简易披萨酱
主料
西红柿1个;
辅料
罗勒少许;披萨草少许;蒜1瓣;
配料
橄榄油少许;盐适量;亨氏番茄酱适量;
简易披萨酱的做法步骤
1:准备所需材料。
2:把大蒜切碎,西红柿洗净打成汁。
3:平底锅内加入少许的橄榄油烧热。
4:放入大蒜碎炒出香味。
5:调至小火,然后倒入西红柿汁。
6:再加入适量的番茄酱。
7:加入罗勒和陂萨草。
8:再加入适量的盐。
9:最后拌匀,煮至浓稠即可。
小窍门
煮的时候要用小火哦,火太大很容易把酱煮干。这是一个8寸陂萨的量,如果要多做的,可以加大材料的份量
简易小披萨
主料
吐司片1片;北极虾2只;玉米粒适量;
辅料
马苏里拉奶酪适量;番茄酱适量;
简易小披萨的做法步骤
1:准备好所用食材;
2:将吐司去掉边缘。
3:抹上一层番茄酱再撒上玉米粒。
4:撒上一些奶酪。
5:把北极虾放在奶酪上面。
6:放入炸锅
7:190度
8:8分钟即可。
小窍门
烘烤时间以吐司上色和奶酪融化即可。
简易披萨
主料
中筋粉300克;牛奶180克;凤梨适量;熟虾仁适量;彩椒适量;马苏里拉奶酪适量;
辅料
白糖10克;发酵粉4克;盐少许;意大利香料适量;番茄酱适量;橄榄油适量;
简易披萨的做法步骤
1:300克中筋粉~180克牛奶~PS~牛奶的量根据面粉的吃水量调整~每个品牌面粉吃水情况不一样~然后10克白糖~4克发酵粉~一点点盐~盐不要碰到酵母~所有材料开始和面~
2:和面和到面团光滑即可~然后装入袋子~上海现在这种天气直接发酵就OK了
3:发酵好的面团进行排气搓圆~然后放入披萨盘~朕没披萨盘~就用了派盘~面团擀成饼胚~不要太厚~铺入盘子~用披萨专用叉或者就直接叉子叉出若干小孔~
4:凤梨洗净切块~
5:自制迷迭香橄榄油炒番茄酱~
6:然后加入少许盐和适量意大利香料~冷却
7:淋上刚才做的披萨酱~马苏里拉奶酪丝~再铺上自己稀饭的食材~这个铺的是凤梨~另外铺的是肉偿、彩椒、虾仁~反正根据自己的稀饭~铺完之后再撒奶酪~入烤箱~180度中层~15-20分钟~
简易版披萨
主料
蛋挞皮适量;马苏里拉芝士适量;
辅料
黄瓜1/4根;胡萝卜1/2根;金锣火腿肠3根;
调料
番茄酱适量
简易版披萨的做法步骤
1:所有食材都准备好,芝士提前从冰箱里拿出来稍微软化,黄瓜胡萝卜洗净,用刀分别去1/4的黄瓜和一半的胡萝卜用刀切成小丁备用。
2:买回来的火腿肠撕掉外包装用刀切成小丁和切好的黄瓜胡萝卜一起放入盘中备用。
3:烤盘从烤箱里拿出来,烤箱180度预热十分钟。预热温度和时间根据自家烤箱温度调整预热时间和温度,但预热时间最少要5分钟。
4:烤盘铺上一张和烤盘一样大小的锡纸/油纸,一次把准备的的打挞皮摆在烤盘上。
5:一次性在铺好的蛋挞皮上倒入适量的番茄酱用手把番茄酱涂抹均匀。
6:再一次把马苏里拉芝士放在涂抹好的蛋挞皮上。
7:把切好的胡萝卜,黄瓜,火腿一次性放入蛋挞皮上。黄瓜要少放,防止在烤的时候出水影响口感。
8:在弄好食材的蛋挞皮表面在撒一次芝士碎。
9:弄好的蛋挞皮放入烤箱180度烤至20分钟即可。烤箱的温度和烤至时间根据自家烤箱的温度酌情调整,只要烤出的蛋挞皮金黄就算熟了。
小窍门
1:每家烤箱脾气不同,预热温度时间和烤至温度时间根据自家烤箱的温度和时间调整,但预热时间不要低于5分钟。2:蔬菜和肉类根据自己口味不同可以替换成自己喜欢的蔬菜,可以做出水果口味。3:要想做出来的披萨拉丝,要用马苏里拉芝士。
简易面包披萨
主料
面包切片1片;马苏里拉芝士50克;口蘑1个;青红椒100克;洋葱15克;腊肠25克;
辅料
番茄酱2勺;盐1g;百里香2.5g;
简易面包披萨的做法步骤
1:炒锅入油,将青红椒、口蘑、洋葱一起放入炒锅断生,加番茄酱搅拌盛出。将出锅的菜均匀覆盖在面包切片上。最后上面撒一些百里香粉。
2:在上面码放一层自己喜欢吃的肉类,我放的是腊肠。喜欢吃素的朋友也可以不放。
3:最后在上面覆盖马苏里拉芝士,入烤箱、空炸、微波炉都行,烤五分钟。
4:五分钟后,美味漂亮的成品就出炉啦!!
