云南稀豆粉

主料

豌豆粉50克；

辅料

盐2克；清水550克；生抽5ml；牛肉辣椒少许；香菜少许；

云南稀豆粉的做法步骤

1：取豌豆粉50克，放入容器中

2：放入100克清水调成糊装

3：余下的450克清水、盐2克倒入小锅里

4：小火烧至水将开时，倒入面糊；边到边搅拌

5：煮的过程中，一定要不停的搅拌，大约煮10-15分钟

6：煮好的糊糊是这种状态，太厚不行，太稀也不行

7：倒入碗中

8：放入生抽、牛肉辣酱、撒上香菜，拌匀了就可以喝

小窍门

带有豌豆的清香，煮的时候一定要放盐，吃的时候也可以放点咸菜末；煮的过程中如果感觉太厚，可以适当的加水，全程小火。

南瓜饭

主料

东北大米350克；南瓜100克；

辅料

油5毫升；盐少许；清水适量；

南瓜饭的做法步骤

1：米和南瓜准备好；

2：南瓜去皮切小丁，切块也行；

3：大米淘洗干净；

4：南瓜丁倒入大米中；

5：放入少许盐，搅匀；

6：放入食用油；

7：按比例倒入适量清水；

8：通电后按煮饭键；

9：待黄灯闪烁，拔掉插头闷几分钟，开盖把米饭和南瓜充分拌匀即可；

10：金灿灿的成品。

小窍门

1、大米最好选用东北米，煮出来的饭粒很饱满漂亮；2、煮饭时加入适量的油，饭粒更香更亮，口感更好；3、因为南瓜本身有甜味，放入少许盐，口味更丰富，南瓜的甜味也更加鲜明；4、焖制米饭时应把握好水的分量，太粘稠会影响南瓜饭的口感。

咸稀饭

主料

大米150g；花蛤适量；虾仁干适量；虾米适量；香菇适量；淡菜半斤；小米50g；红萝卜适量；上海青2棵；芹菜适量；

辅料

葱油2大勺；

咸稀饭的做法步骤

1：准备好原料，淡菜、花蛤冷水煮熟后，取肉备用，汤也留着备用

2：香菇切片，青菜、红萝卜切丁

3：热锅冷油，红萝卜、虾仁干全部放，香菇、虾米放一半放入锅中翻炒至香气扑鼻，加入泡香菇的水、煮淡菜的汤及足量的水，米和水比例差不多是1：10，这水包含了香菇水和淡菜汤哦！

4：水烧温，放入大米、小米，稍微搅拌。大火煮开，中火保持至熟，视水份情况调节火力，水多中火，水少小火

5：稀饭正在煮时，另起一锅，下葱油，煸香剩余材料：虾米、香菇、淡菜、花蛤，在稀饭9成熟时加入

6：加入煸香的材料，青菜，芹菜煮开即可。起锅前淋入葱油，香气四溢，咸稀饭制作完成。

小窍门

其实淡菜汤已经是咸的了，所以没有加盐。虾仁干、虾米有鲜味，所以没有加味精，味道依然很棒！

南瓜饭

主料

鱿鱼干适量；猪肉适量；南瓜适量；大米适量；

辅料

食用油适量；盐适量；酱油适量；

南瓜饭的做法步骤

1：将需要的食材备好

2：把洗好的大米和切好的南瓜放进电饭煲中，加适量的盐一起煮

3：猪肉洗净切片

4：鱿鱼切丝洗净

5：将鱿鱼丝和猪肉下锅炒熟，加适量的盐和酱

6：将以上两种材料炒熟拌匀

7：成品

电饭锅煮南瓜稀饭

主料

大米100克；南瓜 切块11块；

电饭锅煮南瓜稀饭的做法步骤

1：南瓜

2：去皮切块

3：大米随意我是做一个人的所以就这么多

4：然后水开了先放米，米煮开花才放南瓜

5：闷一会就好了

南瓜稀饭

主料

南瓜500g；面粉50g；

辅料

盐3g；

南瓜稀饭的做法步骤

1：南瓜，去皮，去瓤

2：切小块，放入锅中，添水

3：煮至沸腾

4：煮至轻松能插透就可以了下一步了。大约煮了10分钟。

5：放盐

6：面粉，放入碗或者小锅，加水

7：面粉中加凉水，搅拌均匀

8：把面欠水倒入锅中

9：开火3-5分钟就可以关火了

10：可以开喝了

红薯稀饭

主料

大米50克；红薯1个；

辅料

清水适量；

红薯稀饭的做法步骤

1：准备食材：红薯，大米。

2：红薯取半个，用刮刀刮去外皮，切成小块。

3：大米清洗干净后加适量的清水（可根据个人喜好，加水可多可少），在放入切好的红薯块。

4：盖上盖子按下煮粥按键（煮13分钟）。

5：成品图。

牛奶稀饭

主料

大米50g；小米30g；牛奶500ml；清水适量；

牛奶稀饭的做法步骤

1：大米和小米淘洗干净放入电饭煲中。

2：在电饭煲中加入牛奶，根据自己喜欢粥的稠稀程度再补入适量清水。

3：煮30分钟左右，粥软糯即可。吃的时候加一点儿糖或者蜂蜜都很好。

南瓜饭

主料

大米2杯；贝贝南瓜1个；

辅料

凉水适量；

南瓜饭的做法步骤

1：2杯大米、1个贝贝南瓜准备好；

2：大米淘洗两遍；

3：南瓜刮皮；贝贝南瓜的皮是可以吃的，刮不太干净也不要紧；

4：去籽，切1公分左右的小丁；

5：大米和南瓜丁倒入电饭煲内锅；

6：南瓜丁自带水分，水就按平时焖饭的正常水量放；

7：我用的“喷香米饭”口感适干的程序，45分钟；

8：焖好的米饭颗粒分明；

9：用饭勺打散，能清晰看到每颗米都饱满，还浸润着南瓜的淡黄色。

10：南瓜饭，清香软糯，营养健康！

小窍门

1.南瓜选择香糯味甜的更好吃，如果南瓜水大，焖饭的水量可适当减少；2.各品牌的电饭煲功能不同，选合适的程序和口感焖饭。

南瓜饭

主料

南瓜适量；

辅料

大米适量；

南瓜饭的做法步骤

1：把米淘好

2：南瓜切小块

3：南瓜放入电饭煲内跟大米一起煮就OK了

4：可以吃了，怎么样，有木有流口水的感觉~哈哈

小窍门

我一开始以为加了南瓜水也要比原来的多一点，但是煮了之后发现不需要变水量，还是跟原来煮饭一样那么多水量就行