苹果松饼

主料

面粉300克；白糖50克；发酵粉2勺；盐适量；月桂粉适量；牛奶150ml；糖浆100ml；鸡蛋1个；黄油50克；

辅料

黄油20克；燕麦2勺；白糖20克；

苹果松饼的做法步骤

1：底料的材料准备。(苹果三个或者四个都可以)

2：如图，准备好备用。

3：面粉300克。

4：再加入白糖50克。

5：发酵粉两小勺，勺子是咖啡勺，高高耸起。

6：盐一小撮。

7：月桂粉，一咖啡勺的四分之一。

8：搅拌均匀。暂称这是固体容器A。

9：黄油50克。

10：开最小火，让其慢慢融化。

11：牛奶150ml，倒入容器B中。

12：糖浆100ml，倒入容器B中。

13：鸡蛋一个，打入容器B，搅拌均匀。

14：融化好了的黄油慢慢地，一点点地倒入容器B，搅拌均匀。(不要一次性一股脑地倒入，黄油是热的)

15：苹果去皮去核，切成大约1厘米的方块。

16：液体B倒入固体容器A中。

17：搅拌均匀。

18：倒入苹果块，搅拌均匀。

19：装盘。

20：放入烤箱，170摄氏度，烤10分钟。

21：顶部材料准备，如图。

22：黄油20克。

23：开最小火，让其融化。

24：糖20克。

25：黄油融化好后，放入两大勺燕麦，搅拌均匀，关火。

26：称好的20克糖，倒入，搅拌均匀。

27：倒入适量的月桂粉，搅拌均匀。

28：取出烤盘，撒上顶料。放回烤箱，烤20分钟。

29：拿根筷子，插入，取出，筷子上什么东西都没沾上，就是可以了。

30：味道美极了，享用吧！

小窍门

放顶料时，尽量撒开些，不要让它们成堆。

苹果馅饼

主料

低筋面粉100g；黄油20g；鸡蛋2个；苹果半只；

辅料

白糖适量；

苹果馅饼的做法步骤

1：黄油化开把苹果切粒煎会，加点白糖闷几分钟

2：鸡蛋打散

3：筛入低精面粉搅匀

4：一勺一块饼

5：加上刚才煎的苹果馅

6：翻过来，煎至两面金黄

7：切开装盘

苹果饼

主料

鸡蛋2只；苹果半颗；面粉2匙；

辅料

橄榄油2匙；胡椒粉1小匙；

苹果饼的做法步骤

1：拌麵與雞蛋蘋果

2：小火雙面煎8-10分鐘哦

3：裝盤即可

苹果鸡蛋饼

主料

苹果1个；低筋面粉50g；鸡蛋2个；牛奶50g；

辅料

糖10g；黄油20g；

苹果鸡蛋饼的做法步骤

1：准备牛奶、苹果、鸡蛋。

2：鸡蛋打散搅匀。

3：加入牛奶、低筋面粉，搅拌至顺滑无颗粒。

4：苹果去皮去核，切小丁。

5：锅中放黄油溶化。

6：放入苹果丁，糖翻炒。

7：炒至苹果粘稠备用。

8：不粘锅刷少许油，倒入面糊。

9：待半干时在一侧放入苹果馅，将没馅的一边对边折起。

10：烙至两面金黄。

11：出锅装盘。

小窍门

面糊打的稍浓稠一些，我这次做的有点稀了，所以面饼没有摊圆。

苹果鸡蛋饼

主料

苹果适量；鸡蛋适量；

辅料

面粉适量；黄油适量；

配料

白糖适量；

苹果鸡蛋饼的做法步骤

1：苹果削皮去核，切成小丁；

