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五分熟的做法大全,做法和配料

五分钟水果茶

主料

柠檬三分之一个;苹果四分之一个;百香果二分之一个;小柚子二分之一个;正山小种一小勺;

辅料

方糖一块;

五分钟水果茶的做法步骤

1:所需水果洗干净切块!

2:用一个小奶锅把一杯水煮开,放入茶叶焖三分钟。

3:把水果切片放入过滤好的红茶里。

4:不想吃水果就在过滤一下,倒入杯中,加入白砂糖或者方糖调味即可!

小窍门

酸的水果不能经过高温否则更酸,这个茶的主味是酸里带点涩味的,不能喝酸的宝宝们,记得多放点糖奥!

五分钟薯条

主料

土豆两个;

辅料

盐若干;淀粉一大勺;油适量;

五分钟薯条的做法步骤

1:把土豆去皮洗干净后,先切成片然后切成尽量均匀的条

2:切好后放一个大点的碗里,稍微加点盐,为了有点底味,再放一大勺淀粉抓匀

3:锅里放油,油热之后把土豆条放里就好,静等土豆条变薯条

4:因为淀粉的原因,土豆在油锅会容易互相粘,所以放的时候尽量一条条放,或者放进去后尽快用筷子分开.炸几分钟后感觉土豆条表皮脆了就可以出锅

一锅熟

主料

香米米量杯2杯;

辅料

胡萝卜1根;牛排1块;午餐肉100g;青豆适量;玉米粒适量;西葫芦适量;

调料

生抽中餐用的瓷勺 3匙

老抽中餐用的瓷勺 1匙

蚝油中餐用的瓷勺 1匙

鸡精一点点

一锅熟的做法步骤

1:胡萝卜、午餐肉、牛排切丁。

2:西葫芦切丁,青豆、玉米粒提前解冻。

3:锅底刷适量油,先炒胡萝卜,然后放入其余所有配菜。

4:倒入调好的酱汁,翻炒上色。

5:米放在最下面,所有食材倒入电饭锅,水刚刚好没过所有食材即可。

6:电饭煲按下煮饭键,这一次米饭我想吃口感偏软一点的。(按自己口味选择就好)。

7:待电饭锅程序运行完毕,慢慢把菜和米饭拌匀即可。

熟冰肉

主料

肉膘200克;白砂糖300克;

辅料

高度白酒5克;

熟冰肉的做法步骤

1:用料

2:肥膘肉洗去浮尘

3:切成约1厘米见方的丁

4:锅中倒水烧沸

5:倒入肉膘丁煮熟

6:捞出

7:倒入凉开水中冷却

8:取出,晾干水分

9:加入酒拌匀

10:铺一层肉膘在碗底

11:表面盖一层白糖,如此重复,将肉膘用完

12:在表面盖上剩下的糖,腌制2-3天或更久

13:3天以后,扒开表面白糖,肉膘变得晶莹剔透

14:盛出备用

小窍门

煮好肥膘后一定要晾干表面水分,以免水分太多,导致霉变。2-3天后,肉膘腌透即可使用,但也可腌制更长时间。

五分钟早餐

主料

绿壳蛋1只;贵妃蛋1只;八宝粥一瓶;

辅料

坚果1小碟;

五分钟早餐的做法步骤

1:一瓶八宝粥,两只小鸡蛋(贵妃蛋绿壳蛋),一个奶锅,准备今天的早餐。

2:蛋放入奶锅里,加入清水,浸泡过鸡蛋即可。

3:放上炉灶,开始煮蛋,煮至沸腾后一两分钟即可熄火,然后让蛋在热水里浸泡5分钟左右即可(趁着浸鸡蛋的空档,洗漱去吧)。

4:将鸡蛋捞出放入冷水中,浸泡一下,然后剥壳,对半切开。

5:鸡蛋浸冷水的同时将八宝粥倒入奶锅,加热。

6:抓一把坚果,配个叉勺,早餐就备好了,开动吧!

小窍门

一般小鸡蛋煮一两分钟,浸泡5分钟已经足够熟。若大点的鸡蛋煮三四分钟吧。

五分钟做煎饼

主料

面粉200克;

辅料

香葱少许;泡打粉5克;鸡蛋1个;

调料

油适量

辣椒粉适量

酱料适量

盐5克

五分钟做煎饼的做法步骤

1:面粉里加泡打粉,加盐,搅拌,加上鸡蛋搅拌均匀。

2:加水,加葱拌均。

3:锅里放油加热,中小火煎好。

4:把煎好的饼切成小块,配上调好的酱料,外酥里嫩。

五分钟微波黄鱼

主料

冰鲜黄鱼一条;

辅料

盐适量;料酒适量;味极鲜适量;蒸鱼豉油适量;姜片两片;大葱一根(切段);

微波黄鱼的做法步骤

1:1.冰鲜黄鱼让店家去鳞破肚弄好,自己拿回家冲洗干净,放料酒、盐、酱油、姜片、葱段腌着;

2:2.饭做好,鱼放盘中,加点猪油,封上保鲜膜,记得在保鲜膜上扎几个洞;

3:3.放入微波炉,高火五分钟即熟,淋上蒸鱼豉油开吃。

五分钟豆腐脑

主料

内酯豆腐1个;木耳适量;黄花菜适量;牛肉汤适量;牛肉末适量;

辅料

麻酱适量;酱豆腐适量;香菜适量;

豆腐脑的做法步骤

1:原料洗净切碎。

2:准备好牛肉汤、牛肉末、内酯豆腐。

3:内酯豆腐用小刀划几下放在大碗里,微波炉大火打2分钟。

4:牛肉汤、肉末、木耳、黄花菜一起放锅里煮1-2分钟。

5:勾芡。

6:浇在热好的豆腐上。

7:加麻酱、酱豆腐。

8:撒上香菜。

9:开吃喽!拍照时宝宝口水都流满地了。

五分钟面食

主料

面粉200克;

辅料

鸡蛋一个;香葱少许;小白菜一棵;

调料

油10克

盐2克

五分钟面食 的做法步骤

1:把盐,油,水加入面粉里,搅拌成粘稠的面糊。

2:锅里加水,这个时候等水开,就把鸡蛋煎熟,装碗备用。

3:等水开了,就把面糊放刀背上,用筷子划入锅中。

4:煮2到3分钟,放油,盐,味精,香葱,小白菜。

5:出锅。

3分钟蒸熟玉米

主料

玉米1-2根;

辅料

水适量;

3分钟蒸熟玉米的做法步骤

1:首先,去掉玉米须

2:把外层玉米衣剥掉,仅留一层即可

3:用PE保鲜膜裹严整个玉米(您也可以每个独立包裹)保鲜膜的选择:一般超市中的保鲜膜分两种材质即PE和PVC,我们用来进入微波炉加热的一定要选择PE保鲜膜(包装上有注明),PE保鲜膜可以包裹熟食、含油脂食品,可以微波加热;PVC保鲜膜不可以加热,只能包裹生鲜果品。

4:微波炉高火加热3分钟

5:取出玉米,这时玉米已经完全熟透了,撕开保鲜膜时注意,不要被蒸汽烫到手。

6:就是如此简单,仅仅3分钟,马上可以吃到香甜的玉米。微波炉发热原理是通过食物本身的水分,由内而外加热食物。包裹保鲜膜是为了水分不流失,使玉米本身形成犹如蒸锅一样的封闭加热环境,利用自身的水分蒸熟自己。

7:这方法极大地节省了时间,无需加水、无需占锅占灶,3分钟绝对熟透,不信的话,您可以试试哦。

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