冰糖水果

主料

白糖100克；橘子500克；金桔500克；

辅料

猕猴桃500克；

冰糖水果的做法步骤

1：水果洗干净，用竹叉把水果串起来

2：锅里煮一碗开水

3：水开后把白糖倒进去煮

4：搅拌均匀以免焦底

5：继续煮，但不能动了这时

6：小火把白糖煮到金黄色即可

7：在水果串上淋上焦糖

8：所有的水果串都淋上焦糖

9：把淋上焦糖的水果串放到一边冷冷，就成了冰糖水果

红糖苹果

主料

水100克；

辅料

红糖40克；

红糖苹果的做法步骤

1：苹果清洗干净。

2：切成稍微厚的片状。

3：锅里放入清水，待水开后，放入红糖。

4：让红糖水煮2分钟。

5：然后放入苹果片，改成小火。

6：一面煮2分钟后再反面煮2分钟即可。苹果片依次煮完。（以免浪费糖水就做的少，是一个苹果的量，放太多苹果片会一下煮不完。）

7：成品图，煮熟的苹果片完全浸入了红糖的味道，软软甜甜的。

8：成品图，美容养颜。

9：成品图。

10：成品图，健康养生。

冰糖苹果

主料

苹果410克；

辅料

冰糖50克；

冰糖苹果的做法步骤

1：原料：冰糖、苹果。

2：苹果洗净去皮。

3：切成块状。

4：将大的冰糖块剁成小块。

5：加至苹果块中。

6：锅中水开后，放入蒸锅中，中火，25分钟。

7：成品。

小窍门

苹果本身有水分，所以不用再添加水。也可以用白糖替代冰糖哦。

糖苹果粒

主料

苹果600g；细砂糖300g；

辅料

柠檬半个；清水50ml；

糖苹果粒的做法步骤

1：新东菱面包机用之前要用少量清水烘烤10分钟去掉发热管机油，面包桶再洗净就可以用啦

2：苹果去皮去核切0.5CM大小的方块，放入干净无油的大碗内

3：挤入半个新鲜柠檬汁

4：倒入细砂糖，混匀静置1小时，会有水分渗出

5：把苹果连糖水一起倒入东菱面包桶内，加入清水50ML

6：盖上锡纸防止果汁飞出，合上面包机盖，启动果酱键，耗时1小时20分钟

7：取出大概是这个状态，为了保存更久，我用了不粘锅炒了几分钟，让糖苹果粒容易保存。如果做的量不多，就不用翻炒了哦，这样就可以吃了，口感最好

8：我把多余的都炒到最后几乎没有水分，放凉了颜色会变深和晶莹剔透

9：装进干净无油的瓶子密封保存

焦糖苹果

主料

苹果按自己口味来定；

辅料

糖4：3的成分；水4：3的成分；

焦糖苹果的做法步骤

1：把苹果切丁备用。

2：糖和水按4：3的比例放。

3：熬到焦黄色正好【当然要比这里黄】。

4：把苹果放进去沾【最好用牙签，家里没有所以不用】。

小窍门

小心粘牙，不能放太久，不然会融化

红糖苹果

主料

苹果1个；红糖2汤匙；

红糖苹果的做法步骤

1：原材料。

2：苹果洗干净后切薄片。

3：锅烧热后加入红糖及少量水。

4：加入苹果小火慢慢煎。

5：煎至苹果表面微微起皱轻微脱水即可。

6：成品图。

小窍门

1、剩下的红糖汁可以加点水继续煎苹果，也可以用来冲水喝。2、煎的时候注意火候不要太大，勤翻面。

苹果酸奶冰盅

主料

苹果1个；酸奶1小盒；

辅料

葡萄干20颗；

苹果酸奶冰盅的做法步骤

1：准备好苹果和酸奶。

2：将苹果从上部切开。

3：用小刀和勺子，将苹果底座中的果核和果肉掏出。

4：倒入酸奶。我放了一些葡萄干，依照个人口味可加入其它水果或果仁。

5：将苹果上部盖在底座上，拿一些牙签固定。固定好后装入保鲜袋，放进冰箱冷冻。

6：冰箱冷冻四小时后取出，开盖即食，酸甜美味又营养。

冰糖梨苹果桑葚汁

主料

桑葚适量；

辅料

梨一个；苹果一个；

调料

冰糖适量

冰糖梨苹果桑葚汁的做法步骤

1：桑葚洗净，控水。

2：梨。

3：苹果。

4：梨削皮，切块。

5：苹果削皮，切块。

6：冰糖。

7：桑葚.梨.苹果和冰糖一起放入榨汁机中，打汁。

8：打好汁，清香诱人，凉爽可口。

蔓越莓冰糖苹果汤

主料

苹果1个；鲜冻蔓越莓适量；

辅料

冰糖适量；

蔓越莓冰糖苹果汤的做法步骤

1：准备食材，苹果1个，鲜冻蔓越莓反复清洗干净，冰糖根据自己喜欢的口感添加。

2：苹果去皮洗净切丁，苹果皮很有营养，但是苹果无论是种植过程还是运输保管过程可能都有各种农药或者保鲜剂，怎么洗，感觉也是吃得不放心，索性去皮就坦然了。

3：汤锅加入适量的纯净水，下入苹果丁，大火烧开，中小火慢煮至苹果变软。

4：加入蔓越莓，大火烧开，中小火慢煮。

5：加入适量的冰糖，冰糖的用量随个人喜好的口感增减。

6：煮至苹果软软的蔓越莓通透就好了，看这颜色多漂亮。

7：出锅。

苹果糖果

主料

苹果一个；

辅料

馄饨皮十四个；冰糖粉5克；蜂蜜5克；蜂蜜水适量；

配料

花生油适量；

苹果糖果的做法步骤

1：准备好苹果和混沌皮

2：苹果去皮去核，切成小丁

3：苹果丁放入不粘锅里，放入冰糖粉、蜂蜜

4：慢慢煸炒到苹果变软

5：蜂蜜水的制作，蜂蜜和凉白开按照一比一兑好

6：混沌皮的四周刷上蜂蜜水

7：放入适量的炒好的苹果丁

8：包成糖果状

9：锅里放油烧到四成热

10：放入包好的苹果糖果

11：翻一面，炸至两面金黄

12：出锅了

13：很美味

小窍门

一：冰糖粉就是将冰糖用搅拌机打成粉，因为这样便于融化；二：混沌皮的四周刷蜂蜜水一定要刷得很少；三：开大火炸，端着锅不停晃动。