营养豆浆
主料
薏米30克;红豆20克;黄豆20克;
辅料
白糖5克;
营养豆浆的做法步骤
1:前一天晚上把薏米红豆黄豆泡高,图为泡好后的。
2:放入榨汁机打碎,用豆浆机比较好,就不用再煮熟了,我做的量少,所以就用榨汁机了。用榨汁机榨后倒入锅中煮沸。
3:煮熟了倒入杯中,可以食用了。
营养豆浆
主料
黄豆600g;水1200ml;
辅料
白糖适量;
营养豆浆的做法步骤
1:材料准备好
2:黄豆提前浸泡12小时
3:倒掉浸泡的水,重新注入水,将黄豆煮熟(15-20分钟)
4:将煮好的黄连同水一起倒入破壁机的食物萃取集中网中
5:再兑入1200ml的清水
6:启动破壁五谷功能
7:程序结束后关闭机器
8:根据自己的口味调入适量白糖,倒入杯中即可
养生红枣豆浆
主料
红枣10克;
辅料
黄豆10g;
调料
燕麦米10g
养生红枣豆浆的做法步骤
1:1.首先准备食材,黄豆,燕麦米和红枣,我用的是红枣片,也可以用普通干枣,这里的用量也比较随意,干豆类的总体重量维持在20克左右即可,可以根据各位做适当调整,将食材提前4小时以上浸泡。
2:2.食材完全泡发,膨胀到没有硬芯的状态即可,当然如果时间不充裕可以直接用干豆进行榨汁,效果也很好,将完全泡发的食材放入东菱轻食杯中。
3:3.加入适量清水。
4:4.配方给出食材用料个人觉得将水加到最高水位线比较合适,当然也可以根据个人口味做适当调整,只要不超过最高水位线即可。
5:5.开启东菱轻食杯,选择豆浆功能,耐心等待20分钟即可。
6:6.时间到,滴滴的指示音响起,美味的红枣豆浆就完成了,加一点点糖,太美味了。
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养生黑芝麻豆浆
主料
黑芝麻15g;黑豆10g;紫糯米10g;
辅料
清水400ml;
调料
白糖1勺
养生黑芝麻豆浆的做法步骤
1:来看看主要食材,非常特别的黑吧~黑芝麻,黑豆和紫糯米的总重量为35克(干豆重量,浸泡前)比例可以根据自己的口味来调节,喜欢黑芝麻味道重一些的可以适当增加黑芝麻的占比,将食材提前用清水浸泡4小时以上,泡至没有硬芯即可,我总觉得这样可以减轻豆浆机的工作量……当然,时间紧张的话可以用干豆直接打,不浸泡完全没问题。
2:将浸泡后的食材放入豆浆机中。
3:加入大约400毫升清水,在400毫升水位线上下即可,如果喜欢浓一点的可以适当减少水量,反之可以增加水量,这个可以根据个人喜好自由发挥。
4:盖好盖子,启动豆浆机,选择豆浆功能,接下来就是等待啦。
5:只需要20分钟,当提示音响起,就是工作停止,超级好喝的黑芝麻黑豆豆浆就完成啦,倒在碗里,加入适量糖,真的太美味了。
6:喝不完装进瓶子密封入冰箱冷藏保存,可以保存1-2天,拿出来用微波炉高火叮一分钟,热了以后味道也还是一模一样哈~记得喝之前要摇匀~
营养豆浆
主料
黄豆一杯;毛豆半杯;
调料
白糖一勺
营养豆浆的做法步骤
1:干黄豆提前泡一个晚上,毛豆清洗干净。
2:倒入豆浆机中,加适量清水,不要超过水位线。
3:豆浆机选择“干湿豆”功能,也可以用破壁料理机。
4:大概磨了半个小时,磨好会提示。
5:用个细密的漏勺再过滤一遍口感会更好,也可以不过滤,就是比较粗糙。
6:加一勺白糖搅拌均匀,营养又美味,豆香浓郁。
养生杂豆去湿豆浆
主料
干黄豆40克;白金豆30克;芡实10克;薏米10克;茯苓10克;清水适量;
杂豆去湿豆浆的做法步骤
1:黄豆清洗干净,清水泡发
2:白金豆清洗干净,清水泡发
3:芡实、薏米、茯苓放在一碗中,少量清水泡发
4:将泡好的材料入豆浆机中,加入适量清水
5:启动“豆浆”程序
6:去湿、健脾的豆浆做好啦
7:来喝一杯吧,清淡、清香
润肺养生豆浆
主料
黄豆15g;香梨1个(或雪梨半个);
辅料
无花果2颗;
调料
水适量
润肺养生豆浆的做法步骤
1: 准备食材(全部洗净)。
2:梨子、无花果切丁。
3:全部放入破壁机。
4: 水至水位上线。
5:启动”豆浆”功能。
6:自带破壁功能保留营养助力吸收,无需过滤;功能简单实用,可制作:豆浆、米糊、果汁。
小窍门
1、干豆直接放入,用卫恩VEAVON&袁隆平联名款破壁机打出细腻无渣的豆浆。2、破壁机复古绿色颜值高,小巧不占地,400ML容量,1-2人食刚好,避免浪费;采用高硼硅胶琉璃内腔,304不锈钢搅拌刀,自带破壁功能保留营养助力吸收,无需过滤;功能简单实用,可制作:豆浆、米糊、果汁。
五谷养生豆浆
主料
黑豆适量;黃豆适量;白豆适量;红豆适量;花生适量;
辅料
白糖适量;
五谷养生豆浆的做法步骤
1:所有豆子清洗干净;泡一晚上
2:放入豆漿机忘拍图了
3:豆漿煮好过虑下放入白糖就好了
养生豆浆
主料
黄豆40g;薏米50g;茯苓20g;
辅料
水适量;
养生豆浆的做法步骤
1:备好黄豆、薏米。
2:将黄豆、薏米洗干净用冷水浸泡5至8个小时左右。可以不浸泡。
3:茯苓洗干净。
4:将浸泡好的黄豆、薏米,连同浸泡的水一同倒入豆浆机。
5:茯苓倒入豆浆机。
6:再加适量热水,加水至上下水位刻度线之间。
7:将机头放入杯体,插上电源线。
8:豆浆机通电,如果在机器上直接操作,选择“热饮区”,再选择“干湿豆”键,进行启动即可,制作时间需要25分钟。
9:制作完成,即可盛出享用。
小窍门
1、浸泡黄豆、薏米的时间不唯一,我这次将其晚上浸泡,转天早晨加工。2、如果预约,要使用干豆,黄豆、薏米不需要浸泡。3、机器制作过程中,温度较高,杯口有水蒸气冒出,请勿靠太近,以防烫伤。
红豆花生豆浆——补血养颜
主料
红豆70g;花生70g;黄豆70g;
辅料
白糖适量;
红豆花生豆浆的做法步骤
1:将红豆、花生洗干净,加入适量的水浸泡一晚上;
2:去掉花生的红色外衣,把水倒掉;
3:把浸好的花生红豆和黄豆倒入搅拌机,再加入适量的清水;
4:开启搅拌机,把材料打成豆浆;
5:把豆渣用筛网过滤;
6:最后把豆浆煮开,加入适量的白糖,直到味道适合即可;
小窍门
豆浆煮沸时的温度大概是80多度,应该续煮约五分钟达到100度才能煮熟,如果煮不熟的话容易引起腹泻等症状。