荤菜相关美食菜谱大全

牛腩焖土豆十大家常做法,十种好吃的做法

红酒土豆焖牛腩主料牛腩800克；土豆350克；红酒3两；辅料白糖15克；生姜适量；香叶1片；胡萝卜半根；生抽适量；盐适量；番茄酱2汤匙；红酒土豆焖牛腩的做法步骤1：新鲜牛腩2：冷水下锅（热水下锅，不易...

豆豉排骨主料排骨430克；辅料姜片适量；葱段适量；豆豉适量；料酒适量；生抽适量；盐适量；鸡精适量；豆豉排骨的做法步骤1：食材：排骨（已清洗）、姜片、葱段、豆豉2：将已清洗好的排骨下入清水锅中，...

孜然烤肉串主料猪里脊肉适量；辅料料酒适量；淀粉适量；孜然适量；辣椒面适量；盐适量；植物油适量；孜然烤肉串的做法步骤1：里脊肉洗净切厚薄均匀的薄片，料酒、淀粉、盐、孜然粉、辣椒面、...

烤鲈鱼主料鲜鲈鱼1条；粗盐适量；生抽适量；洋葱适量；葱段适量；冰糖适量；美极酱油适量；椒片适量；豆瓣酱1大勺；辅料芝麻油适量；黄油适量；味精适量；蚝油适量；玫瑰酒适量；玫瑰酱适量；白糖适量；红椒...

干贝鲜虾萝卜丝汤主料鲜虾150g-250g；白萝卜一根（青萝卜）；干贝适量；辅料葱适量；姜适量；油适量；料酒适量；盐适量；蚝油适量；干贝鲜虾萝卜丝汤的做法步骤1：干贝/鲜虾洗净将水空干备用，注意：一...

腊肠炒甜豆主料腊肠适量；甜豆适量；辅料蒜适量；调料油适量盐适量腊肠炒甜豆的做法步骤1：烧一锅水，水来后把腊肠放下去烫一下。可以杀菌消毒，烫过后切的时候好抓不油腻。2：腊肠切片备...

萝卜焖牛腩主料白萝卜1根；牛腩500g；大葱1根；辅料香叶少许；草果1颗；陈皮少许；八角1个；豆蔻3个；生抽少许；老抽少许；盐少许；萝卜焖牛腩的做法步骤1：材料备齐。尽量增加香料的种类，以增加丰富...

苦瓜炒鲜虾主料苦瓜110克；鲜虾290克；辅料姜片适量；配料料酒适量；生抽适量；白糖适量；盐适量；苦瓜炒鲜虾的做法步骤1：材料：苦瓜、鲜虾（已清洗）、姜片2：将苦瓜清洗一下。3：放在案板上切开、...

胡萝卜肉丸主料胡萝卜一根；瘦肉2块；肥肉1块；大虾4只；鸡蛋一个；辅料葱花适量；芝麻适量；盐适量；生粉适量；胡萝卜肉丸的做法步骤1：胡萝卜用果语原汁机摇出渣，汁可以喝掉或用来和面2：加入所...

盐水鸭主料鸭腿2只；辅料水2升；调料食盐50克花椒10克五香粉小半勺桂皮一块小茴香半勺葱一段姜三片料酒两勺香叶三片盐水鸭的做法步骤1：把鸭毛去除干净，凉水浸泡两小时，中间换几次...