懒人泡菜饼

主料

面粉200克；泡菜30克；

辅料

青椒适量；

配料

盐适量；鸡精适量；食用油适量；

懒人泡菜饼的做法步骤

1：面粉里加入适量盐和鸡精

2：打入一个鸡蛋

3：加适量的水调成面糊

4：青椒切成小丁

5：泡菜随意改刀，切的碎点

6：把青椒丁和泡菜丁都倒入面糊里，搅拌均匀

7：加一勺食用油进面糊里，搅拌均匀

8：平底锅烧8成热，用汤勺一勺面糊一个饼

9：正面煎至凝固

10：翻面再煎至微黄就可

小窍门

在面糊里加食用油，煎饼的时候就可以不用加油了，一方面饼不会粘锅，而且洗锅子的时候也方便，没油。

懒人饼

主料

面粉适量；

辅料

火腿肠适量；鸡蛋适量；孜然粉适量；盐适量；葱姜适量；黑芝麻适量；油菜适量；

懒人饼的做法步骤

1：量米杯二杯我做的是三人份（二大一小的量）

2：面粉倒入盆中在放一个鸡蛋。

3：加水一起搅拌，面里不要有小疙瘩顺一个方向搅拌，搅拌好静止一会，在这期间我们准备其他食材。

4：油菜用开水焯一下。

5：油菜焯好后切碎，火腿肠一小根切小丁，葱切沫。

6：都准备好了都倒入搅拌好的面里。

7：搅拌好后放入适量的盐和孜然粉，搅拌均匀。

8：稀稠度像图片这么样就好。

9：平底锅倒入油，舀一勺面糊放入锅中，用铲子铺平。

10：铺平是这个样子的。

11：然后再撒点黑芝麻。

12：烙好一面换另一面。

13：两面烙好出锅即可，好了开吃吧。

小窍门

懒汉饼里可以添加其他蔬菜如菠菜、油菜、胡萝卜、香菇、韭菜、也可放土豆丝、萝卜丝味道都是特别好吃的，我今天面里放孜然粉，也可放五香粉，黑胡椒粉，也可以单放盐其他都不要，看你喜欢哪口哦，总有一款适合你。（油菜、菠菜、香菇都要先焯一下）

懒人饭

主料

剩饭一碗；大蒜适量；洋葱适量；红辣椒适量；紫甘南适量；

辅料

鸡蛋一个；盐适量；

懒人饭的做法步骤

1：剩饭一碗

2：鸡蛋一个大蒜洋葱紫甘南红辣椒少许

3：锅烧热放入油烧热放入鸡蛋慢慢搅拌成熟放入大蒜洋葱红辣椒扁香

4：放入剩饭翻炒

5：放盐胡椒粉翻炒

6：放入紫甘南关火翻炒均匀放置一分钟这个时候炉子有余火是锅巴形成的时候

7：好了出锅就是这个样子啦锅巴挺香的脆的好吃

小窍门

口味重的可以加味精生抽

懒人版煎茄饼

主料

茄子1个；面粉适量；葱花适量；盐适量；花椒面适量；

辅料

面酱适量；葱花适量；花椒适量；肉丁适量；味精适量；水淀粉适量；

煎茄饼的做法步骤

1：把茄子洗净切成1厘米厚的片。

2：葱花，盐，花椒面全放入盆中，倒入适量的水。

3：再倒入适量的面粉。

4：搅成糊状。

5：电饼铛里加小许油烧热。

6：把茄子片挂上糊。

7：放入电饼铛里，两面煎至金黄，用筷子插一下非常容易插透就熟了。

8：准备好做炸酱的葱花、花椒、肉丁、和水淀粉。

9：锅里加油烧热，放上肉丁炒至断生，再放上葱花和花椒炒一下。

10：再倒上面酱翻炒。

11：倒上适量的水烧开。

12：最后倒入水淀粉勾芡即可。

13：装盘上桌。

小窍门

　茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高，这是许多蔬菜水果望尘莫及，所以经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。保护心血管、抗坏血酸。同是茄子还是是抗癌强手；　所以应该经常吃点茄子。但是，茄子属于寒凉性质的食物。消化不良，容易腹泻的人，则不宜多食。

