香肠披萨

主料

面粉300克；盐5克；香肠200克；青椒1个；尖椒1个；蔓越莓2勺；芝士300克；酵母10克；

辅料

番茄酱200ml；洋葱1个；葱蒜末适量；盐5克；干牛至8克；

香肠披萨的做法步骤

1：准备材料。

2：洋葱，葱蒜末，炒香。

3：加入番茄酱，牛至，食盐，调味，晾晾待用。

4：面粉加温水和成团，醒发待用。

5：面皮擀薄，用叉子叉小孔。

6：抹上一层酱汁，撒上一层芝士。

7：铺上香肠和青椒，尖椒，撒上蔓越莓。

8：最后铺一层芝士。

9：入烤箱200度烤制15-20分钟即可。

香肠披萨

主料

饼底1个；香肠2根；马苏里拉适量；

辅料

腊肠1根；蔬菜粒适量；甜椒1个；披萨酱适量；

香肠披萨的做法步骤

1：饼底喷少量水，扎满眼儿

2：切好的甜椒和蔬菜粒，放锅中炒出水分

3：饼底抹酱，切好的香肠、腊肠、蔬菜等铺匀，撒上马苏里拉

4：再披一层香肠、蔬菜粒、甜椒圈，撒马苏里拉

5：放入烤箱上下190度烤15分钟左右，即可

香蕉披萨

主料

香蕉三根；批萨饼一张；酸奶一份；干酪丝适量；

辅料

番茄酱少量；

香蕉披萨的做法步骤

1：把香蕉打成泥

2：买的现在饼底，抹上番茄酱，洒上干酪丝

3：香蕉泥抹均

4：铺上干酪丝

5：烤箱预热二百二十度，烤十到十五分钟，表面变色即可，我的烤过，没有守在烤箱旁。

6：多下来的香蕉泥配上酸奶，尝过一遍就会爱上这种滋味，美美的加餐。

小窍门

没有技术含量，只要守在烤箱旁就成，别学我走开哟。

香肠披萨

主料

中筋面粉200克；酵母2克；糖3克；盐3克；水110克；油5克；

辅料

香肠1根；青椒1个；鸡腿菇3个；培根适量；金枪鱼罐头适量；马苏里拉奶酪适量；

配料

披萨酱适量；

香肠披萨的做法步骤

1：把面团原料放在一起揉成表面光滑的面团

2：把面团盖保鲜膜放温暖处进行发酵

3：在面团进行发酵的时候可以先准备要用的配料，把青椒切成圆圈形，香肠切片。培根切丁，鸡腿菇切片备用。

4：马苏里拉奶酪切丝备用。

5：基础发酵好的面团

6：分成均等的两份，盖保鲜膜松驰15-20分钟

7：把松驰后的面团擀成中间薄四边厚的圆片

8：把面片放在烤盘上，用叉子叉出小洞防止烤的时候饼皮鼓起。

9：在饼皮上涂上一层披萨酱，放上一层奶酪然后放香肠培根金枪鱼，在放一层奶酪，放上青椒菇类在放一层奶酪放一层香肠。（奶酪要留一点最后要出炉之前5分钟在放在上面用。）在饼边上还可以刷点油让饼边烤出来很漂亮。

