绿豆粥

主料

绿豆50克；大米80克；

辅料

水1200克；

绿豆粥的做法步骤

1：准备绿豆和大米

2：加水淘洗两遍

3：将洗净的大米和绿豆放入电压力锅内，加入1200ML水

4：盖好盖子，接通电源按下"汤/粥"键，程序结束后排气开盖盛出，降温后食用，亦可加糖食用

5：成品

小窍门

电压力锅的水一定要少于普通高压锅的水，因为它的锁水功能非常的好。普通锅煮粥加水是材料的10至13倍即可，水要根据自己喜欢的稀稠程度添加

猪肝粉肠瘦肉粥猪肝

主料

猪肝适量；瘦肉适量；肠子适量；

辅料

葱花适量；姜末适量；油适量；盐适量；莞西适量；

猪肝粉肠瘦肉粥猪肝的做法步骤

1：把材料全部切好，猪肝一定要放些姜末去腌制15分钟

2：把浸泡好的米，把它慢慢熬棉了。完成白粥，等其它材料。

3：把所有的材料放进白粥里，这样就完成了。

4：这样的煲出来的粥又香又棉，入口口感好，味道不错，赶紧试试，喜欢的朋友就学着做。

小窍门

好简单的，先浸泡一碗米，浸泡好进锅慢慢熬棉完成白粥后，接下来就把部分材料做好，把猪肝，瘦肉，粉肠等切好，猪肝一定要用姜末，放下盐腌制一下，之前就把姜切成姜末，把葱切段，把莞西切碎。完成白粥后把所以材料放进锅里煮透后，在放下油，盐等调味料就完成了。

猪肝菠菜粥

主料

大米100g；猪肝100g；菠菜50g；

辅料

盐5g；白胡椒粉5g；香油5ml；姜1块；大葱1根；

猪肝菠菜粥的做法步骤

1：原料

2：大米加清水煮白粥

3：猪肝用清水反复泡去血水，切片再反复清洗洗去血水，再用姜丝，葱末，盐，白胡椒粉腌30分钟待用

4：菠菜洗后过沸水焯去草酸

5：白粥煮好，放入姜丝，猪肝片，白胡椒再煮10分钟左右，放入菠菜段，香油即可

6：成品

小窍门

猪肝一定要用清水浸泡后方可食用菠菜也用沸用焯一次

绿豆粥

主料

大米适量；绿豆适量；

辅料

清水适量；

绿豆粥的做法步骤

1：准备原料

2：绿豆提前四小时浸泡

3：把绿豆放一煮锅里煮开花

4：另一煮锅煮大米白粥

5：两者都煮好后，再合在一起略煮就行了

6：OK

小窍门

我煮粥一般都是分开来煮的

猪肝瘦肉粥

主料

瘦肉1块；猪肝1块；姜1块；葱1棵；

辅料

盐1茶匙；油适量；生粉适量；

猪肝瘦肉粥的做法步骤

1：准备材料

2：适量的米，洗净，放入适量水煮

3：葱切段，瘦肉猪肝切片加入适量的盐油，生粉，姜丝搅拌腌制十分钟

4：粥煮好

5：放入煮好瘦肉，煮十分钟

6：加入葱花，调味即可

7：猪肝瘦肉粥

猪肝肉片粥

主料

猪肝100克；猪肉50克；大米200克；枸杞菜叶20克；芹菜叶子适量；

辅料

花生油20克；盐适量；酱油1勺；

猪肝肉片粥的做法步骤

1：大米洗干净，加入1500ml的水浸泡1小时。

2：猪肉洗干净，切成薄片，加入盐，酱油，淀粉，花生油腌制15分钟。

3：猪肝洗干净，切成薄片，加入牛奶浸泡15分钟，然后把牛奶洗掉，加入盐，酱油，淀粉，花生油腌制15分钟。(用牛奶浸泡猪肝可以去掉异味脏东西和让猪肝吃起来的口感会更好）

4：枸杞菜叶洗干净，沥干水备用。芹菜叶子洗干净，切碎备用。

5：大米煮沸后，再煮40分钟，期间要隔几分钟搅拌几次，不然会粘锅。

6：最后加入猪肝和肉片煮3分钟，再加入枸杞菜叶和芹菜叶子2分钟，最后加入盐和酱油即可。

7：煮好的粥。

小窍门

1、一次性加够水，避免中途加水。中途加水会没那么好吃。2、喜欢喝粘稠又烂一点的粥可以煮多点时间。

猪肝菠菜粥

主料

猪肝适量；菠菜适量；大米适量；

辅料

盐适量；

猪肝菠菜粥的做法步骤

1：提前泡好的米，一般晚上泡第二天早上吃

2：水烧开后把米放进去，要记得搅一下防止粘锅

3：猪肝切片，因为早上来不及所以直接买煮好的猪肝

4：菠菜洗干净切段

5：粥快煮好时把猪肝放进去煮两分钟

6：煮好后放菠菜，关火、放盐就OK啦

小窍门

叮噹：自我感觉米提前泡完煮的粥会比不泡直接煮的香喔~

菠菜猪肝粥

主料

猪肝适量；菠菜适量；大米适量；

辅料

盐适量；

菠菜猪肝粥的做法步骤

1：猪肝洗净，放入水煮开的锅中煮两分钟

2：捞出用凉开水洗净

3：用料理机打成泥

4：大米加水放入锅中，大火煮

5：菠菜焯水

6：捞出，挤干水分，切碎

7：粥煮至粘稠时放入猪肝泥，边煮边搅拌

8：出锅前加入菠菜碎

小窍门

1、这个粥，是给还没有咀嚼能力的宝宝做的，大人吃的话，可以直接把猪肝切粒哦。还有，1岁前的宝宝不要加盐啊。2、如果觉得太腥，煮猪肝的时候可以加点大葱生姜3、猪肝泥一次吃不完，可以分装放冰箱冷冻

绿豆粥

主料

绿豆适量；大米适量；

辅料

白糖适量；

绿豆粥的做法步骤

1：取一些大米

2：一些绿豆

3：两者混合后洗净。放入煲中煲。(选择豆/蹄筋高压。)

4：煲完后放些白糖即可食。(建议:冷却放冰箱后食用更爽)

菠菜猪肝粥

主料

米半杯；猪肝1小块；菠菜2根；

辅料

盐2.5g；水1.5升；姜一小块；

菠菜猪肝粥的做法步骤

1：把米洗一遍。

2：锅里放水煮沸。

3：水沸后，把米倒进去煮滚，要一边搅拌，防止粘锅糊锅，滚后盖上盖子煮，先大火后中小火煮半个钟，然后焖至可以打开盖子。

4：把猪肝切片，姜切成丝。

5：菠菜洗干净备用。

6：把菠菜放进榨汁机里放一点点水即可，然后打成汁。

7：粥煮好可以开盖后把姜丝放进去煮沸1分钟，搅拌均匀。

8：接着把菠菜汁到进去煮沸，搅拌均匀。

9：再把猪肝放进去煮沸2分钟，一边煮一边搅拌，接着放盐搅拌均匀。

10：煮好盛碗里开喝。

11：成品

12：成品

小窍门

喜欢喝稀粥的就不要煮太久，喜欢喝浓稠一点的就稍微煮酒点，但要控制好水量。菠菜也可以切成末，家里有小孩的不爱吃青菜的就可以打成汁来煮，有小孩的姜丝也就可以少放点。