牛奶玉米面粥

主料

玉米面25克；牛奶150克；

辅料

白糖适量；清水少量；

牛奶玉米面粥的做法步骤

1：主料

2：少量清水加入玉米面中

3：调成均匀糊状

4：牛奶倒入锅中煮沸，转小火

5：一边徐徐加入玉米面糊，一边不断快速搅拌

6：不断加热搅拌至再次煮沸

7：加入白糖，搅拌均匀，离火

8：倒入碗中，食用

小窍门

煮牛奶时火不宜太大，以防溢锅。加入玉米面时需不断搅拌，以防糊锅底或液体飞溅。

炒米奶粥

主料

大米50克；牛奶250克；

辅料

白糖适量；

炒米奶粥的做法步骤

1：主料

2：大米洗净沥干水分

3：放入锅中，翻炒至金黄

4：牛奶倒入锅中，煮沸，离火

5：倒入炒米

6：浸泡至米粒完全吸饱牛奶

7：再次加热至沸腾，继续煮2-5分钟

8：加入白糖，搅拌至溶化，离火

9：倒入碗中食用

小窍门

炒米也可以不用长时间浸泡，而与牛奶一起煮至完全胀发。白糖用量可以根据自己口味酌情添加。

牛奶藜麦粥

主料

牛奶15克；白藜麦15克；葡萄干10克；

辅料

清水400克；

牛奶藜麦粥的做法步骤

1：原料：牛奶、白藜麦、葡萄干。

2：白藜麦15克，放入锅中，加入清水，开火，大火烧开，小火焖煮。不要疑问我，为什么不淘洗藜麦直接入锅，我用的是免洗免浸泡的西藏藜麦。

3：大约20分钟的时候，藜麦已经煮熟了，而且汤汁也较少了，加入牛奶，继续小火煮，并用锅勺搅拌，以妨粘锅底。

4：最后加入葡萄干，搅拌均匀，即可关火。

5：葡萄干的酸甜，打开了胃蕾并增加了牛奶藜麦粥的味道。

6：来尝一尝吧，家里的宝宝一定会喜欢的。

小窍门

牛奶藜麦粥，也可以加点大米、糯米等。煮粥的过程中，要注意火不要大，防止溢锅。藜麦易熟，大约20多分钟就熟了。

牛奶黑米粥

主料

黑米100g；糯米30g；红枣6粒；桂圆适量；牛奶一盒；雪耳适量；

辅料

白糖适量；炼奶适量；

牛奶黑米粥的做法步骤

1：黑米和糯米提前两三个小时泡好，红枣和桂圆掰小块。

2：雪耳提前泡发，然后撕成小朵小朵的。注意要把蒂上黄黄的那撮剪掉。

3：所有材料倒在高压锅里，材料和水的比例看个人的喜好，喜欢稀一点的就放多点水，喜欢稠一点的的就放少点水，我方的比例大概是6：1到7：1，因为等下还要放一盒牛奶，所以我煲稠一点。高压锅大火煲滚后转小火40分钟。

4：压好后关火，等到高压锅里的气没了再打开，重新开火，倒牛奶，煲滚后放白糖和炼奶调味。开吃！！

小窍门

1.黑米和糯米一定一定要提前泡，不然很难烂。2.放点糯米是为了增加它的粘性，当然，你不爱吃也可以不放。3.放点椰奶什么的更香~~

牛奶麦片粥

主料

麦片100克；牛奶200克；

牛奶麦片粥的做法步骤

1：麦片

2：加水搅拌

3：牛奶

4：奶锅加水加热

5：水开后，搅入麦片

6：煮一会儿倒入牛奶

7：再煮一会儿就好了

8：好了

牛奶粥

主料

牛奶1盒；糯米半碗；红枣4颗；

辅料

枸杞适量；

调料

水1200ml

牛奶粥的做法步骤

1：准备食材。

2：砂锅水烧开后将淘洗好的糯米放进去中小火煮。

3：小碗里加少许水，盐和面粉将红枣放进去清洗。

4：清洗干净的红枣一分为四切成条。

5：糯米煮到20分钟后将红枣放进去继续小火煮。

6：煮到水分变少时将牛奶放进去用勺子不停的搅动煮开。

7：将清洗好的枸杞放进去再煮5分钟。

8：关火。

9：一碗浓浓伴有奶香味的糯米牛奶粥满足了早餐所有的营养。

10：成品图。

小窍门

1.用盐和面粉洗红枣有杀菌作用，面粉吸附力强，能将红枣褶皱里面的脏东西清洗干净。2.牛奶放进锅里，用勺子不停的搅动以防粘锅。

牛奶粥

主料

鲜奶250ML；

辅料

大米60克；

牛奶粥的做法步骤

1：鲜奶250ML，大米60克；

2：大米淘洗干净，加入适量水煮至半熟，滤去米汤；

3：倒入鲜奶，小火煮成粥即可。

小窍门

注意事项：鲜奶不宜久煮，沸腾后即可离火。

炒面奶粥

主料

面粉25克；牛奶130克；

辅料

白糖适量；水适量；

炒面奶粥的做法步骤

1：主料

2：将面粉倒入锅中，炒香，炒黄

3：加入适量清水

4：调成均匀的面糊

5：牛奶倒入锅中煮沸

6：一边快速搅拌一边缓缓倒入面糊

7：小火加热，不断搅拌至浓稠

8：加入冰糖，搅拌至溶化，离火

9：盛入碗中，食用

小窍门

倒入面糊时需转小火加热并不断搅拌，以防面糊成块起疙瘩。加入面糊后需不断搅拌，以防糊锅底及液体飞溅。

牛奶蟹粥

主料

白米粥50克；螃蟹母100克；

辅料

牛奶100ml；姜末5克；

牛奶蟹粥的做法步骤

1：米泡发，加水煮开，煮透把蟹剥好，放入最后临出锅，放入适量牛奶没有任何调味配了黄豆和酸菜苔味淡且微鲜牛奶入粥更浓稠只是废材利用味道却出乎意料简单的早餐别忘了放着姜末哦，中和一下寒性食材。

2：白粥煮透～

3：快出锅放入牛奶，煮开即可

小窍门

米前一晚泡着，粥快好了放牛奶，不然破坏其中营养。

牛奶杂粮粥

主料

燕麦米30g；红豆45g；黑米25g；莲子20g；花生25g；冰糖10g；牛奶250ml；

辅料

纯净水适量；

牛奶杂粮粥的做法步骤

1：把红豆、黑米、花生、莲子和燕麦米提前一晚用清水浸泡。

2：浸泡好后冲洗干净，放入九阳养生壶内。

3：倒入适量的纯净水。

4：全程炖煮约45分钟。

5：剩余5分钟加入纯牛奶。

6：接着加入冰糖煮沸即可。

7：非常美味又营养的牛奶杂粮粥。

8：简单易做，快来试试吧！

小窍门

杂粮一定要提早浸泡，不然不易煮熟，也影响口感！