奶茶
主料
奶粉适量;红茶适量;
辅料
炼乳适量;
奶茶的做法步骤
1:红茶玫,玫瑰放入茶壶煮,煮到有浓郁的茶香出来
2:将奶粉冲好,水量以能完全溶解奶粉就好,调好后加入烧好的茶水中,大火搅拌,滚了就关电!(如果想更好喝,可以加点越南炼乳)
3:成功!
奥利奥鲜奶茶
主料
安佳芝士30g;乳酸菌110g;芝士奶盖粉75g;全脂牛奶300g;熊猫炼奶50g;
辅料
安佳淡奶油200g;
调料
加奶屋100ml
红茶水250ml
黄金糖15ml
冰块适量
奥利奥碎一勺
奥利奥鲜奶茶的做法步骤
1:首先需要制作一份乳酸菌奶缇,准备一台沙冰机,依次倒入安佳芝士、乳酸菌、芝士奶盖粉、全脂牛奶。
2:启动沙冰机打1分钟后,将芝士放置一旁备用。
3:准备一台搅拌机,把熊猫炼奶和安佳淡奶油倒入搅拌机盆内。
4:用第1档打1分钟,第5挡打30秒,此时的溶液看起来呈倒三角形。
5:接下来,把备用的芝士倒入搅拌机的盆内。
6:用第一档打1至2分钟使之搅拌均匀。
7:至看起来呈小倒三角形,一份乳酸菌奶缇就打好了。
8:准备一个雪克壶,依次倒入加奶屋、红茶水、黄金糖和适量冰块。
9:盖好雪克壶盖,快速雪克均匀。
10:成品杯倒入雪克好的奶茶原液。
11:倒入前面打好的乳酸菌奶缇至8分满。
12:再撒上一勺奥利奥碎。
13:丝滑香浓的奥利奥鲜奶茶做好了!
小窍门
午后阳光,带着一丝慵懒和惬意,紧凑的生活,忙碌的工作。此刻,只想静下心喝杯「奥利奥鲜奶茶」,以优质红茶为基底,奶茶香味浓郁,更有芝士奶油抹壁。轻轻搅拌均匀,奶油的香甜混合在红茶之中,配合奥利奥饼干碎,香浓口感油然而生~
奶茶
主料
立顿红茶2袋;纯牛奶250ml;淡奶油10ml;
辅料
白糖一勺;
奶茶的做法步骤
1:将纯牛奶和红茶放入锅里煮开,转小火煮5分钟
2:放入淡奶油和糖,不停的搅拌,关火闷2分钟即可
3:这是煮好的奶茶
小窍门
糖看自己的口味随意加
奶茶
主料
普洱茶适量;
辅料
纯牛奶适量;
调料
蜂蜜适量
奶茶的做法步骤
1:准备好材料(注意,普洱茶并不算红茶,其实就是我没买到红茶而已,但普洱茶也蛮好的)。
2:杯子里面加入纯牛奶(倒入杯子的四分之一),建议先倒点,之后放完茶再倒。
3:加入泡好的普洱茶(不要倒太多,倒到杯子的四分之三就好),再加入蜂蜜(或者炼乳,芝士之类的,都可以),如果感觉奶香不够,再加点纯牛奶。
4:健康好喝的奶茶就完成了。
碧根果鲜奶茶
主料
锡兰茶叶30克;开水1000Ml;奶粉3勺;椰果2勺;脆波波2勺;奶油适量;果糖25CC;牛奶200CC;碧根果碎适量;
碧根果鲜奶茶的做法步骤
1:准备好锡兰茶叶30克。
2:泡茶10分钟的时间。
3:加入奶粉3勺的用量。
4:加入果糖25ML。
5:加入牛奶200ML。
6:加入脆波波2勺。
7:加入椰果2勺。
8:出品杯加入奶茶汤底。
9:挤上奶油即可。
10:撒好吃的碧根果碎。
奶茶
主料
纯牛奶200ml;红茶2勺;
辅料
白砂糖4勺;矿泉水500ml;
奶茶的做法步骤
1:准备材料。
2:热水洗茶一次,洗去灰尘。
3:煮好牛奶,关火。下入红茶煮1分钟,关火。
4:过滤红茶,乘出美味的奶茶,賊细滑。
奶茶
主料
纯牛奶2盒;
辅料
红茶1包;
调料
白砂糖115克
奶茶的做法步骤
1:纯牛奶2盒(每盒200ml)、白砂糖15克,茶叶1小包(一杯茶的用量)
2:茶叶放入奶茶机的茶叶滤网杯,我用的是茶包,这个滤网何必方便,如果是茶叶也可以直接放入,不需要过滤。
3:纯牛奶倒入,最大容量不要超过500ml,2盒牛奶,刚刚好。
4:盖上盖子,选择奶茶,自动煮。这个时候就在旁边听音乐、看电视,奶茶煮好会提示。
5:奶茶煮好之后,开盖,放白砂糖,搅拌均匀。一杯香浓的奶茶就煮好了。
6:倒入杯子,就可以享受美味了。这个奶茶机嘴口有滤网,自动过滤奶泡,香浓细腻无渣的奶茶就做好了。
小窍门
1.这个奶茶机是厨技奶茶破壁机,可以煮奶茶、咖啡、打豆浆、榨果汁,小巧不占地方,多用途,非常实用。2.奶茶里的茶叶,选择红茶、花茶都可以,绿色的口感逊色些。3.如果没有奶茶机,用普通的锅也可以煮奶茶。锅倒入白砂糖,炒糖变微黄,稍微焦糊状,倒入奶茶、放茶包,小火慢煮,煮沸之后再泡2至3分钟,搅拌茶包,让茶味出来,就可以喝了。
奶茶
主料
奶茶粉3勺;
辅料
椰果适量;珍珠适量;
奶茶的做法步骤
1:冲泡奶茶粉。
2:加入椰果,珍珠。
3:得到了一杯奶茶。
奶茶
主料
牛奶适量;水适量;蜂蜜适量;
辅料
红茶叶适量;
奶茶的做法步骤
1:小锅中倒入清水。
2:加热至沸腾后把红茶倒入。
3:煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟的时间。
4:将牛奶倒入锅中,转小火。
5:保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火。
6:放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶。
7:喝的时候倒上蜂蜜。
奶茶
主料
牛奶250毫升;
辅料
铁观音2克;
奶茶的做法步骤
1:用料
2:将茶叶放入料理机
3:加入牛奶
4:盖紧盖子
5:通电
6:选择蔬果键
7:启动
8:牛奶飞速旋转
9:搅打结束
10:倒出饮用
小窍门
尽量将茶叶搅打得细碎一些,口感会更好。打好的奶茶有浓稠的泡沫,不影响饮用。