番茄米饭沙拉盅

主料

米饭30g；番茄2个；火腿肠35g；玉米粒25g；包菜20g；

辅料

沙拉酱适量；玉米油适量；

番茄米饭沙拉盅的做法步骤

1：备好所有食材。

2：番茄清洗干净后，从上部约1/4的地方切开，再用小勺子把里面挖出切碎备用。

3：火腿肠切成丁，包菜切丝备用。

4：热锅下少量玉米油，把火腿加进炒香。

5：接着把切碎的番茄加入炒软。

6：再把米饭加入炒热便可熄火。

7：用另一锅烧开适量水，先把下半部分的番茄放进快速烫会。再把包菜丝和玉米粒焯熟，捞起沥干水份。

8：把沥干水份的包菜和玉米粒加进，加入适量丘比沙拉酱拌匀。再装进烫过的番茄里便可。

9：吃的时候可再添加适量沙拉酱，味道更棒哦！

小窍门

1.给小朋友吃的，包菜丝和玉米一定要焯熟！

沙拉酱炒饭

主料

剩饭适量；沙拉酱2匙；鸡蛋1个；

辅料

香菇1棵；黑木耳适量；西兰花1棵；红罗卜适量；

沙拉酱炒饭的做法步骤

1：备好食材，都切末。

2：热锅热油下配菜翻炒，炒饭油不用下多，一点就好。

3：配菜炒熟靠锅中周围，放剩饭下去炒，

4：中间再空个空位打个鸡蛋煎一下下。全程都是小火喔！

5：下盐，下沙拉酱。翻炒均匀。

6：准备上盘了，

7：来个装饰！

小窍门

完全是懒人做法超简单！

沙拉酱炒饭

主料

剩米饭1碗；鸡蛋1个；

辅料

胡萝卜2小根；

配料

丘比沙拉酱适量；盐适量；油适量；

沙拉酱炒饭的做法步骤

1：材料图

2：鸡蛋打进碗里加点盐打散，胡萝卜切碎，挤一勺沙拉酱到米饭里拌匀

3：热油锅把鸡蛋和胡萝卜碎分别炒熟盛起备用

4：挤一些沙拉酱到锅里融化

5：倒进米饭炒散

6：米饭翻炒一会倒进鸡蛋碎和胡萝卜碎炒匀

7：调入少许盐炒匀即可

小窍门

1炒饭用的米饭最好是隔夜的。2炒饭的时候锅里直接放沙拉酱不用另外放油了，因为沙拉酱里含有油脂。3蔬菜可以随意放。

玉米沙拉酱炒饭

主料

米饭150g；肉末50g；玉米粒70g；火腿肠25g；香葱一根；

辅料

盐适量；油适量；酱油适量；丘比沙拉酱适量；

玉米沙拉酱炒饭的做法步骤

1：备好食材。

2：火腿肠切成丁，香葱切成葱花备用。

3：热锅下少量油，再加入一勺子沙拉酱。

4：沙拉酱溶化后把肉末加入炒香。

5：拉着把玉米粒加入，并加少量水焖会。

6：水干后把火腿肠丁加入一起翻炒几下。

7：再把米饭加入，用铲子抖散翻炒约一分钟。

8：最后加入适量盐，酱油和葱花调味便可。

酥鸡沙拉饭

主料

鸡腿1个；米饭1碗；鸡蛋1个；葱适量；

辅料

盐10g；酱油15g；白糖8g；料酒15g；辣椒粉10g；十三香10g；淀粉50g；

酥鸡沙拉饭的做法步骤

1：鸡腿剔骨后切成段。

2：将切好的鸡腿肉加入适量盐、酱油、料酒、白糖、十三香、辣椒粉、葱段，搅拌均匀，腌制20分钟。

3：锅中倒入少量油。

4：油热后倒入打好的鸡蛋液，炒碎。

5：鸡蛋炒碎后，放入米饭。

6：加入少量酱油，翻炒均匀。

7：将酱油炒饭盛出。

8：腌制好的鸡腿肉，裹上淀粉。

9：油温6成热时，逐个放入裹好淀粉的鸡腿肉。

10：定型后捞出。

11：将油继续升温，倒入炸好的鸡肉，炸制1分钟，此谓“复炸”

