淮扬菜相关美食菜谱大全

豆腐牛肉羹的做法大全,最好吃的10种做法

豌豆肉末豆腐羹主料肉末50克；豌豆100克；豆腐半块；调料生抽1大匙花椒粉1/2小匙葱1节姜1块干淀粉1小匙盐适量胡椒粉适量豌豆肉末豆腐羹的做法步骤1：准备肉末。2：豆腐切成小丁。3：豌...

加州面包主料高筋粉225g；低筋粉25g；砂糖45g；橄榄油30g；清水120g；辅料食盐3g；酵母3g；加州面包的做法步骤1：在面包桶里放入橄榄油30g2：加入25g打碎的鸡蛋液3：加入120g清水4：高筋粉低筋粉...

肉末豆豉蒸南瓜主料南瓜1块；豆豉1匙；辅料肉馅100g；调料姜适量葱适量五香粉适量花生油1勺盐半匙肉末豆豉蒸南瓜的做法步骤1：南瓜去皮。2：切成片码在盘子里。3：肉馅放入葱、姜、五香...

东北特色玉米饭主料稻花香大米150g；辅料粘玉米粒150g；东北特色玉米饭的做法步骤1：1.粘玉米剥粒，洗净2：2.五常稻花香大米,洗净,浸泡半小时！3：3.把粘玉米粒和五常稻花香大米放入锅内，...

扬州炒饭主料玉米粒50g；胡萝卜50g；豌豆50g；脆皮肠5根；鸡蛋2个；米饭1大碗；辅料蚝油适量；油适量；盐适量；扬州炒饭的做法步骤1：米饭加少许油拌匀待用；2：配料；3：脆皮肠切粒；4：豌豆、玉米粒洗净；胡...

薏米老鸭汤主料老鸭半只；薏米50g；红枣120g；姜10g；党参5g；桔子皮1块；料酒1匙；盐适量；辅料水适量；薏米老鸭汤的做法步骤1：准备原材料2：薏米洗干净待用3：红枣桔皮洗净，姜切片，党参切段待用4：鸭...

白灼海螺主料海螺10个；辅料生姜一块；调料料酒一勺白灼海螺的做法步骤1：海螺清洗干净，用刷子或者钢丝球刷，刷干净就像这样比较白。2：冷水下锅，口朝下，放几片生姜，一勺料酒，清水没过海螺...

传统桃酥主料低粉150克；橄榄油50克；糖40克；辅料泡打粉1克；核桃6个；传统桃酥的做法步骤1：准备材料（核桃带壳160°烘烤2分钟，剥皮备用）；2：大碗里倒入橄榄油，加入砂糖，搅拌均匀；3：打入一个鸡蛋...

红枣莲子羹主料红枣适量；辅料莲子适量；冰糖适量；枸杞适量；红枣莲子羹的做法步骤1：莲子，红枣洗净，加入冰糖，放入电饭煲按煮粥键。2：煮熟的莲子。3：来一碗，甜甜的又下火。莲子百合红枣羹...

酥脆鱿鱼须主料鱿鱼须适量；蒜泥适量；鸡蛋适量；蕃薯粉适量；辅料米酒适量；胡椒粉适量；盐适量；黄豆粉适量；酥脆鱿鱼须的做法步骤1：把鱿鱼须洗干净，接头处切断，2：用米酒、蒜泥、胡椒粉和盐腌...