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四神汤十大家常做法,10种好吃做法

健脾养胃四神猪肚汤

主料

猪肚1个;

辅料

山药200克;莲子30克;茯苓15克;芡实适量;姜片适量;料酒适量;

健脾养胃四神猪肚汤的做法步骤

1:猪肚先煮,加姜片和料酒

2:猪肚捞出

3:猪肚切片

4:所有食材倒入砂锅

5:四神汤

6:食材洗净

7:猪肚洗净

四物汤

主料

川芎6g;当归9g;熟地12g;白芍9g;

辅料

水适量;

四物汤的做法步骤

1:原料

2:原料

3:原料

4:原料

5:四种中药按剂量配好

6:放到盆里面用温水浸泡过夜

7:锅里面放上大概600ml的水,冷水下锅,不要舍弃浸泡中药的水,小火煮30分钟,滤出来之后加入400ml水,小火煮20分钟,混合到一起即可

小窍门

1、中药一般都要两遍熬煮而且要提前浸泡会更加出来中药的功效2、喝中药的时候不要吃白萝卜,也不要吃生冷辛辣的食物,不然容易拉肚子3、一定要在一天之内喝完,而且要温热的时候喝最有效哦!

洛神花汤圆

主料

糯米粉150g;洛神花3朵;

辅料

自制花生馅适量;

洛神花汤圆的做法步骤

1:糯米面放入盆中。

2:洛神花提前用开水泡。

3:把泡好的洛神花水倒入盆中。

4:揉好。

5:取一勺自制的花生馅包好,揉圆。

6:放入锅中,煮熟捞出即可。

小窍门

洛神花汤圆基本吃不出酸味,如果用洛神花茶泡汤圆,可适当放点蜂蜜。

女神养颜汤

主料

土鸡蛋1个;桂圆3颗;红枣3颗;去皮生姜片3片;干玫瑰花3朵;古法老红糖1块;米酒适量;红枸杞10-15颗;

辅料

清水适量;

女神养颜汤的做法步骤

1:食材准备好。

2:锅中放清水,先下桂圆肉,红枣,玫瑰花,生姜片和老红糖中火煮开。

3:倒入适量的米酒。

4:轻轻倒入一个鸡蛋。

5:中小米煮开4分钟,撒入红枸杞,关火即可。

6:放置温热,鸡蛋正好养熟了,开吃。

小窍门

鸡蛋要轻轻放入,煮的时间别长,靠热汤把它慢慢养熟,溏心嫩嫩好吃。

洛神花酸梅汤

主料

乌梅5颗;山楂干15克;洛神花4朵;水1800毫升;冰糖25克;

洛神花酸梅汤的做法步骤

1:用料:乌梅5颗,山楂干15克,洛神花4朵,水1800毫升,冰糖25克。

2:先用适量水将除冰糖以外的食材浸泡30分钟以上。

3:再与剩下的水一起,倒入砂煲中,置火上大火煮沸后转中小火煮20分钟。

4:煮好后加入冰糖,再煮片刻,使冰糖完全融化。

5:连渣一起倒入容器,晾凉。

6:捞出渣子,弃而不用。

7:将汁液倒入杯中饮用。

小窍门

1、熬煮时间可以根据自己想要的浓度酌情增减。2、冰糖用量可以根据自己口味酌情调整。

四红汤

主料

红豆红枣花生仁适量;

辅料

红糖适量;

四红汤的做法步骤

1:红枣洗净,温水浸泡片刻。

2:锅中放水,放入红豆、红枣、花生仁。

3:盖上锅盖,大火煮开。

4:水煮开后,放入适量红糖,转小火熬煮。

5:偶尔搅拌,至你喜欢的程度,即可关火,盛出。

6:偶尔搅拌,至你喜欢的程度,即可关火,盛出。

四神山药羹

主料

薏米25克;莲子25克;芡实15克;茯苓15克;铁棍山药150克;

辅料

水1500毫升;

四神山药羹的做法步骤

1:用料:薏米25克,莲子25克,芡实15克,茯苓15克,铁棍山药150克,水1500毫升

2:将四神洗净控水

3:倒入碗中,加水浸泡至涨发。

4:山药洗净切小片,备用。

5:将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶。

6:倒入所有材料,

7:加入清水。

8:盖好盖子,

9:放入机座,卡好。

10:启动豆浆功能。

11:打浆结束,取下打浆桶

12:揭盖,

13:取走滤网架,使渣浆混合,

14:倒出

小窍门

各材料比例可以根据自己喜好酌情调整。用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。饮用时可以根据自己口味,加糖调味。

清肺去湿安神汤

主料

莲子适量;猪排骨适量;百合适量;六色薏米适量;马蹄适量;

辅料

姜4-5片;

清肺去湿安神汤的做法步骤

1:準備食材馬蹄洗淨去皮

2:准备食材

3:六色薏仁及百合要浸泡20分钟,莲子洗净备用

4:排骨薏仁馬蹄先慢燉一小時,再放百合蓮子燉40分鐘

5:好喝的润肺去湿安神汤

洛神雪梨汤

主料

雪梨2个;

辅料

蔓越莓干适量;柠檬适量;洛神花适量;菊花适量;桂圆干适量;玫瑰花适量;

洛神雪梨汤的做法步骤

1:准备食材。

2:将洛神花、菊花、桂圆干与玫瑰花放入清水中。

3:雪梨去皮切块。

4:锅中大火烧开后,放入雪梨。

5:放入蔓越莓干,盖上锅盖,转小火慢炖。

6:柠檬洗净切片,关火放凉后加入。

7:完成。

洛神乌梅汤

主料

洛神花20克;乌梅15颗;甘草5克;山楂干10克;陈皮5克;水1800克;冰糖40克;

洛神乌梅汤的做法步骤

1:用料:洛神花20克,乌梅15颗,甘草5克,山楂干10克,陈皮5克,水1800克,冰糖40克。

2:将除冰糖外的食材用清水冲洗后加水浸泡半小时。

3:倒入砂煲中。

4:大火煮沸后转小火煮40-50分钟。

5:将冰糖放入容器中。

6:把煮好的乌梅汤倒入容器中,滤出渣滓。

7:放凉,或冷藏后享用。

小窍门

熬煮乌梅汤不宜使用铁锅,以砂煲为佳。冰糖用量可以随意增减。

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