藜麦杂粮小米粥

主料

小米35g；藜麦杂粮40g；

辅料

小枣适量；

藜麦杂粮小米粥的做法步骤

1：准备小米和藜麦杂粮（我这个是商家把藜麦、燕麦、苦荞放一起的，免洗）

2：水锅放藜麦杂粮

3：水开放入淘好的小米

4：中火煮至喜欢的粘稠度

5：放几粒小枣，焖5分钟

6：好了，尝尝

小窍门

最后我放的是野生小枣(看上去像酸枣)，没有的就放红枣好啦。

红枣杂粮羹

主料

五谷杂粮1包；

辅料

红枣4个；

红枣杂粮羹的做法步骤

1：红枣提前浸泡半小时左右，然后洗净去核，这一包五谷杂粮是100g，其中包括红米、红豆、燕麦、花生、红枣，杏仁，而且这些食材都是焙熟的免洗食材，可以直接入豆浆机。

2：100g杂粮米，我还是没忍住淘洗几次，直到认为干净为止。

3：将准备好的食材统统放入豆浆机，如果很喜欢甜口味，还可以加点冰糖，我没加，口感刚刚好，微甜而不是特别甜。

4：加入适量的水，最少要加入到最低水位，一家人吃可以加到最高水位。

5：豆浆机选择热饮区，设置五谷功能，启动电源。

6：大约15分钟左右豆浆机自动完成，可以享用了。

7：出锅。

红枣枸杞杂粮羹

主料

杂粮100g；大枣5枚；

辅料

枸杞子适量；冰糖适量；

红枣枸杞杂粮羹的做法步骤

1：100g粗粮米淘洗干净，这是买现成的袋装粗杂粮，其中有糙米、糯米、黑米和荞麦米。黑米是稻米中的珍贵品种，素有“黑珍珠"和"世界米中之王”的美誉。营养价值高，有很好的滋补作用。