12：这样炸出的鸡肉更酥脆。

13：将鸡肉码在炒饭上，挤上沙拉酱即可。

圣女果米饭沙拉

主料

剩米饭180克；圣女果适量；

辅料

紫甘蓝适量；洋葱适量；

配料

黄油适量；玉米油适量；香浓丘比沙拉酱适量；

圣女果米饭沙拉的做法步骤

1：食材图。

2：将紫甘蓝切碎。

3：加入少许食盐清洗后沥干水分。

4：将洋切洗净切碎。另把香肠切片。

5：将圣女果切开。

6：将剩饭用少许牛奶打散。

7：锅里加少许素油，炒化黄油。

8：加入洋葱小炒。

9：加入米饭小炒匀。

10：取一碗，放四片圣女，装上米饭压实。

11：倒扣在碟子上，加上蔬菜。

12：挤上丘比沙拉酱就可以喽。

小窍门

蔬菜要沥干水分。

玉米沙拉

主料

玉米150克；苹果一个；丘比沙拉酱25g；

玉米沙拉的做法步骤

1：没想到这么幸运，竟然中了美食网的免费试用，收到如下这些东东，前些日子女儿真的说想吃沙拉，哈哈哈。。。。

2：凯撒沙拉口味二包，每包25ML

3：培煎芝麻口味二包，每包25ML

4：黑胡椒口味，好大的一瓶

5：贴心的送了美味的菜谱

6：因为是晚上接到的，就把家里能用的拿出来了，玉米是秋天自家种的，纯绿色，煮好剥了粒放在冰箱里速冻的，拿出来用锅又煮了五分钟，放冷水中过凉，苹果去皮切块。

7：拿出一袋凯撒口味的沙拉酱25ML，均匀撒在玉米粒苹果上，这个酱有点稀，酸甜口感。

8：再来一张图

9：拌均，开吃，女儿的小手。

10：看女儿吃的这个香，真的不错，就是我这材料太简单了，要是多点水果或是蔬菜就好了，颜色上再丰富些就更好了，这也不错，孩子吃得开心，感谢丘比，感谢天下美食。

小窍门

说实话沙拉没啥窍门，只要沙拉酱好吃，拌啥都好吃

米饭沙拉

主料

剩米饭100g；

辅料

丘比沙拉酱50g；圣女果适量；肉松适量；

米饭沙拉的做法步骤

1：准备食材剩米饭、丘比沙拉酱、肉松、圣女果

2：剩米饭加热（微波、蒸锅都可以）拌入丘比沙拉酱

3：取一些拌均匀的米饭，压平整一些，放入适量肉松

4：捏成喜欢的形状，我做的是花瓣形状的。

5：依次做好，加入了丘比沙拉酱的饭团，非常好定型，看起来还很滋润呢

6：将圣女果切一刀

7：摆在饭团上

8：捏一些肉松在中间部分，做花蕊

9：再剪一些菜叶做装饰

小窍门

1、趁热加入了丘比沙拉酱的饭团，非常好定型2、装饰用的可以随意，看手边的食材而定就行

红米沙拉

主料

红粳米适量；黑木耳适量；虾干适量；菠菜适量；腰果适量；红椒适量；

辅料

橄榄油适量；醋适量；生抽适量；盐适量；

红米沙拉的做法步骤

1：1、红粳米泡水八小时以上。泡米水不要倒掉，用来煮饭或者打豆浆都是很好的。黑木耳也要提前泡发。虾干也泡一泡（这个跟据自己喜欢的口感处理，也可以直接加入，我蒸红米的时候一起蒸了。）

2：2、将泡好的红粳米放在笼布上入蒸笼蒸15分钟。

3：3、准备其它材料。

4：4、蒸好的红粳米，粒粒分明，口感很好。

5：5、准备油醋汁。

6：6、坐锅烧水，将菠菜焯水。

7：7、黑木耳焯水。

8：8、焯水后的菠菜和黑木耳都要淋尽水份。做沙拉的所有材料都要淋尽水份，要不然会因水份太多而影响沙拉的味道。

9：9、红椒用手撕成块，同木耳菠菜干果虾干一起放在大碗中。

10：10、倒上之前兑好的汁。

11：11、放上蒸好的红粳米，注意，红粳米一定要最后放，放的太早会吸太多沙拉汁，味道不好。

12：12、稍拌即可上桌。

小窍门

1、沙拉材料要兼顾荤素粗蔬等食材。调味按自己喜欢就好了。2、为了避免红粳米吸入太多油醋汁，这个菜的操作程序要注意，最后放红粳米，稍拌即可。

意式米饭沙拉

主料

大米250克；青豆100克；玉米粒200克；洋葱丁50克；蘑菇片60克；火腿丁3条；黑橄榄1个；黄椒1个；鹰嘴豆100克；

辅料

橄榄油6茶匙；黑胡椒3克；盐6克；醋2勺；迷迭香1克；

意式米饭沙拉的做法步骤

1：将黄椒，火腿，洋葱，黑橄榄切成小丁。

2：放在一旁备用

3：买好的蘑菇罐头

4：买好的玉米粒

5：把买的冷冻的青豆用沸水煮熟，放在一旁放凉。

6：将洋葱丁，黄椒丁，火腿丁放入不粘锅烧熟，加少许橄榄油和盐炒熟。放在盘子里备用。又准备了一些鹰嘴豆，补充蛋白质的。鹰嘴豆

7：将大米放进沸腾的水中，大概15分钟左右煮好捞出，控干水分，放凉。煮大米的时候记得在水中加少许盐巴。另外因为大米品种不同，煮的时间有差别。大米要煮熟，不要特别熟，要粒粒分明，有点嚼劲。

8：待大米不那样烫了之后，找一个大一些的容器，将蔬菜粒全部混合到一起，加入橄榄油，黑胡椒，醋，盐巴，充分拌均。

9：拌均后的蔬菜粒需要有足够的味道，味道不够加盐加调料。

10：将米饭倒入蔬菜粒中，充分拌均，加入橄榄油与盐巴，使其入味。然后放入冰箱保鲜，几小时待米饭沙拉冷却后取出。

11：OK，已经冷却好了，拿出来装盘吃吧。如果感觉味道还是有些淡，就再加少许橄榄油，盐巴，醋，黑胡椒。依个人口味哦。做得比较多，现吃现盛，余下的继续放冰箱冷藏啦。