凉菜相关美食菜谱大全

芥末山药泥怎么做才好吃,最正宗的做法

紫薯山药泥主料紫薯1根；辅料山药1根；调料糖8克紫薯山药泥的做法步骤1：先将所需要的食材紫薯和山药清洗干净。2：再把山药切成段，紫薯切成片，这样会熟的快一些。3：将紫薯和山药放到盘...

蒜蓉西蓝花主料西蓝花一颗；辅料大蒜3-4瓣；蚝油一勺；盐适量；蒜蓉西蓝花的做法步骤1：西蓝花撕成小朵，洗净2：锅中烧水，加入西蓝花，加一勺盐，焯一下水3：大蒜切碎备用4：锅中油热，放入大蒜炒香5...

豆皮卷主料厚百叶适量；肉糜适量；香菇适量；木耳适量；辅料盐适量；生抽适量；葱适量；豆皮卷的做法步骤1：原料2：肉糜加少量盐鸡精生粉料酒葱生抽搅上劲3：加入切碎的木耳和香菇拌匀4：豆皮先用...

香菇猪肉千张包主料猪肉适量；千张适量；香菇5朵左右；辅料盐适量；糖适量；鸡粉1茶匙；白胡椒粉1茶匙；老抽1茶匙；生抽1勺；蛋清1个；干淀粉1勺；葱1勺；生姜0.5茶匙；料酒2茶匙；香菇猪肉千张包的做法...

豆沙饼主料红豆适量；面粉适量；辅料白糖适量；酵母粉适量；食用碱适量；豆沙饼的做法步骤1：将泡发好的红豆煮烂2：将煮熟的红豆捞出，水放置一边待豆沙泥沉淀3：将沉淀多余水倒去底部豆沙泥...

鸭血炒大蒜主料鸭血1盒；大蒜叶5根；大蒜头2瓣；辅料干辣椒5个；生姜2片；盐6克；料酒二汤匙；生抽1汤匙；老干妈半汤匙；糖10克；白醋少许；鸭血炒大蒜的做法步骤1：准备食材。2：鸭血清洗干净切成小...

【烤沙蛤蜊】---蛤蜊最原汁原味的做法主料沙蛤蜊1000克；辅料香葱适量；烤沙蛤蜊的做法步骤1：主料：沙蛤蜊1000克副料：香葱2：用清水加盐调制成与海水咸度相适的咸水，水中滴入1-2滴香油...

滕州辣子鸡主料鸡肉块适量；土豆1个；螺丝椒4个；干辣椒2个；辅料大茴3个；姜片3片；蒜末3瓣；调料味极鲜适量黄豆酱1勺半陈醋半小勺鸡精适量味精适量盐适量蚝油小半勺滕州辣子鸡的做法步...

卤牛肉主料牛腱子肉1000g；辅料冰糖10粒；配料大葱6段；生姜2片；大蒜3-4粒；干辣椒3个；八角3个；陈皮2片；料酒适量；酱油适量；卤牛肉的做法步骤1：牛肉汆烫去血水，搁在一边备用。2：材料全放入大...

蚝油西兰花西兰花w主料西兰花1棵；辅料蚝油1汤匙；酱油1茶匙；蒜蓉10克；蚝油西兰花的做法步骤1：煮开水白灼到熟，但不要过软，捞起备用2：蒜子剁碎，下油爆香3：放蚝油，酱油，翻煮，30秒煮开4：煮开的...