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家常菜做法大全

懒人五红汤的家常做法,十种好吃的做法

懒人酸辣汤

主料

杏鲍菇适量;葱适量;姜适量;鸡蛋适量;

辅料

醋适量;盐适量;鸡粉适量;淀粉适量;胡椒适量;

懒人酸辣汤的做法步骤

1:葱姜切丝,杏鲍菇切丝!

2:放入锅里加水煮!

3:水开了,加入水淀粉!

4:再开锅,加入打好的蛋液!

5:碗里加醋,盐,鸡粉,胡椒!搅匀倒入锅里!

6:撒点香葱沫,出锅!

懒人版热汤面

主料

面条200g;

辅料

火腿肠1个;黄瓜1个;鸡蛋个;盐适量;耗油适量;小葱适量;香油适量;

懒人版热汤面的做法步骤

1:碗内放盐,耗油。香油。

2:放入葱花。

3:热水冲开。

4:锅内放入面条煮熟。

5:捞出放入碗内。

6:煎一个太阳蛋。

7:放在面条上,摆上火腿片,黄瓜片。大功告成,求赞,求关注,求收藏。

懒人版红豆派

主料

蛋挞皮5个;红豆沙100g;

辅料

鸡蛋1个;

懒人版红豆派的做法步骤

1:半成品蛋挞皮和红豆沙,用量可以根据自己需要调整

2:适量红豆沙挤在蛋挞皮里,把蛋挞皮对折!

3:馅料不要放太多,对折蛋挞皮的时候,不要露出馅料为宜!

4:烤箱预热,180度烤十分钟!去掉锡纸包,取出刷蛋液!

5:200度烤10分钟!可以出炉!趁热吃很酥脆!

小窍门

去掉锡纸包后,烤盘刷一点油,防止派粘在烤盘上!很简单,也很美味哦!可以换个花样消灭蛋挞皮了!

懒人饭

主料

大米500克;蒜薹80克;青椒2个;胡萝卜1个;土豆1个;脆皮肠3个;培根80克;

辅料

黄油20克;盐2勺;酱油1勺;葱1段;黑胡椒粉1勺;香油1勺;

懒人饭的做法步骤

1:蔬菜洗净,该去皮的去皮,脆皮肠和培根提前化开,全部切丁

2:蔬菜洗净,该去皮的去皮,脆皮肠和培根提前化开

3:放入葱碎翻炒一下

4:倒入切好的丁翻炒

5:撒一小点盐和酱油翻炒均匀,关火

6:大米洗干净加水放入电压力锅,平时焖米饭用的水就可以

7:炒好的丁倒入电压力锅,加入适量盐和酱油,一勺黑胡椒粉,点几滴香油,搅拌均匀,选择米饭键

8:吃的时候配一点小咸菜,味道杠杠滴,我配的是烤海苔

小窍门

用黄油代替平时炒菜的食用油,焖出来的饭香很多

懒人面

主料

青菜3棵;鸡腿菇0.4棵;上校鸡块2块;挂面111条;

辅料

柠檬0.1个;盐1茶匙;

懒人面的做法步骤

1:水加上校鸡块,煮开

2:挂面下,切鸡腿菇青菜下。

3:熟了,切柠檬洋葱走起!

懒人酸汤面

主料

香肠1根;青菜1颗;鸡蛋1个;

辅料

鲜椒香辣酱半勺;葱适量;盐少量;蒜2瓣;熟白芝麻1勺;辣椒粉1勺;热油2勺;生抽3勺;陈醋2勺;蚝油1勺;白砂糖1勺;