10：放入预热好180度的烤箱中烤15-20分钟左右就可以出炉了。

小窍门

1不一定要放和我一样的菜，可以根据自己的喜欢放或者家里有什么菜就放什么也是可以的。2烤的时间和温度请根据自己家的烤箱来设置。

炼奶芒果香蕉披萨

主料

饺子粉100克；酵母2克；水110克；盐1/4小勺；白糖5克；橄榄油5克；

辅料

香蕉2根；芒果1个；马苏里拉奶酪100克；醇香芝士味炼奶适量；

炼奶芒果香蕉披萨的做法步骤

1：面团：饺子粉100克，酵母2克，水110克，盐1/4小勺，白糖5克，橄榄油5克。

2：把面粉酵母盐白糖和水放入盆中。

3：搅拌成松散状，加入橄榄油。

4：揉成光滑具延展性的面团。

5：滚圆，放入碗中，盖上保鲜膜，置温暖处发酵。

6：面团长大至两倍。

7：取出，排气，滚圆，松弛约15分钟。

8：擀成直径约22厘米的圆形。

9：放入8寸披萨盘，轻轻从中间往外推，推上模具边沿。

10：馅料：醇香芝士味炼奶适量，马苏里拉奶酪100克，芒果1个，香蕉2根。

11：芒果去皮切成丁，香蕉切成圆片，备用。

12：用叉子在面饼上叉洞。

13：涂上炼奶。

14：撒一层碎乳酪。

15：铺上香蕉片。

16：放上芒果丁。

17：再撒一层碎乳酪，最后醒发约30分钟。

18：烤箱预热，放入披萨，中层，上火200度，下火250度，烤约15分钟。

19：表面金黄，出炉。

20：脱模，晾至温热食用。

小窍门

水的用量需根据面粉吸水量酌情增减。烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。

黄桃香蕉提子披萨

主料

白糖10克；酵母3克；普通面粉150克；盐2克；黄油10克；水80克；

辅料

香蕉1颗；番茄酱3匙；提子干40克；马苏里拉芝士150克；黄桃3块；

黄桃香蕉提子披萨的做法步骤

1：将酵母和水兑开，面粉、盐、糖、混合一起，用酵母水和成光滑面团，加入黄油揉透，放温暖处发酵至两倍大。

2：取出发酵好的面团，擀成8至9寸大的圆片，铺入8至9寸大的披萨盘里，搓些小孔，送入烤箱中层180度上下火烤10分钟。

3：10分钟后取出饼底，微黄干身就可以了。

4：准备好自己喜欢的水果，香蕉和黄桃切片。

5：将饼底打入3勺番茄酱抹均，洒入适量马苏里拉芝士。

6：铺上水果。

7：最后铺上马苏里拉芝士。预热好烤箱190度。

8：送入烤箱中下层，用190度上下火烤10分钟完成。

9：成品。

10：成品。

小窍门

烤箱温度视个人烤箱来定，我烤箱偏热，所以用180度烤。芝士的份量随意。饼皮的边缘也可刷上蛋液或蜂蜜，本人喜欢吃脆的，所以啥都没刷。

光波炉香蕉披萨

主料

手抓饼1个；玉米适量；

辅料

芝士适量；

光波炉香蕉披萨的做法步骤

1：成品图。

2：一个手抓饼。

3：香蕉。

4：压成泥。

5：我放了些玉米。和坚果（坚果别放了，会烧糊）。

6：解冻芝士（提前解冻记得）。

7：均匀的撒上去。

8：出来了。

9：只有玉米和香蕉的可以吃。

10：还是可以的。

小窍门

有烤箱就能做的很完美，我这个是微波光波一体的，比较难把控火候。

披萨披萨

主料

吐司面包数片；小黄瓜适量；番茄酱适量；

辅料

香肠适量；甜椒适量；马苏里拉芝士适量；

披萨披萨的做法步骤

1：香肠、甜椒和黄瓜切丁，

2：把适量番茄酱在吐司面包上均匀的抹开，薄薄一层即可，不要太多，

3：把配料依次撒在吐司面包上，放入预热200℃的烤箱上层5min左右，表面芝士融化即可，

菠萝香蕉披萨

主料

饺子粉100克；酵母2克；水55克；盐1/4小勺；白糖5克；橄榄油5克；

辅料

番茄沙司适量；小菠萝2个；香蕉2根；马苏里拉奶酪100克；

菠萝香蕉披萨的做法步骤

1：面团：饺子粉100克，酵母2克，水55克，盐1/4小勺，白糖5克，橄榄油5克。

2：把面粉酵母盐白糖和水放入盆中。

3：搅拌成松散状，加入橄榄油。

4：揉成光滑具延展性的面团。

5：滚圆，放入碗中，盖上保鲜膜，置温暖处发酵。

6：面团长大至两倍。

7：取出，排气，滚圆，松弛约15分钟。

8：擀成直径约22厘米的圆形。

9：放入8寸披萨盘，轻轻从中间往外推，推上模具边沿。

10：用叉子在面饼上叉洞。

11：馅料：番茄沙司适量，马苏里拉奶酪100克，小菠萝2个，香蕉2根。

12：菠萝切成丁，香蕉切成圆片，备用。

13：涂上番茄沙司。

14：撒一层碎乳酪。

15：铺上香蕉片。

16：放上菠萝丁。

17：再撒一层碎乳酪，最后醒发约30分钟。

18：烤箱预热，放入披萨，中层，上火200度，下火250度，烤约15分钟。

19：表面金黄，出炉。

20：脱模，晾至温热食用。

小窍门

1、水的用量需根据面粉吸水量酌情增减。2、烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。

懒人香蕉披萨

主料

高筋面饼底200g；香蕉2个；马苏里奶酪210g；

辅料

糖5g；植物油10g；

懒人香蕉披萨的做法步骤

1：准备主料。面团是我昨天发酵好的，放冰箱保险层保鲜。

2：把饼底加少量水捏软铺盘，叉子叉些小眼。

3：把饼底放烤箱中层上下火190度烤3到5分钟。

4：拿出后铺上头层奶酪和一半香蕉。

5：再铺上一层奶酪加剩下的香蕉。

6：放烤箱中层上下火190度烤13分钟。

7：出炉。

8：出炉。

9：吃吧，烤过得香蕉更香甜。

小窍门

1、面团冷藏过一定加些水再揉揉，因为冷藏后会丢失水分；2、没有刷披萨酱，因为香蕉本来就很香甜，配上披萨酱似乎更不好吃，看各自口味可加可不加；3、香蕉斜切尽量使切面变大；4、我怕上火没敢烤金黄边，喜欢金黄边的可以把饼底提前多烤制些时间；5、烤制层数和温度根据自家烤箱具体情况做相应调整；6喜欢吃菜多奶酪多的就不用捏圆边了，那样菜和奶酪铺的面积更大。