西红柿烧菜花

主料

西红柿1个；菜花适量；青椒1个；

辅料

盐2勺；味极鲜少许；白糖5g；

西红柿烧菜花的做法步骤

1：食材准备，洗净。

2：西红柿青椒切块。

3：菜花掰小块。

4：锅中放葱姜蒜花椒油炒西红柿至半泥状。

5：放菜花稍炒加少量热水烧至熟，最后加青椒炒至断生。

6：味极鲜吗，白糖，盐调汁倒入锅中炒匀。

7：盛出。

西红柿炒菜花

主料

菜花400克；西红柿1个；

辅料

葱少许；

配料

醋1勺；盐适量；糖2勺；鸡精少许；食用油少许；淀粉2勺；

西红柿炒菜花的做法步骤

1：菜花西红柿葱全部洗净备用

2：烧一些水，水开后，倒入菜花一分钟，烫一下，时间不要太长，避免菜花失去，清脆的口感

3：烫好的菜花再把西红柿切薄片葱切段，备用碗里是准备的芡汁，看下一张图

4：2勺糖2勺淀粉适量盐一点鸡精加白开水调成芡汁

5：起锅热油

6：油热倒入葱段和西红柿翻炒

7：炒到西红柿出汁，就可以倒入菜花了一起翻炒翻炒均匀再倒入一勺醋

8：炒到差不多都熟了，倒入芡汁大火收汁，汁收差不多了，就可以出锅了

9：装盘，口感清爽的，炒菜花就可以上桌了

花菜炒西红柿

主料

花菜1棵；西红柿2个；香葱2棵；芹菜2棵；

辅料

五香粉适量；味精适量；芝麻口味沙拉汁适量；调和油适量；盐巴适量；

花菜炒西红柿的做法步骤

1：材料：花菜1棵（小棵）西红柿2个香葱2棵芹菜2棵调料：调和油适量盐巴适量味精适量芝麻口味沙拉汁适量五香粉适量

2：.把青菜类洗净切好备用。

3：.坐锅上火倒入调和油爆香香葱。

4：.倒入花菜翻炒几下。

5：.再倒入西红柿翻炒断生即可。

6：.倒入芝麻口味沙拉汁。

7：.倒入盐巴味精翻炒入味。

8：.再倒入五香粉。

9：.最后撒入芹菜段，快速翻炒3到4下即可出锅。

小窍门

洗青菜的时候建议用流动的水冲洗一下再倒入少量的面粉浸泡一下下（大约10分钟左右），面粉可以吸附在青菜上面可以把残留的农药洗下来，喜欢吃脆的的翻炒到断生即可。喜欢软糯的就适当延长时间哦，如果没有芝麻沙拉汁也可以不用加，不影响味道的。

