糖水黄桃
主料
黄桃3斤;
辅料
冰糖180g;盐10g;水适量;柠檬1个;
糖水黄桃的做法步骤
1:黄桃用刷子刷洗掉表面的毛。
2:用刨子把黄桃去皮。
3:切成小块,去核,用盐水浸泡10分钟。
4:倒掉盐水。锅里加水煮开后倒入黄桃,加冰糖,煮15分钟。
5:关火前加入一只柠檬挤出的柠檬汁,煮1分钟,关火。
6:容器用开水烫一下消毒,装入糖水黄桃,放冰箱保存。
小窍门
1.黄桃要选硬的。2.去皮还是用刨子更快更直接。3.水量没过黄桃即可。4.甜度可以尝一下,再决定加糖还是减糖。5.不喜欢太酸的可以减少柠檬汁的量。
糖水黄桃
主料
黄桃3斤;
辅料
冰糖8颗;
糖水黄桃的做法步骤
1:黄油桃洗干净
2:把皮削干净,核去掉,切块,接水,喜欢就多放些水,不喜欢就少放点儿,水煮开煮成软糯就关火放冰糖
3:成品,开吃
糖水黄桃
主料
黄桃7个;冰糖50克;
辅料
水1000ml;
糖水黄桃的做法步骤
1:准备好材料
2:去皮中间割几刀
3:放入锅中煮5分钟
4:煮过的桃子拿出切小快
5:放入锅中加入冰糖小火煮30分钟,喜欢硬点的煮25分钟
6:炎炎夏日来上一碗,那味道棒棒哒~
7:就是这个味~
【黄桃糖水】
主料
黄桃5个;
辅料
冰糖150g(白砂糖也可);
黄桃糖水的做法步骤
1:准备原料洗净的黄桃与冰糖
2:黄桃去皮
3:切块
4:放入一个可高温的大盆中(一会儿要上蒸锅哈)
5:冰糖撒在上面(无需腌制)
6:放入蒸锅中,无需保鲜膜密封,大火烧开小火25分钟左右
7:出锅啦,糖水在高温时分解出来
8:趁热装瓶,密封,冷却后入冰箱冷藏,随时都可食用
小窍门
1.存储的罐子最好是提前消过毒的,无水无油2.糖量也可根据水果的甜度增减,我这里味道略微一点点甜3.黄桃切月牙块可以现吃,切小丁可以做蛋糕的夹心4.蒸时间长短影响口感(20分钟略脆30分钟略软)5.切块大小也和蒸的时间有关
黄桃糖水
主料
黄桃1个;
调料
白糖适量
黄桃糖水的做法步骤
1:黄桃用盐搓一分钟,去核切块。
2:加入清水。
3:根据个人喜好加入白糖,调中火。
4:可以加一片柠檬或少许柠檬汁。
5:黄桃煮软后,放到冰箱冷藏二十分钟就可以吃了。
糖水黄桃
主料
桃子,冰糖适量;
辅料
橄榄油适量;鸡蛋1个;黄瓜适量;毛葱适量;西红柿适量;
糖水黄桃的做法步骤
1:添水
2:加冰糖
3:水开后加桃子煮40min左右
糖水黄桃
主料
黄油桃4个;冰糖150克;
辅料
水1500毫升;蜂蜜适量;
糖水黄桃的做法步骤
1:把黄油桃用清水清洗干净备用。
2:用去皮器,把黄油桃的皮去掉。
3:把黄油桃切成不规则块状。
4:煲中放入桃块和水,开始煮。
5:大火烧开后,放入冰糖。
6:改小火煮20-30分钟。
7:关火晾凉后,加入蜂蜜即可。
小窍门
1、黄油桃要选择硬一点的。2、把黄桃盛入瓶子密封好,放入冰箱冷藏口味更佳。
糖水黄桃
主料
黄桃960克;水1300ml;
辅料
冰糖120克;
糖水黄桃的做法步骤
1:黄桃适量洗净,去皮。
2:去核,切成适口的块。
3:将黄桃,水,冰糖放入锅中开始煮。
4:开锅后,中小火煮约15---20分钟,撇去泡沫。
5:装入干净的玻璃瓶中,密封保存。
6:冰镇后更好吃。要尽快食用完。
小窍门
黄桃要挑硬一点的,煮的时间要看黄桃切的大小调整。所有材料的用量都根据自己的口味来定,我喜欢汤汁多一点,所以水加的比较多。
糖水黄桃
主料
黄桃5个;冰糖80克;
辅料
柠檬半个;
糖水黄桃的做法步骤
1:将黄桃洗净去皮。
2:将黄桃去核,切成块。(大小随个人喜好,我切了小块,正好一勺一块)
3:将切好的桃放入锅中,加入冰糖。(可根据自己的喜欢调整糖量)
4:加入适量清水。
5:将锅放在火上,大火将水煮沸。
6:调小火,撇去表面浮沫。
7:挤入柠檬汁,继续小火煮。
8:煮至黄桃透明后关火,晾凉后冷藏。(煮桃的时间可以根据自己喜欢的口感灵活掌握)
糖水黄桃
主料
黄桃7个;
辅料
冰糖适量;
糖水黄桃的做法步骤
1:黄桃洗干净
2:削皮。
3:切块和冰糖一起放进一个稍大的容器。
4:把装好的黄桃和冰糖混合物放进德普电蒸箱,肉类模式,蒸25分钟即可。(可以适量放一些纯净水在碗里)如果没有蒸箱,可以用蒸锅,是一样的。注意掌握时间不要太过了,烂了就不好吃啦。
5:煮好的放进容器或者密封罐。冰箱冷藏后就可以吃啦!!喜欢的朋友可以关注我们微信公众号:德普美食厨房。好多好多精彩内容哦。
小窍门
1、可以用白砂糖。试验过后感觉黄冰糖最好。至于糖的份量,就凭个人口味了。建议可以略甜,因为后期能加纯净水稀释。2、没有电蒸箱的朋友可以用蒸锅,是一样的效果。