2：锅中放入黄油烧热，倒入苹果丁，加点白糖，一起翻炒至变软，装起备用；

3：鸡蛋中也加点白糖，搅拌均匀，然后加入一点面粉成鸡蛋面糊；

4：平底锅抹层薄油，倒入鸡蛋面糊摊成圆薄饼；

5：差不多凝固的时候，调成小火，在一边放入炒好的苹果丁，然后将另一半的鸡蛋饼翻盖过来；

6：关火，用余温再热一会儿，即可。

小窍门

*这个面糊不能太稠，要稀点，因此面粉不能加太多，不然煎饼的时候会有困难；*两粒鸡蛋配半粒苹果刚好，煎两个小饼；*3个人以上吃的话，全用鸡蛋得好几粒。这时可以多加些面粉，调入牛奶让面糊稀点，又有奶香味；

苹果鸡蛋饼

主料

鸡蛋2个；苹果1/2个；低筋面粉适量；黑芝麻适量；

辅料

黄油适量；白糖适量；

苹果鸡蛋饼的做法步骤

1：准备所有材料

2：苹果切丁

3：黄油放入锅中融化

4：加入苹果丁，加入少许白糖

5：因为加糖的原因，翻炒时会有一点汤汁，盖上盖子闷1.2分钟

6：当苹果炒至软时，加入黑芝麻，拌均

7：鸡蛋加入白糖打散

8：再加入少许低筋面粉

9：搅拌成蛋糊

10：开小火，刷上一层油，倒入一半的蛋糊，煎至蛋皮表面刚凝固时再1/4处铺上苹果丁

11：没苹果丁的蛋皮盖在有苹果丁的蛋皮上，煎一会儿

12：当当，出锅咯

苹果鸡蛋饼

主料

鸡蛋2个；苹果半个；黄油适量；熟黑芝麻少许；低筋面粉少许；

辅料

白糖适量；

苹果鸡蛋饼的做法步骤

1：取半个苹果，去皮去核切成小丁

2：黄油放入锅中融化。

3：黄油放入锅中融化。

4：因为加了白糖，翻炒几下会有一点汤汁出来，盖上盖子闷1、2分钟。

5：当苹果炒至软烂时，加入少许熟的黑芝麻拌匀，盛起备用。

6：鸡蛋磕入碗中，加一点点的白糖。

7：鸡蛋打散以后加入少许低筋面粉。

8：平底锅开小火，刷上一层薄油，倒入一半的蛋糊，煎至蛋皮表面刚凝固的时候，在1/4处铺上炒好的苹果丁。

9：然后从没有苹果的那头掀起，盖在有苹果的这一半蛋皮上。

苹果蛋饼

主料

苹果1个；牛奶70毫升；

辅料

鸡蛋3个；糖20克；

苹果蛋饼的做法步骤

1：准备好材料

2：鸡蛋打散，加入白糖和牛奶继续搅匀

3：苹果切丁

4：电饼铛油烧热

5：下入鸡蛋小火煎

6：把苹果丁放到蛋饼上，

7：翻起煎另一面

8：装盘

9：成品图

苹果蛋饼

主料

苹果一个；鸡蛋两颗；

辅料

白糖1匙；白芝麻1匙；面粉2匙；

苹果蛋饼的做法步骤

1：先把苹果洗干净，切成小块

2：平底锅里放一小块黄油，待黄油化开倒入切好的苹果，加一小勺白糖，一小勺白芝麻翻炒至苹果发软，盛出

3：拿一小碗，打入两个鸡蛋，放两小勺面粉，搅拌均匀

4：平底锅中放入少量的油，将蛋液摊成蛋饼，把刚炒好的苹果倒在蛋饼一边，用另一边蛋饼覆盖，就可以出锅了

苹果煎饼

主料

苹果适量；黑小麦粉适量；牛奶适量；

辅料

泡打粉适量；橄榄油适量；

苹果煎饼的做法步骤

1：牛奶，面粉，泡打粉混合搅匀，静置半小时

2：苹果切成薄片，放入面糊中

3：锅中倒入橄榄油，倒入面糊，两面酥脆即可！

4：酸甜滴！