爆鱼怎么做最好吃,最好吃的十种做法
爆炒钳鱼主料钳鱼500克;辅料盐适量;酱油适量;配料鸡精适量;味精适量;白胡椒粉适量;王守义十三香适量;豆粉适量;菜籽油适量;爆炒钳鱼的做法步骤1:将鱼头鱼尾及有刺的部分与鱼肉分离。2:...
爆炒钳鱼主料钳鱼500克;辅料盐适量;酱油适量;配料鸡精适量;味精适量;白胡椒粉适量;王守义十三香适量;豆粉适量;菜籽油适量;爆炒钳鱼的做法步骤1:将鱼头鱼尾及有刺的部分与鱼肉分离。2:...
玉兔主料澄面适量;辅料奶油适量;玉兔的做法步骤1:bbjjiinn2:ggdifkff;'3:mjioooflc4:nbgggh花椒兔主料鲜兔400克;豆芽200克;黑木耳100克;黄瓜300克;花椒200克;辅料豆瓣酱2匙;盐适量;鸡精...
炸臭豆腐主料臭豆腐一块;花椒粉适量;葱花适量;辅料辣椒面适量;盐适量;炸臭豆腐的做法步骤1:臭豆腐切块,2:热油炸至金黄,3:放在吸油纸上吸掉表面多余的油脂,撒上佐料即可,香菇烧臭干子主...
奶香馒头片主料馒头1个;辅料鸡蛋1个;牛奶200ml;奶香馒头片的做法步骤1:把五毛钱的馒头切片2:鸡蛋搅匀,加入牛奶再打匀3:煎锅热油,油热后将火调小,把馒头片放入油锅煎,一面煎的黄黄的再...
茅根瓜皮汤主料白茅根一小把;冬瓜一小块;辅料姜一小块;葱两根;枸杞几粒;纯净水适量;红枣两个;调料盐少许牡丹籽油几滴茅根瓜皮汤的做法步骤1:白茅根地。2:挖的白茅根择好,洗净。3:捞出,...
青芒青瓜拼盘主料青芒2个;黄瓜一根;辅料盐适量;薄荷叶适量;青芒青瓜拼盘的做法步骤1:准备青芒、黄瓜;2:黄瓜洗净去皮,切成稍厚的圆片;3:青芒去皮;4:贴着芒果核切下果肉,切成小块;5:芒果里撒...
辣椒酱主料指天椒30克;红椒10克;大蒜1颗;辅料盐适量;青梅酒适量;味精少许;辣椒酱的做法步骤1:用料2:辣椒洗净,去蒂把3:长红椒切段,备用4:大蒜去皮5:将辣椒和大蒜放入料理机6:加入盐7:倒入酒...
葱油主料豆油2000ml;大葱2棵;洋葱头5个;姜片3片;胡萝卜3片;青菜带叶3段;香菜两颗;大葱大葱2颗调料香菜2颗葱油的做法步骤1:姜切片,胡萝卜切片,洋葱头切两瓣,芹菜排松,香菜带根洗净。2:大...
螃蟹粥主料螃蟹四只;大米400g;辅料盐两汤勺;酱油少许;花生油少许;香葱两根;姜丝少许;料酒少许;螃蟹粥的做法步骤1:新鲜螃蟹用清水冲洗干净,把螃蟹肚子上的三角形那一块扣掉,螃蟹壳掰开,...
苦瓜炒羊肉主料苦瓜1根;羊肉200g;辅料木耳少许;胡萝卜半根;大蒜2瓣;配料桂林辣椒酱1.5勺;老抽1勺;料酒1勺(15ml);鸡精适量;盐适量;胡椒粉适量;水淀粉适量;生抽1勺;苦瓜炒羊肉的做法步骤1:羊...
白吉馍主料面粉300g;酵母3g;辅料温水适量;白吉馍的做法步骤1:酵母加温水化开,和面2:发酵到两倍大3:分成均有的小剂子4:擀平卷起5:重复这个动作6:从上到下按扁7:擀平8:表面刷油,放入电饼铛...
泡菜主料大白菜一颗;盐5勺;辅料生姜一小块;大蒜一个;鱼露30ml;梨半个;辣椒粉细适量;韭菜适量;芹菜3根;洋葱半个;胡萝卜一个;苹果一个;白糖3勺;糯米粉适量;泡菜的做法步骤1:材料打成泥2:胡萝...
