雪燕桃胶羹
主料
桃胶10粒;皂角米1g;银耳1小块;雪燕1颗;
辅料
冰糖适量;
雪燕桃胶羹的做法步骤
1:晚上睡前用清水浸泡所有的食材。
2:第二天早上就可以煮了,这是一颗泡好的雪燕。
3:所有的食材去掉杂质洗净,银耳用剪刀剪成碎片,放入自己喜欢的甜度的冰糖,加入适量的清水。
4:慢炖一个半小时即可食用。
5:有些小杂质不影响食用,简单又好喝哟。
桃胶银耳羹
主料
桃胶15克;银耳5克;
辅料
蜂蜜适量;枸杞少许;
桃胶银耳羹的做法步骤
1:用料
2:桃胶加入清水浸泡
3:银耳加水浸泡
4:桃胶涨发
5:清水漂洗,去掉杂质,捞出
6:银耳涨发
7:洗净捞出
8:将桃胶和银耳放入炖盅
9:加入清水
10:电炖锅中倒入适量清水
11:放入炖盅
12:加盖,低温档隔水炖煮一夜
13:晨起,银耳软糯
14:盛出,加入蜂蜜
15:放入几颗枸杞点缀
小窍门
桃胶涨发时间较长,需提前浸泡。不用电炖锅隔水炖盅,也可以用普通锅直接在炉火上熬煮。
桃油木瓜羹
主料
木瓜2个;桃油30克;蜂蜜40克;淀粉少许;
桃油木瓜羹的做法步骤
1:桃油就是桃树上分泌的桃胶,把干的桃胶要提前一天放入水中泡发。
2:经过一夜的泡发,桃油涨大且手感像果冻一样。
3:去除沾粘的杂质,清洗干净。
4:搭配木瓜来做一款甜品。
5:去除木瓜的外皮和木瓜子。
6:切成块放入搅拌机,少加一点水打成果泥。
7:倒入锅中烧开,加一点水淀粉勾芡,口感更润滑。
8:另起锅,把桃胶倒入锅中,少加一点水烧开倒入蜂蜜,小火烧至汤汁粘稠。
9:把桃胶放入木瓜羹中,美容养颜的桃油木瓜羹就做好了。
桃胶银耳羹
主料
桃胶50克;银耳1/2个;
辅料
木瓜1/2个;枸杞子2勺;龙眼干2勺;冰糖2棵;
桃胶银耳羹的做法步骤
1:桃胶小许,这适合两到三个人的分量,开水泡四小时以上
2:银耳也要开水泡四小时以上,全部食材放进炖盅,加开水抹过食材就可以了!
3:隔水炖,水开后再炖一小时左右,最后十分钟放适量冰糖!就可以吃了!
4:绵绵稠稠的糖水羹就出来了,很补骨胶原哦
小窍门
桃胶、银耳先用温水泡四小时以上
桃胶木耳羹
主料
桃胶50克;银耳1朵;
辅料
红枣10颗;枸杞20颗;冰糖适量;
桃胶木耳羹的做法步骤
1:所有原料准备好,桃胶用清水浸泡一夜,把他泡软,银耳事先放清水涨发,红枣、枸杞洗净。
2:桃胶又叫桃油、桃花泪。像琥珀一样很好看哦。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。
3:桃胶泡发好以后要挑去里面的杂质,
4:砂锅里面加入清水、银耳、红枣、枸杞、冰糖,烧沸后改小火炖一个小时,如果喜欢银耳软烂的话,时间要加长哦。
5:银耳炖好以后,加入桃胶,再烧15分钟就可以吃啦。
6:晶莹剔透很好看哦,滋阴润肺佳品。
小窍门
1、我选用的是小颗的桃胶,如果大颗的话,泡发时间要加长。2、砂锅里面加了桃胶以后,要小火炖,火太大桃胶会粘底。
桃胶银耳羹
主料
桃胶10克;银耳一朵;冰糖适量;清水适量;
桃胶银耳羹的做法步骤
1:将银耳提前6小时泡发。
2:桃胶泡发一天。中间可以用镊子挑去黑色的杂质。
3:银耳去黄心剪成小朵,添加适量的清水。
4:大火煮开后,改中小火慢炖一个半小时,至粘稠软糯。
5:加入泡发清理好的桃胶。
6:小火慢炖一个小时。
7:加入冰糖,慢炖半小时。
8:盛出享用。
红枣核桃羹
主料
红枣5颗;
辅料
核桃5粒;冰糖适量;薏米适量;燕麦适量;枸杞适量;葡萄干适量;黑芝麻适量;
红枣核桃羹的做法步骤
1:薏米和燕麦提前煮好,红枣和核桃切碎。
2:锅里加适量的水,刚才准备好的才料放入锅中。
3:藕粉用适量的水调好,锅里水开,一边搅一边慢慢倒。
4:烧开既可。
5:来一碗。
银耳枸杞桃花羹
主料
银耳适量;桃胶适量;枸杞适量;雪燕适量;
辅料
蜂蜜适量;
银耳枸杞桃花羹的做法步骤
1:所有的材料泡发
2:枸杞洗净
3:全部材料放入养生壶中,2个小时后即可食用
4:加入蜂蜜同食味道棒极了
桃胶银耳羹
主料
红枣几个;桃胶10g;皂角米8g;银耳1块;
辅料
黄冰糖适量;
桃胶银耳羹的做法步骤
1:材料提前一个晚上泡发
2:桃胶等泡发以后清洗一下杂质
3:所有材料都放入炖盅,加入适量水,加入黄冰糖一起隔水炖2小时
4:炖出来成品很好。美容佳品
桃胶银耳羹
主料
桃胶18克;银耳40克;
辅料
小红枣9个;冰糖适量;
桃胶银耳羹的做法步骤
1:桃胶和银耳分别提前一晚凉水泡上,中途有时间把桃胶换换水
2:泡发的桃胶去除杂质,清理干净,银耳去掉黄色的根部,剪成小朵
3:倒入不锈钢小锅,加入适量水
4:大火烧开,这时电砂锅预热
5:把小锅里的水和食材全部倒到电砂锅里,加入冰糖和洗净的红枣,调大火,开锅后煮2个小时
6:6煮好的桃胶银耳羹,甜甜的、滑滑的,真是好喝呀
7:桃胶银耳羹成品图!
8:成品图!
9:成品图!
10:成品图!
11:成品图!
12:成品图!
小窍门
1冰糖的量依据个人喜好添加2我这个量很大,满满一砂锅,够好几个人喝,人口少建议减半操作