西红柿烧菜花

主料

菜花1个；西红柿1个；猪肉100克；

辅料

油1汤匙；盐8克；白糖2克；生抽1茶匙；葱适量；水淀粉适量；姜适量；

西红柿烧菜花的做法步骤

1：主辅料：菜花、西红柿、猪肉

2：把菜花掰成小朵，用淡盐水浸泡20分钟。

3：把猪肉、葱姜切好。

4：西红柿切块。

5：锅烧开水，放入浸泡后洗净的菜花焯熟。

6：捞出过冷水，然后捞出沥干水分备用。

7：热油，炒香葱花，放入肉片。

8：炒匀后，烹入生抽。

9：放入菜花翻炒。

10：加盐、白糖调味。

11：放入西红柿，旺火翻炒均匀。

12：淋入水淀粉勾薄芡。

13：芡汁糊化，即可关火。

14：出锅装盘，即可上桌。

小窍门

西红柿入锅后，不易加热过久。

西红柿炒菜花

主料

西红柿适量；菜花适量；

辅料

盐适量；鸡精适量；葱花适量；

西红柿炒菜花的做法步骤

1：油热放入葱花炒香

2：倒入西红柿翻炒，将西红柿炒烂，放入半碗水

3：加入菜花翻炒，菜花变软后加入盐、鸡精调味

4：出锅…

西红柿炒菜花

主料

菜花1个；西红柿1个；

辅料

油适量；葱适量；盐适量；白糖适量；十三香适量；生抽适量；

西红柿炒菜花的做法步骤

1：菜花洗净，切掰成小朵。西红柿上划个十字儿。

2：锅里放水烧开，把菜花焯一下水。菜花放入开水锅中，水再次烧开，煮一分钟就好了。菜花盛出。

3：刚才煮菜花的开水锅里放上西红柿。正面朝下煮，皮掉了，翻个面，让皮全脱落。西红柿切成丁。

4：锅里放油烧热，放入葱花爆香，加入西红柿炒碎。

5：锅里放入菜花翻炒。放些盐，十三香，生抽。尝一下，觉得酸就放少许糖。喜欢放些鸡精。

6：成品图。

西红柿炒花菜

主料

西红柿适量；菜花适量；

辅料

葱叶适量；葱白适量；

配料

盐适量；

西红柿炒花菜的做法步骤

1：先准备好材料切好

2：将锅中倒入适量油预热后放入葱白炒香下

3：把菜花放里面炒

4：放入番茄就入适量的盐炒会

5：加适量的水煮，煮到锅中的水比较少为止

6：煮好后我们就下入葱也即可

小窍门

西红柿：生西红柿中含大量维生素C，维生素C有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用，可使沉着的色素减退或消失。煮熟的番茄含有大量番茄红素，有助于展平新皱纹，使皮肤细嫩光滑，它具有抗氧化、消除自由基、明显减轻由体内过氧化引起的对淋巴细胞DNA的氧化损害，减缓动脉粥样硬化形成等功能。具有防癌的功效。菜花：含有抗氧化物质，可以防止骨质疏松的钙质、女性常常缺乏的铁元素以及有利于孕妇的叶酸。还含有大量的抗癌酶，其含量远远超过其他含酶食物。可以激活人体天然的防癌防线，尤其是可以杀死导致胃溃疡和胃癌的大多数细菌。

西红柿炒菜花

主料

西红柿1个；菜花1/2个；青椒1个；

辅料

鸡精1勺；酱油1勺；醋1勺；盐1勺；香油1/3勺；食用油3汤匙；

西红柿炒菜花的做法步骤

1：菜花掰成小块洗净

2：西红柿洗净切块

3：青椒洗净，去籽，掰成块

4：油热放菜花炒两分钟加入青椒和西红柿翻炒

5：炒到菜花均匀上色，加除香油外的调料继续翻炒一分钟，关火加香油拌匀

西红柿烩菜花

主料

西红柿200g；菜花200g；猪肉50g；

辅料

葱10g；姜5g；盐5g；蚝油5g；

西红柿烩菜花的做法步骤

1：菜花掰成块。

2：西红柿洗净切成小块。

3：猪肉切片。

4：热锅下油，放入葱姜炝锅。

5：放入猪肉片。

6：翻炒至出油。

7：加入菜花。

8：翻炒至断生。

9：加入西红柿。

10：翻炒至西红柿出汤。

11：盖盖转中火焖5分钟加蚝油炒匀关火即可。

12：成品图。

小窍门

蚝油要最后加。

西红柿炒菜花

主料

菜花适量；西红柿适量；

辅料

酱油适量；味精适量；盐适量；鸡粉适量；淀粉适量；

西红柿炒菜花的做法步骤

1：切点西红柿，不要太少了，在这道菜中西红柿占有一定的味道

2：菜花洗干净，用手掰开。

3：用水煮一下，开锅一会儿即可

4：炸点葱花

5：将西红柿入锅一块煸炒

6：加水将菜花入锅，加味道，酱油，盐，鸡粉，味精，喜欢吃辣的可以放辣椒，然后炖一会

7：可以少许勾芡，会使味道鲜美。希望大家喜欢，收藏，评论，以后还有更详细，更美味菜肴。感谢支持