迷迭香烤虾主料虾12只;辅料咖喱粉2茶匙;迷迭香2茶匙;柠檬汁适量;迷迭香烤虾的做法步骤1:大虾剥壳,只剩下尾巴,洗干净沥水备用2:大虾拌上咖喱粉和干的迷迭香,挤几滴柠檬汁3:静止15分钟...
节气食单 | 寒露 桂花糖芋主料芋头3个;红糖2克;藕粉15克;糖桂花适量;辅料干桂花适量;桂花糖芋的做法步骤1:取3个芋头。2:清洗干净。3:去皮、切块。4:锅中放水,将切好的芋头放入其中,...
冬瓜烩菜主料冬瓜1块;肉丸适量;鱼丸适量;腐竹适量;炸肉皮适量;泡发黑木耳适量;鹌鹑蛋适量;辅料姜适量;葱适量;调料精盐适量食用油适量冬瓜烩菜的做法步骤1:肉丸和鱼丸,炸制的肉丸做汤鲜...
南瓜汁主料鲜南瓜1块;辅料燕麦片20g;白糖适量;南瓜汁的做法步骤1:鲜南瓜切丁。2:加入燕麦片增加汤汁粘稠度,否则只是喝汤汁,加入适量水,此时也可以提前加糖或者出锅后再加入。3:放入...
炸薯角主料土豆3个;辅料植物油适量;调料盐适量炸薯角的做法步骤1:土豆去皮,切滚刀块,入开水锅煮七成熟。2:放冷水冷却,沥干。3:用厨房纸抹干,放入碗中。4:锅中放油,加热到五成,放入土豆...
腌制柠檬蜂蜜主料柠檬若干;蜂蜜适量;辅料盐适量;柠檬蜂蜜的做法步骤1:加点盐把柠檬清洗干净,在用纸张擦干。2:切成薄片。3:先放入罐子里一片,加入一勺蜂蜜4:在蜂蜜之上再放入一片柠檬...
炸虾主料大虾8只;料酒4勺;姜片2片;辅料淀粉200g;面包糠200g;鸡蛋1个;炸虾的做法步骤1:大虾化出来。2:去壳,去虾线,料酒,姜片腌制20分钟。3:准备淀粉,蛋液,面包糠。4:经典三步法,裹上淀粉,滚蛋...
可丽饼主料低筋面粉200克;牛奶适量;鸡蛋2个;黄油20克;白砂糖20克;可丽饼的做法步骤1:草莓用盐水浸泡后洗净沥干水分。2:蓝莓用面粉加盐揉洗干净沥干水分。3:鸡蛋打散加糖搅拌均匀。4...
益气养血姜枣羹主料党参20克;黄芪20克;当归20克;白芍20克;生姜150克;红枣180克;红糖150克;辅料水适量;益气养血姜枣羹的做法步骤1:用料2:将药材用清水漂洗3:控干水分4:倒入大碗,加入清水5...
馍馍主料面粉适量;碱灰水适量;辅料酷色适量;馍馍的做法步骤1:发面!2:发好的面!搅拌碱灰水!3:加入干面粉!用手揉!感觉不粘手就可以了!在加入油,放上酷色就可以了!4:用刀分割均匀就可以了小窍...
小蘑菇饼干主料低筋面粉152克;糖粉60克;全蛋液25克;黄油70克;辅料盐2克;香草精几滴;可可粉8克;小蘑菇饼干的做法步骤1:黄油室温软化,用电动打蛋器打发至颜色变浅2:加入糖粉继续打发3:鸡...
烤肉串主料猪瘦肉适量;辅料胡椒粉适量;辣椒粉适量;花椒粉适量;孜然粉适量;配料盐适量;糖适量;排骨酱适量;料酒适量;烤肉串的做法步骤1:猪肉洗净。2:切成块。3:放适量盐。4:再放适量的糖提...
炝炒西瓜皮主料西瓜皮半个;辅料蒜3~4瓣;花椒适量;干辣椒3~4个;调料食用油适量盐适量香油少量炝炒西瓜皮的做法步骤1:西瓜皮去掉外面绿皮和残存的红瓤,切成片,用适量盐腌10分钟,倒掉腌...
嫩烤鲈鱼主料鲈鱼1条;生菜1颗;调料味达美臻品料酒2勺味达美味极鲜酱油3勺味达美臻品蚝油3勺花椒10g嫩烤鲈鱼的做法步骤1:食材简单,一条鲈鱼,一颗生菜,味达美的料酒、味极鲜酱油和...