懒人面

主料

青菜3棵；鸡腿菇0.4棵；上校鸡块2块；挂面111条；

辅料

柠檬0.1个；盐1茶匙；

懒人面的做法步骤

1：水加上校鸡块，煮开

2：挂面下，切鸡腿菇青菜下。

3：熟了，切柠檬洋葱走起！

懒人煎饼

主料

手抓饼1张；鸡蛋1个；红肠1根；

辅料

盐适量；

懒人煎饼的做法步骤

1：红肠煎至两面金黄。

2：加入鸡蛋液。

3：把饼皮加上。

4：翻面煎至金黄。

5：我冰箱里面没有生菜和青瓜，口感还是缺了点什么。

6：切片开吃。

懒人南瓜饼

主料

青皮南瓜适量；面粉适量；

辅料

盐适量；

懒人南瓜饼的做法步骤

1：青皮南瓜可以直接入菜，不用蒸煮，所以懒人南瓜饼使用青皮南瓜。

2：去皮切丝

3：加少许盐抓匀，南瓜丝变软、出水，捞出待用

4：加适量面粉、清水和匀

5：做油锅，下入南瓜丝

6：炸至金黄后翻面

7：简单的懒人南瓜饼就完成了

8：完成后的南瓜饼外脆里嫩，还能感受到南瓜原汁原味的清新香甜

小窍门

1、南瓜丝用盐稍稍腌制，可以去除南瓜的腥涩味，更好的凸显南瓜的清新香甜。2、在炸制的过程中，南瓜饼表面呈金黄并有几丝焦糖色，即可翻面、出锅。3、南瓜本身含糖，在炸制的过程中出现焦糖色无可厚非。

懒人花生饼干

主料

花生酱70克；黄油130克；低粉220克；

辅料

鸡蛋20克；糖粉100克；

懒人花生饼干的做法步骤

1：直接用打发用的盆，上称称好黄油，软化后烘培称归零再加入足量的糖粉用打蛋器打发到体积蓬松颜色发白，加入足量鸡蛋继续打匀就行，再加入花生酱一样打匀，最后加入低粉打匀后揉成面团，揉好后搓成长条大概直径在4厘米左右，放入冰箱冷冻20分钟拿出切成1厘米的小圆片，最后用叉子将小圆片压一下，压出波纹后放入烤盘。

2：烤箱预热170度，放入中层，烤20分钟后拿出来。

3：冷凉后用东西盛出来，美味的花生饼干就成功了。。。

懒人饭

主料

大米500克；蒜薹80克；青椒2个；胡萝卜1个；土豆1个；脆皮肠3个；培根80克；

辅料

黄油20克；盐2勺；酱油1勺；葱1段；黑胡椒粉1勺；香油1勺；

懒人饭的做法步骤

1：蔬菜洗净，该去皮的去皮，脆皮肠和培根提前化开，全部切丁

2：蔬菜洗净，该去皮的去皮，脆皮肠和培根提前化开

3：放入葱碎翻炒一下

4：倒入切好的丁翻炒

5：撒一小点盐和酱油翻炒均匀，关火

6：大米洗干净加水放入电压力锅，平时焖米饭用的水就可以

7：炒好的丁倒入电压力锅，加入适量盐和酱油，一勺黑胡椒粉，点几滴香油，搅拌均匀，选择米饭键

8：吃的时候配一点小咸菜，味道杠杠滴，我配的是烤海苔

小窍门

用黄油代替平时炒菜的食用油，焖出来的饭香很多

懒人的葱油饼

主料

葱花适量；饺子皮数张；油适量；

辅料

盐适量；

葱油饼的做法步骤

1：菜板上抹上油

2：放饺子皮加少许盐

3：撒葱花

4：再盖一层饺子皮重复以上动作大概弄个4或5层就行了

5：懒人我家随便找了个玻璃瓶当擀面杖

6：擀好下锅煎结束~是不是很简单10分钟早餐然而我忘记拍煎好后的样子了因为太好吃了吃完了

小窍门

太简单了而且很方便有没有