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家常菜做法大全

满汉全席相关美食菜谱大全

砂锅粉怎么做最好吃

砂锅粉怎么做最好吃

砂锅花甲粉主料花甲500克;姜适量;小米椒5个;香菜1根;蒜5瓣;盐2勺;辅料粉丝1把;鹌鹑蛋5个;小葱1根;金针菇1颗;油适量;醋适量;砂锅花甲粉的做法步骤1:姜、葱、蒜、香菜切末,小米椒切丁。2:姜...

鲤鱼汤怎么做

鲤鱼汤怎么做

糖醋鲤鱼主料鲜鲤鱼750克;辅料鸡蛋1个;配料白糖100克;醋80克;葱姜蒜各15克;盐适量;料酒10克;番茄沙司适量;胡椒粉适量;淀粉适量;糖醋鲤鱼的做法步骤1:鱼宰杀除杂后,冲洗干净。2:在鱼头根...

栗子卷做法大全

栗子卷做法大全

栗子蛋糕卷馅料糖粉10g煮熟栗子200g淡奶油200g细砂糖20g无盐黄油50g辅料朗姆酒适量;鸡蛋5个;醋几滴;牛奶50g;玉米油50g;细砂糖50g;低粉60g;栗子蛋糕卷的做法步骤1:栗子煮熟后用勺子...

莲子粥怎么做才好吃

莲子粥怎么做才好吃

莲子薏米粥主料莲子30克;薏米30克;粳米50克;辅料冰糖适量;水适量;莲子薏米粥的做法步骤1:用料2:薏米洗净沥水3:莲子洗净沥水4:粳米洗净沥水5:一起倒入炖盅6:加入清水7:在电炖锅中加少量...

蛋白版怎么做最好吃

蛋白版怎么做最好吃

炖蛋白主料蛋白一个;辅料牛奶110ML;配料砂糖10克;炖蛋白的做法步骤1:将蛋白与蛋黄分离,加入糖用手动打蛋器打至起泡泡2:加入牛奶继续打至混合,然后将碗里面的泡泡捞起3:用保鲜膜盖起...

糖花卷的做法

糖花卷的做法

麻酱糖花卷主料面500克;酵母3克;温水200克;牛奶50克;辅料芝麻酱60克;绵白糖40克;麻酱糖花卷的做法步骤1:3克酵母放入200克温水中化开,将酵母水倒入500克面粉中,边倒边搅拌,再加入50克...

栗子酱怎么做

栗子酱怎么做

栗子鸡主料栗子15个;三黄鸡750克;辅料葱3段;姜2片;老抽8毫升;盐4克;冰糖6克;油10毫升;水量600毫升;栗子鸡的做法步骤1:三黄鸡宰杀去毛、内脏,热水淋烫剁成3厘米块;2:栗子去壳、剥皮备用;3:...

炸大排正宗做法

炸大排正宗做法

酥炸大鸡排主料鸡脯肉半块;辅料料酒适量;生粉适量;生抽适量;孜然粉适量;盐适量;蒜两瓣;黑胡椒粉适量;面粉适量;五香粉适量;酥炸大鸡排的做法步骤1:鸡脯肉片成薄片。2:用刀背敲出纹路。3:...

炖板鸭的做法

炖板鸭的做法

炖老板鱼主料老板鱼1条;辅料葱适量;姜适量;蒜适量;八角适量;香菜适量;生抽适量;盐适量;炖老板鱼的做法步骤1:老板鱼的正反面,这个应该是反面。在腹部中间的位置切开,取出内脏,千万小心手...

羊肉怎么做好吃

羊肉怎么做好吃

#羊肉#清炖羊肉主料羊肉块1000g;香菜10g;辅料大葱50g;生姜30g;调料八角花椒适量香叶5g黄芪10g当归10g清炖羊肉的做法步骤1:解冻。2:洗净。3:焯水。4:捞出转电压力锅葱姜切片。5:放八...