宴客菜相关美食菜谱大全

白梨红枣羹的家常做法,正确做法

红枣木耳羹主料木耳适量；红枣适量；辅料冰糖适量；红枣木耳羹的做法步骤1：木耳泡发，红枣去核。2：料理机把木耳红枣打成浆，入煮锅煮开几分钟，就好了，木耳容易熟。3：完成。4：大功告成。红枣...

红酒土豆焖牛腩主料牛腩800克；土豆350克；红酒3两；辅料白糖15克；生姜适量；香叶1片；胡萝卜半根；生抽适量；盐适量；番茄酱2汤匙；红酒土豆焖牛腩的做法步骤1：新鲜牛腩2：冷水下锅（热水下锅，不易...

豆豉排骨主料排骨430克；辅料姜片适量；葱段适量；豆豉适量；料酒适量；生抽适量；盐适量；鸡精适量；豆豉排骨的做法步骤1：食材：排骨（已清洗）、姜片、葱段、豆豉2：将已清洗好的排骨下入清水锅中，...

山药苹果豆浆主料黄豆60克；苹果半个；铁棍山药50克；辅料水1200毫升；山药苹果豆浆的做法步骤1：用料2：黄豆洗净沥水3：加水浸泡至涨发4：倒入豆浆机5：苹果洗净去果核蒂把6：切碎丁，倒入豆浆机...

糯米红枣粥主料糯米适量；辅料红枣适量；水适量；糯米红枣粥的做法步骤1：糯米用水泡一晚，倒掉多余的水。2：锅中放水放入糯米。3：放入红枣烧开，小火熬制15分钟即可。4：糯米软糯，红枣香甜。...

虾仁炒豌豆主料大虾适量；豌豆适量；辅料生粉适量；料酒适量；胡椒适量；油盐适量；虾仁炒豌豆的做法步骤1：大虾剥去外壳,挑出虾肠洗净.2：虾切2段,用料酒,生粉,胡椒盐拌匀入味.豌豆洗净.3：...

蜜渍桂花主料新鲜桂花100克；辅料蜂蜜100克；盐5克；蜜渍桂花的做法步骤1：用纯净水清洗干净，再用厨房纸吸一下多余的水份。挑去茎枝和杂质。2：用盐腌四小时。3：装入无水无油的瓶子再加...

煎小黄花鱼主料小黄花鱼8条；辅料葱适量；姜适量；鲜酱油适量；料酒适量；食盐适量；面粉适量；煎小黄花鱼的做法步骤1：把小黄花鱼放盘子里，加葱段，姜片，鲜酱油，食盐，料酒腌渍20分钟。2：把腌好的...

鲜味猴头菇主料泡发猴头菇200g；水发黑木耳50g；鲜虾仁50g；腊肠30g；青红椒适量；西兰花适量；辅料生抽5g；胡椒粉1g；盐2g；高汤100g；姜适量；鲜味猴头菇的做法步骤1：猴头菇提前泡发好撕成小块，黑...

炝拌金针菇主料金针菇250克；辅料小葱2棵；小胡萝卜1个；生抽1汤匙；蒸鱼豆豉1匙；香醋1/2汤匙；糖1茶匙；盐1/2茶匙；香油1匙；香菜2棵；炝拌金针菇的做法步骤1：金针菇去根，淡盐水泡洗洗净，控水；2：小...