小窍门
面包最好是自己烤的,或者选择质地紧密的大土司,这样放上菜后才不容易漏掉。
简易披萨+奶昔
主料
方包2片;洋葱适量;青椒适量;午餐肉适量;芝士适量;
辅料
番茄酱适量;沙拉酱适量;黑胡椒适量;纯牛奶适量;猕猴桃适量;
简易披萨的做法步骤
1:面包片刷上番茄酱,抹开。
2:铺上马苏里拉芝士。
3:放上青椒丁。
4:放上洋葱丁。
5:放上午餐肉粒。
6:挤一点沙拉酱。
7:再铺上满满的芝士,放烤箱里,上下烤200度烤12分钟左右。
8:然后开始做奶昔,猕猴桃切开放果汁杯里。
9:加点纯牛奶,开机榨汁,榨好倒出来就行了。
10:烤好的吐司撒点黑胡椒碎,一份美味的早餐就做好了。
简易小披萨
主料
饺子皮12张;虾仁12个;西葫芦适量;胡萝卜适量;番薯适量;
辅料
番茄酱适量;盐适量;橄榄油适量;色拉酱适量;马苏里拉奶酪适量;
简易小披萨的做法步骤
1:饺子皮揿入涂过油的蛋挞模具中~涂油是为了防止粘住磨具~然后放入适量的番茄酱和马苏里拉奶酪~这些个量只能自己按照自己的口味来掌握~
2:冰箱里有西葫芦、红薯、胡萝卜、烟熏肉等食材~把他们都切丁放入其中~不一定要这些东西~你稀饭神马就放神马~在最上面放一个虾仁点缀一下~
3:随后撒点盐~倒稍许油和色拉酱调味~再放一点奶酪之后入烤箱~
4:烤箱记得预热~二百度15-18分钟即可~
5:简单又好吃~颜值也不差吧~配上一杯自制乌梅玫瑰酸梅汤~哈哈~好吃要哭~
简易披萨
主料
蛋挞皮适量;
辅料
土豆适量;胡萝卜适量;培根适量;芝士碎适量;洋葱适量;
简易披萨的做法步骤
1:所有材料切成丁。
2:先炒胡萝卜土豆,最后放培根。
3:出国前倒入洋葱,翻炒出锅。
4:盛出,晾凉。
5:蛋挞皮内放入炒好的料,上面撒芝士碎。
6:烤箱烤熟。
7:咬一口。
8:馅料满满,炒过感觉有点腻。不炒会不会好些。
自制简易披萨
主料
吐司3片;青豆1把;香肠1/3根;牛肉丸1个;真姬菇1把;黄瓜1/4根;
辅料
芝士适量;
调料
沙拉酱适量
番茄酱适量
自制简易披萨的做法步骤
1:一小节黄瓜去皮后切成片。
2:一个牛筋丸切小丁。
3:一节脆皮火腿肠切片。
4:一把青豆清洗干净备用。
5:一小把真姬菇洗净切小段。
6:三片吐司面包切小块。
7:面包中打入一个鸡蛋。
8:撒入适量的芝士。
9:翻拌均匀铺在电饼铛内。
10:均匀的铺上黄瓜片和一部分真姬菇。
11:撒上一层芝士,再淋上番茄酱和丘比沙拉酱。
12:再铺上火腿肠,真姬菇和青豆。
13:再次淋上丘比沙拉酱和番茄酱。
14:最后铺上一层厚厚的芝士。
15:电饼铛上下火烤7分钟,关火再焖3分即可。
小窍门
在加做这款简易披萨可以再加入一点洋葱味道会更好,如果加入的食材水分比较多可以适当延长烤制时间。芝士的量可以根据自己的口味随意增减,我今天第一次做,放的稍微少了一点。
简易吐司披萨
主料
吐司片4块;牛肉一小块;
辅料
胡萝卜一小段;口蘑四朵;洋葱半个;番茄酱适量;青椒半个;芝士适量;
简易吐司披萨的做法步骤
1:原料如图
2:吐司上抹匀番茄酱
3:先把菜摆上,再放牛肉,牛肉也可以换成火腿培根之类自己喜欢的食材。因为家里有人不吃牛肉做个素的
4:然后均匀摆上芝士条,放入烤箱220度12分钟
5:出锅开吃啦
小窍门
牛肉不易熟,尽量切薄片。不然其他菜都烤干了牛肉还有血水。下面管温度可调低一些,以免烤糊太硬