家常版烧鸡怎么做好吃,十种好吃做法
家常版之大盘鸡主料半只鸡适量;辅料朝天辣50克;花椒50克;草果1个;香叶少许;姜片少许;葱段少许;啤酒1瓶;味极鲜2勺;蚝油2勺;盐2勺;家常版大盘鸡的做法步骤1:鸡,洗净切块。2:热水超一下。3:辅...
家常版之大盘鸡主料半只鸡适量;辅料朝天辣50克;花椒50克;草果1个;香叶少许;姜片少许;葱段少许;啤酒1瓶;味极鲜2勺;蚝油2勺;盐2勺;家常版大盘鸡的做法步骤1:鸡,洗净切块。2:热水超一下。3:辅...
口袋豆腐主料豆腐1块;肉馅150克;辅料鸡蛋1个;小香葱适量;生抽适量;精盐适量;鸡精适量;料酒适量;淀粉适量;葱适量;十三香适量;香油适量;姜适量;口袋豆腐的做法步骤1:准备好食材2:肉馅剁成肉...
野生莲藕炖排骨主料排骨500g;辅料野生莲藕300g;盐少许;鸡精少许;野生莲藕炖排骨的做法步骤1:排骨用淡盐水泡出血水。2:莲藕切块备用3:排骨放入砂锅煮沸撇去浮沫。4:加入莲藕煮沸转小...
蟹粉豆腐主料大闸蟹适量;豆腐适量;粉丝适量;辅料葱适量;姜适量;生抽适量;盐适量;料酒适量;淀粉适量;蟹粉豆腐的做法步骤1:大闸蟹刷洗干净,蒸锅加水烧开,将蟹壳朝下放入蒸熟,见蟹壳变红约...
酱焖猪蹄主料猪蹄700克;辅料豆瓣酱70克;砂糖20克;盐3克;料酒20ml;花椒20棵;干辣椒2个;姜片3段;葱段3段;老抽5ml;八角1个;桂皮1段;水量1200ml;酱焖猪蹄的做法步骤1:猪蹄洗净2:锅中加入适量的...
桃胶蒸蛋主料桃胶适量;葱适量;辅料鸡蛋适量;桃胶蒸蛋的做法步骤1:把桃胶泡发二十四小时,期间多次换水,挑出杂质。2:打适量鸡蛋,加几滴酱油,适量的盐3:搅拌至筷子夹不出鸡蛋为止4:在加...
红烧茄条主料青茄子2个;西红柿2个;辅料大蒜6个;葱1棵;姜1块;盐2茶匙;白糖1勺;鸡精1茶匙;红烧茄条的做法步骤1:茄子削皮,西红柿备用2:茄子改刀切条3:西红柿切块4:蒜切片5:茄条加入生粉拌匀6...
西兰花浓汤主料西兰花150g;无加工生燕麦片40g;洋葱80g;生腰果30g;辅料盐少许;水适量;西兰花浓汤的做法步骤1:西兰花、洋葱洗净切块,放开水中煮4分钟捞出待凉。2:生燕麦片、生腰果、适...
五彩虾仁主料青虾虾仁220克;西兰花70克;胡萝卜1小段;辅料橄榄油20ML;盐4克;料酒5ML;姜汁5ML;白胡椒粉2克;生粉2克;鸡粉2克;蒜瓣1个;姜片2片;五彩虾仁的做法步骤1:青虾虾仁去除泥肠处理干...
麻辣豆腐主料豆腐1块;辅料盐15g;酱油15g;糖10g;十三香8g;辣椒粉8g;麻辣豆腐的做法步骤1:豆腐切成1.5厘米的方块,大约一块豆腐可以切108块。2:准备水淀粉,淀粉与水的比例1:1。约一小汤...