2：大枣提前冷水浸泡30分钟左右，反复清洗干净，去籽切块，枸杞子也同时洗净备用。

3：将所有的食材加入豆浆机，加入适量的水，根据人数确定加水量，高中低三档水位可选。

4：时间到，豆浆机自动完成，打开看看，有黑米和红枣颜色就深，可以享用了。

5：出锅，每天早上一杯红枣杂粮羹，滋养脾胃喝出好气色，老少皆宜，女性朋友要常喝。

杂粮小油饼

主料

普通面粉适量；玉米面适量；荞麦面适量；

辅料

鸡蛋适量；油条膨松剂适量；食用小苏打适量；盐适量；白糖适量；

杂粮小油饼的做法步骤

1：适量玉米面荞面和普通面粉放入盆中

2：放入油条膨松剂、糖、小苏打和少许盐

3：温水和开

4：要将面反复揣匀

5：饧至1小时

6：从中切开

7：搓长做面剂子，大小薄厚随自己，我喜欢薄点

8：擀开用刀在面饼中间划两道

9：锅内放油，烧至油温适中放入饼剂子两面翻转

10：早餐配粥不错

薏米红豆杂粮羹

主料

薏米适量；赤小豆适量；糯米适量；黑芝麻适量；鹰嘴豆适量；紫米适量；百合适量；

辅料

红糖适量；炼乳适量；花生碎小许；

薏米红豆杂粮羹的做法步骤

1：这些是：薏米、赤小豆、紫米、黑芝麻、鹰嘴豆、糯米、百合

2：放入慢炖锅加适量的水，加入红糖，设定杂粮粥（4小时），预定好时间启动。

3：第二天一大早，热气腾腾的杂粮粥就熬好啦。

4：稍微凉一点点后，放入打碎机打碎。

5：加些炼乳和花生碎

6：营养丰富的早餐，是不是很简单呢。

三色杂粮奶羹

主料

山药100g；紫薯100g；南瓜100g；

辅料

酸奶100ml；牛奶100ml；

调料

果干适量

三色杂粮奶羹的做法步骤

1：山药切成块，红薯切成条蒸好。

2：南瓜蒸熟备用。

3：山药加入50毫升牛奶打成泥。

4：南瓜加入酸奶打成酸奶羹。

5：紫薯加入牛奶打成紫薯泥。

6：山药泥要干一些，把它放在碗的中间作为紫薯和南瓜羹的隔断。

7：把紫薯泥和南瓜羹放在山药泥的两边。

8：放入喜欢的果干或者坚果均可。

红薯杂粮羹

主料

五谷杂粮1包；

辅料

栗子味红薯1个；

红薯杂粮羹的做法步骤

1：红薯去皮洗净，五谷杂粮1包100g，其中包括薏米、糙米、荞麦米和绿豆，而且这些食材都是焙熟的免洗食材，可以直接入豆浆机。

2：红薯切丁。

3：100g免洗杂粮米，我还是没忍住淘洗几次，直到认为干净为止。

4：将准备好的食材统统放入豆浆机，如果很喜欢甜味，还可以加点冰糖，我没加，感觉口感刚刚好，微甜而不是特别甜。

5：加入适量的水，最少要加入到最低水位，一家人吃可以加到最高水位。

6：豆浆机选择热饮区，设置五谷功能，启动电源。

7：大约15分钟左右豆浆机自动完成，可以享用了。

8：细腻嫩滑，香甜可口的五谷杂粮羹出锅，此时可以撒些枸杞子，好看好吃还营养。

南瓜杂粮羹

主料

多谷米80g；南瓜1块；

辅料

冰糖适量；

南瓜杂粮羹的做法步骤

1：准备食材：这就是多谷米，包含8种杂粮，其中包括大米、玉米糁、黑米、黑大豆、黄大豆、粳糙米、高粱米、大麦米和燕麦米，这个杂粮米还是挺方便的，打开就有一股米香味。先把多谷米淘洗干净。

2：南瓜去皮去瓤去籽，洗净切丁。也可以不去皮去瓤去籽，营养更加丰富。

3：所有食材都放入破壁豆浆机，用破壁机更好，既不破坏食材的营养，口感还特别细腻润滑。

4：加入适量的水，根据食用人数，确定加水量，有高中低档可选择，不能低于最低水位，也不能高于最高水位。

5：加入冰糖，南瓜就很甜，可以少许加点冰糖。

6：启动热饮区五谷功能，豆浆机开始工作。

7：十五分钟后，豆浆机自动制作完成。这颜色看着有点深，因为杂粮里边油黑豆黑米，如果用小米，颜色就特别金黄。

8：倒入容器中，就OK啦！开餐。

红枣小米杂粮羹

主料

小米60g；杂粮60g；大枣5个；

辅料

冰糖适量；枸杞子适量；杏仁适量；

红枣小米杂粮羹的做法步骤

1：小米清洗干净，小米的营养丰富，有“代参汤”之美称。具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、清热解渴、健胃除湿、和胃安眠、美容养颜等功效。

2：杂粮清洗干净，这是买现成的袋装杂粮，其中有糙米、糯米、黑米和高粱米。

3：大枣提前冷水浸泡30分钟左右，反复清洗干净，大杏仁洗净顺便扔进去几个，枸杞子也同时洗净备用。

4：大枣去核，将所有的食材加入豆浆机，加入适量的水，根据人数确定加水量，高中低三档水位可选。

5：加入适量的冰糖，根据各人喜欢的口味确定加入量。冰糖有润肺止咳的作用，春天吃它可以达到补中和胃的效果。

6：豆浆机接通电源，启动五谷功能，等待豆浆机自动完成的时间可以用来准备其他早餐。

7：时间到，出锅，每天早上一杯红枣杂粮羹，滋养脾胃喝出好气色，老少皆宜，女性朋友要常喝。

燕麦杂粮饼干

主料

低筋面粉400克；即食燕麦200克；小麦粉100克；鸡蛋2个；

辅料

玉米油270克；红糖100克；盐1克；泡打粉1克；

燕麦杂粮饼干的做法步骤

1：食材准备好

2：红糖倒入玉米油里

3：打均匀主要要把红糖的硬块打细腻

4：加入鸡蛋~

5：打均匀

6：然后加入低粉~小麦粉~泡打粉~

7：搅拌均匀

8：加入燕麦片~

9：搅拌均匀

10：后揉捏成团~

11：整形~压成1厘米左右的厚度~用模具做出饼干造型~

12：烤箱预热~180度20分钟即可