家常菜玉米红萝卜蛋炒饭
主料
红萝卜1根；玉米1根；葱适量；姜适量；蒜适量；
辅料
生抽适量；盐适量；蚝油适量；
玉米红萝卜蛋炒饭的做法步骤
1：准备一根红萝卜和一根玉米
2：玉米掰成颗粒状
3：红萝卜切成颗粒状
4：把葱姜蒜切碎
5：准备2个鸡蛋
6：把鸡蛋搅拌均匀，加入适量盐，继续搅拌
7：炒锅小火加适量油，把鸡蛋倒入锅中煎至金黄色，捣碎即可
8：加入适量油，葱姜蒜倒入锅中小火爆炒，加入适量盐
9：加入胡萝卜玉米炒至金黄色
10：加入刚炒的鸡蛋，继续翻炒
11：再加入适量盐、生抽、耗油炒至均匀
12：然后把饭加入，炒至均匀即可
13：看，美味的玉米红萝卜蛋炒饭就做好了！
红糟炒萝卜
主料
白萝卜一根；红糟一大勺；
辅料
姜2片；葱一根；
调料
盐适量
鸡精适量
红糟炒萝卜的做法步骤
1：准备食材，白萝卜切成丝。
2：起锅烧油，下生姜和红糟，小火煸炒出香味。火不能太大，不然红糟容易糊。
3：下萝卜丝，翻炒均匀
4：加适量清水，盖上锅盖，焖煮5分钟。
5：萝卜煮软了就加适量盐和鸡精调味。
6：翻炒均匀，出锅前撒点葱花。
7：成品。灯光下拍特别红，又香又脆，特别好吃。
红萝卜丝炒鸭蛋
主料
红萝卜一个；鸭蛋两个；
调料
食用油少许
盐少许
红萝卜丝炒鸭蛋的做法步骤
1：红萝卜削皮，切丝。
2：鸭蛋洗净。
3：敲入碗中。
4：放入少许盐打散。
5：锅烧热放少许油，倒入鸭蛋液，翻一下用铲子捣块，出锅备用，炒鸭蛋剩的油，再倒入红萝卜丝加盐和生抽调味，翻炒几下红萝卜丝变软，继续倒入鸭蛋拌匀即可。
6：出锅装盘。
7：简单美味！
红萝卜炒鸡蛋
主料
红萝卜适量；
辅料
鸡蛋适量；
调料
盐适量
红萝卜炒鸡蛋的做法步骤
1：把胡萝卜切好，再把鸡蛋打好，记得要知道你加一勺盐。
2：之后烧油，把胡萝卜煮半熟。
3：之后再焖一会。
4：之后把胡萝卜和鸡蛋混起来。
5：之后浇油。
6：之后把胡萝卜和鸡蛋到入锅中。
7：之后再炒一下。
8：盛入盘中。
9：之后就可以吃啦！
小窍门
做不好别怪我。
红萝卜炒肉
主料
红萝卜2条；五花肉适量；
辅料
蒜适量；姜适量；酱油适量；盐适量；糖适量；
红萝卜炒肉的做法步骤
1：红萝卜切片备用
2：五花肉切片备用
3：将配料与五花肉拌匀备用
4：（缺图，炒肉时刚好在做五花肉腊肠蒸饭，忘记拍照了）放油，爆炒五花肉，8成熟时盛出碟备用。
5：放油，大火炒红萝卜
6：待红萝卜软时，放盐调味，再倒进炒好的五花肉翻炒一下。（红萝卜放盐时要注意把握好分量，我腌制五花肉时酱油放多了，所以红萝卜就稍微放了一点盐）
7：成品照一张
辣炒红萝卜
主料
红萝卜1个；干红辣椒5个；
辅料
生抽15ml；白糖5g；葱15ml；姜适量；蒜适量；花椒油适量；
辣炒红萝卜的做法步骤
1：红萝卜洗净去皮
2：切成条
3：锅中放油，爆香干红辣椒
4：放入萝卜条煸炒
5：煸炒出水，直至发干，烹入生抽，白糖炒匀
6：炒2分钟入味
7：盛盘
红萝卜炒鸡蛋
主料
红萝卜一根；小葱适量；鸡蛋2个；
辅料
油适量；盐适量；鸡精适量；十三香适量；
红萝卜炒鸡蛋的做法步骤
1：红萝卜洗干净先切薄片再切丝小葱洗干净切段状备用
2：鸡蛋打入碗中备用
3：锅里适量油烧七成热时倒入鸡蛋煎至成块状锅里有少许油再直接倒入红萝卜丝进行翻炒再放入盐鸡精十三香翻炒均匀
4：出锅装盘将葱段切碎洒在菜上面点缀即可食用
小窍门
红萝卜透甜味盐要放的适当倒入红萝卜时容易粘锅所以提醒朋友们记得加入少量的开水
红皮萝卜炒鸡蛋
主料
红皮萝卜一个；鸡蛋两个；
调料
花生油适量
盐少许
生抽少许
红皮萝卜炒鸡蛋的做法步骤
1：红皮萝卜，洗净，备用。
2：擦丝。
3：鸡蛋加少许盐打散，用筷子搅拌均匀。
4：锅烧热放适量油，倒入鸡蛋液，翻炒，用铲子捣块，再倒入红皮萝卜丝加少许盐和生抽调味，翻炒几下即可。
5：出锅装盘。
6：快手菜。
红萝卜炒鸡蛋
主料
红萝卜1个；
辅料
鸡蛋2个；
调料
油适量
盐适量
青辣椒适量
生抽适量
红萝卜炒鸡蛋的做法步骤
1：红萝卜洗干净，切丝。
2：青辣椒切丝备用。
3：准备两个鸡蛋。
4：起锅烧油，打入鸡蛋，煎至两面金黄。
5：放入辣椒翻炒。
6：加入红萝卜翻炒至断生。
7：加入适量盐。
8：生抽调味，翻炒均匀即可。
9：成品出锅。
红萝卜炒鹅蛋
主料
红萝卜适量；鹅蛋两个；
调料
食用油少许
盐少许
生抽少许
红萝卜炒鹅蛋的做法步骤
1：红萝卜洗净，削皮切丝。
2：鹅蛋洗一下皮，如图所示。
3：鹅蛋敲入碗中，颜值不错。
4：加入少许盐搅散。
5：锅烧热放少许油，倒入蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入红萝卜加盐和生抽调味，翻炒几下即可。
6：出锅装盘。
7：简单美味快手菜。
