红豆薏米糊

主料

红豆100克；薏米100克；

辅料

白糖30克；

红豆薏米糊的做法步骤

1：红豆提前一个晚上泡发

2：薏米也提前泡发

3：将红豆和薏米放入高压锅，煮熟。约半小时即可

4：将红豆和薏米取出放入料理杯中。榨成泥

5：将泥放入锅中，加适量开水

6：煮开搅成糊

7：盛出即可食用，用枸杞点缀下

小窍门

放高压锅不用煮太久，煮熟了即可哦

红豆薏米粥

主料

红豆100克；水1L；

辅料

薏米60克；

红豆薏米粥的做法步骤

1：准备食材

2：把红豆和薏米淘洗干净，泡水4个小时

3：把食材和水放入压力锅

4：压力锅选择杂粮粥功能即可

小窍门

喜欢甜的可以加适量冰糖

红豆薏米粉

主料

红豆100g；

辅料

薏米100g；

红豆薏米粉的做法步骤

1：将红豆和薏米倒入碗中

2：将其淘洗干净

3：倒入无油的锅中，开中小火进行炒制

4：炒大约20到30分钟左右，薏米变黄即可出锅

5：晾凉后放入打粉机内，将其打成细粉

6：再过筛

7：滤出来的粗粒可以再次加工

8：食用时取约25g的红豆薏米粉，兑入约110g开水调拌成糊状，待不烫时放入适量蜂蜜调匀即可

小窍门

1、红豆和薏米的量可以根据个人情况来定2、食用红豆薏米糊可以一天2次，没有蜂蜜可以换成白糖，也可以不放3、红豆薏米糊也可以当早餐食用

薏米红豆汤

主料

薏米50克；红豆50克；

辅料

白糖1汤匙；红枣2个；

薏米红豆汤的做法步骤

1：泡米：薏米和红豆冲洗一遍后浸泡过夜，现在天气热，最好盖好了放冰箱冷藏浸泡，我之前就是直接放厨房泡，居然出芽了……（泡之前冲洗干净，浸泡过夜的水是要的哦）

2：煮制：泡好的薏米红豆连水一起倒入电饭煲中，煮粥档煮就行了。但是红豆和薏米都不太容易烂，煮粥档煮的不够烂，我是煮半个小时以后重新再按一次煮粥档，大概煮一个半小时左右，红豆和薏米就都烂烂软软的了。（如果你怕早上起不来，那就早起泡米，前天晚上煮好了冷藏，早上微波炉热一下就可以了，这款汤最好不要凉喝。我一般是煮上再去睡个回笼觉……）

3：吃吧！喜欢甜的根据个人口味加糖，加冰糖的话开始煮的时候就加进去。喜欢红枣也可以开始煮的适合放两粒，口味更加丰富些，营养也更好。

赤豆薏米草莓羹

主料

赤豆1把；薏米1把；草莓50g；

辅料

猕猴桃1个；

调料

蜂蜜1勺

赤豆薏米草莓羹的做法步骤

1：赤豆薏米熬水煮软。

2：把赤豆薏米放入破壁机打成浆，加一勺蜂蜜（因为赤豆薏米没有味道），搅拌均匀后倒入杯子底部。

3：草莓去掉根部，放入破壁机打成草莓羹。

4：把草莓羹倒在赤豆薏米糊的上面。

5：切一个猕猴桃挂在杯子上。

6：侧面看，三种颜色。口味也很有层次。

红豆薏米粥

主料

红豆适量；

辅料

冰糖适量；薏米适量；

红豆薏米粥的做法步骤

1：准备红豆薏米，洗净泡水3，4个小时，时间长会好煮一些

2：上锅煮30分钟以上，至红豆开花，薏米软烂

3：出锅十分钟前加入冰糖

4：一碗热腾腾的红豆薏米粥就完成啦！

红豆薏米粥

主料

红豆三小勺；薏米三小勺；

辅料

纯净水1000ml；

红豆薏米粥的做法步骤

1：红豆薏米洗净控水，备用。

2：红豆薏米和纯净水一起倒入破壁机，按五谷浆键，半个小时。

3：已打好。

4：倒入碗中，OK。

薏米红豆汤

主料

红豆适量；薏米适量；

辅料

冰糖适量；

薏米红豆汤的做法步骤

1：薏米和红豆提前一晚用清水洗净浸泡

2：浸泡好的薏米红豆倒到高压锅中，大火烧上汽后转小火15分钟

3：凉后盛出，吃豆喝汤

薏米红豆杂粮羹

主料

薏米适量；赤小豆适量；糯米适量；黑芝麻适量；鹰嘴豆适量；紫米适量；百合适量；

辅料

红糖适量；炼乳适量；花生碎小许；

薏米红豆杂粮羹的做法步骤

1：这些是：薏米、赤小豆、紫米、黑芝麻、鹰嘴豆、糯米、百合

2：放入慢炖锅加适量的水，加入红糖，设定杂粮粥（4小时），预定好时间启动。

3：第二天一大早，热气腾腾的杂粮粥就熬好啦。

4：稍微凉一点点后，放入打碎机打碎。

5：加些炼乳和花生碎

6：营养丰富的早餐，是不是很简单呢。

桃胶薏米红豆羹

主料

桃胶25克；薏米40克；红豆40克；

辅料

冰糖适量；

桃胶薏米红豆羹的做法步骤

1：桃胶浸泡发好，洗净

2：薏米泡发好

3：红豆泡发过夜

4：薏米、红豆放入锅中大火煮开改小火

5：煮30分钟后放入桃胶

6：放入冰糖再煮20分钟

小窍门

不想桃胶太软的话，缩短煮的时间