百香果蜂蜜茶
主料
百香果2个;
辅料
蜂蜜1勺;
百香果蜂蜜茶的做法步骤
1:百香果切开,挖出果肉
2:加入蜂蜜
3:再加上冷开水就可以了,酸甜度可以自己调节
蜂蜜柠檬茶
主料
鲜柠檬2个;袋红茶2包;蜂蜜100克;
蜂蜜柠檬茶的做法步骤
1:准备好原料;
2:将鲜柠檬放冰箱冷冻室内1小时后,拿出来切片;
3:取一干净的无油瓷碗,铺上一层柠檬片;
4:在放入一层蜂蜜,这样一层层的铺满;
5:盖好盖子放冰箱冷藏室腌制隔夜;
6:取一干净凉杯,放入红茶包;
7:沏入热水;
8:待水凉后,放入腌好的蜂蜜柠檬片,再倒入蜂蜜,搅拌均匀,放入冰箱冷藏后即可饮用。
小窍门
新鲜的柠檬放入冷藏室内冷冻1小时候很好切片。
柠檬蜂蜜茶
主料
柠檬2个;蜂蜜若干;
辅料
盐少许;
柠檬蜂蜜茶的做法步骤
1:准备两个柠檬,蜂蜜,密封罐,把柠檬用清水冲洗干净,表面抹上一层食盐,轻轻摩擦片刻,反复搓洗2-3次后,用清水冲洗干净
2:切去柠檬头尾蒂部,切成薄片;
3:柠檬和蜂蜜,一层叠一层,腌制起来。侧面看更明显。已经有些出柠檬汁了。腌制1,2天,就可以喝了。
4:做好的柠檬茶放入冰箱冷藏。可保存2周左右。想喝的时候,拿出一些冲水就可以啦。
蜂蜜柚子茶
主料
柚子0.5个;蜂蜜20克;冰糖100克;
辅料
盐适量;
蜂蜜柚子茶的做法步骤
1:准备食材,半个柚子,冰糖,蜂蜜。
2:将柚子洗净,用盐搓去柚子表面的蜡。去除柚子的白瓤,去除的越干净越好,否则会使柚子茶变苦。将柚子皮切细丝。
3:柚子皮丝中加入少许盐,去除柚子的苦味。
4:将柚子肉剥好备用。
5:锅中放入水,将冰糖煮化。
6:放入柚子皮,煮至颜色变黄。
7:加入柚子肉,大火烧开后转小火煮20分钟。
8:煮至汤汁浓稠,关火。晾凉后,加入蜂蜜。
9:酸甜可口的冬季暖身柚子茶就做好啦!
柠檬蜂蜜茶
主料
柠檬一个;
辅料
蜂蜜半斤;
柠檬蜂蜜茶的做法步骤
1:柠檬在切片之前一定要用盐清晰表面的蜡
2:加入蜂蜜腌制,发酵半个月
3:密封保存
4:半个月后可泡水
5:柠檬蜂蜜水的功效:消脂肪、助消化、美白肌肤、滋润肺腑。爱美的女孩自己动手做起来
小窍门
柠檬最好是选用进口的,蜂蜜不要买超市里面的,那样的蜂蜜有可能不是很纯,到时候会影响柠檬蜂蜜水的口感和效果
蜂蜜柚子茶
主料
胡柚3个;
辅料
冰糖适量;
配料
蜂蜜适量;
蜂蜜柚子茶的做法步骤
1:准备好原料
2:柚子用盐把皮搓一搓,把表皮上的果蜡搓下来,洗净后将柚子皮削下来,去掉皮上白色的部分(要不然会很苦)
3:再把柚子皮切成细丝,用淡盐水泡上几小时,然后将泡过皮的水倒掉,你会发现水面上还有一些残留的一些果蜡,多漂洗几次就没有了,也可以用开水焯一下(果蜡是不溶于水的)
4:另外将柚子剥出来,掰成小块备用
5:锅里放少量水,将柚子和冰糖放进去
6:把柚子皮也放进锅里,开小火慢慢熬
7:一开始水份较多,只需用筷子稍稍搅拌就行了
8:熬到柚子的水份较少时,就得不停的搅拌,以防粘锅
9:熬好以后放凉,加上蜂蜜拌匀,放干净的瓶子里保存,吃时舀上一些柚子茶,加入温开水冲入即可
小窍门
削柚子皮要注意,不要把白色的部分削上,不然柚子会发苦,切成丝后多用盐水泡一会
蜂蜜姜茶
主料
生姜适量;蜂蜜适量;清水少许;
蜂蜜姜茶的做法步骤
1:生姜洗净
2:切薄皮
3:关上排汁胶塞,生姜汁比较少,要慢慢放入原汁机。
4:榨完后倒出姜汁再将少许清水倒入原汁机里面,继续运转十秒钟左右还会有少许姜汁榨出。
5:把榨好的姜汁倒入不粘锅大火烧开转小火五分钟
6:装入容器凉凉
7:加入蜂蜜搅拌均匀即可(蜂蜜和姜汁比例是1:1放入冰箱,每早兑温水即可)
蜂蜜水果茶
主料
苹果1个;橙子1个;桃子2个;
辅料
黄冰糖适量;蜂蜜1勺;
蜂蜜水果茶的做法步骤
1:准备好材料
2:将所有材料切块
3:做一壶沸水
4:沸水倒入锅中继续加热煮沸
5:将切好的材料全部倒入锅中
6:小火煮25分钟,加冰糖再煮10分钟
7:晾凉再加入蜂蜜,装瓶放冰箱冷藏,味道会更好。
蜂蜜柚子茶
主料
柚子(果肉与柚皮丝约900克)1个;冰糖200克;蜂蜜300克;盐适量;水两小碗;
蜂蜜柚子茶的做法步骤
1:柚子用盐充分搓去表面蜡质。
2:用热水冲洗干净。
3:刮出薄薄的柚子皮,尽量不带白瓤。我用的柠檬刀很方便。
4:用淡盐水浸泡3--4个小时以去其苦味。
5:剥出净果肉。
6:放入维仕美破壁机调理杯中盖上杯盖。
7:选择果蔬键。启动开关键后柚子肉瞬间被打碎
8:将打碎的果肉、柚子皮、冰糖与两小碗水一同放入锅中。
9:大火煮开后,转小火。
10:期间不停搅拌,煮至柚子茶粘稠无水分、柚子皮变透明关火。
11:放至温热后加入蜂蜜同一方向搅匀,然后密封冷藏保存一周后即可食用。
12:蜂蜜柚子茶冲调时最好用温水,这样不会破坏其原有的营养成份,也可以当果酱来吃,别有一番风味。
13:成品图
14:成品图
百香果青柠蜂蜜茶
主料
青柠150克;百香果150克;
辅料
红茶30克;
调料
蜂蜜30克
百香果青柠蜂蜜茶的做法步骤
1:取适量红茶冲洗干净后泡茶。泡好的红茶放置一边放凉。
2:青柠对半切开去籽。
3:百香果去皮取果肉。
4:放凉的红茶中加入适量蜂蜜。
5:把小青柠倒入红茶中。
6:把百香果肉倒入红茶中。
7:搅拌均匀,盖上盖子放入冰箱冷藏。
8:冷藏一个小时以上就可以喝啦。
小窍门
我加的是蜂蜜,如果不喜欢吃蜂蜜,可以加白砂糖或者糖浆,如果着急喝可以加冰块,就可以直接喝了。