调料

开水100毫升

懒人酸汤面的做法步骤

1:切葱花、蒜末。

2:香肠放锅蒸10分钟。

3:取出香肠,晾凉切成片。

4:蒜末1勺 葱末1勺 熟白芝麻1勺。

5: 辣椒粉1勺。

6: 热油2勺。

7: 生抽3勺、 陈醋2勺、 蚝油1勺、 白砂糖1勺。

8: 鲜椒香辣酱半勺。

9: 盐,搅拌均匀。

10:热锅放油,煎鸡蛋。

11:翻面煎,淋酱油。

12:将青菜焯熟。

13:水沸放面条煮3分钟

14:面条过冷开水。

15:酱汁 开水搅匀。

16:淋在面条中

17:放香肠、青菜、鸡蛋。

懒人版ABC汤

主料

腔骨500克;玉米200克;胡萝卜200克;西红柿100克;洋葱100克;

辅料

黑胡椒2克;盐4克;水量1200毫升;

懒人版ABC汤的做法步骤

1:腔骨冷水下锅,水开焯5分钟,撇去血沫洗净备用;

2:西红柿切十字口,热水淋烫去皮,玉米从中间切开,剁成小段,胡萝卜和洋葱都切块;

3:锅内放入处理好的主料和水;

4:盖好锅盖,启动【老柴鸡】功能

5:烹饪结束,放入调料即可食用。

懒人版烤汤圆

主料

蛋挞皮12个;黑芝麻汤圆12个;

辅料

鸡蛋1个;熟黑芝麻6克;

懒人版烤汤圆的做法步骤

1:首先准备好需要的食材,蛋挞皮提前拿出来解冻,黑芝麻汤圆不需要解冻。

2:接着将鸡蛋液用筷子打散,放在一旁备用。

3:取一块解冻好的蛋挞皮,整成圆形的饺子皮形状。

4:在面皮中间放上一颗黑芝麻汤圆。

5:收口捏紧,否则烘烤的时候馅料容易溢出来。

6:全部包好,收口朝下,整齐地排入烤盘里,间隔开一定的距离,因为烤的时候体积会变大。

7:表面刷上一层薄薄的鸡蛋液。

8:再撒上少许熟的黑芝麻。

9:放入预热至190度的aca空气炸烤箱中层,选空气炸功能烤15-20分钟。

10:烤至表面颜色金黄即可出炉。

11:将烤好的汤圆放在晾网上晾凉,完全冷却后放密封袋保存。

12:尝了一个,外皮香酥,内馅香甜,好吃极了。

13:大家赶紧做起来吧。

小窍门

1、烤温请根据自己烤箱的脾气调整。2、刚烤好的汤圆不要马上吃,小心烫伤哦。

懒人五色饭

主料

火腿肠一个;胡萝卜半只;青黄瓜半只;土豆一个;番茄一个;

辅料

白胡椒粉适量;蚝油适量;蒜几颗;油适量;盐适量;生抽适量;

懒人五色饭的做法步骤

1:准备好材料

2:将所有材料切丁,番茄可适当切大些

3:将所有材料和米一起放入电饭煲。随自己口味添加调味料。喜欢吃软一点的就按照平时煮饭的量放水,番茄里含有大量水分。喜欢硬一点的少放水。

4:我用的是九阳的电高压锅,选的五谷杂粮饭这个档。煮好后再焖5分钟。完成啦,好好享用吧!

小窍门

喜欢吃软一点的就按照平时煮饭的量放水,番茄里含有大量水分。喜欢硬一点的少放水。

网红懒人焖饭

主料

大米4勺;西红柿1个;

辅料

火腿适量;胡萝卜适量;洋葱适量;香菇适量;玉米适量;豌豆适量;

调料

盐1匙

芝麻油10ml

生抽10ml

黑胡椒粉少许

小葱1颗

网红懒人焖饭的做法步骤

1:准备食材,香菇、青椒、胡萝卜洗净切丁,火腿、洋葱切丁,玉米掰粒。因为没有买到豌豆,用青椒代替了。

2:大米清洗干净,放入盐、芝麻油搅拌均匀,加入稍没过大米的清水。

3:将青椒、香菇、胡萝卜、香肠、洋葱丁和玉米粒摆放在大米上,西红柿顶部划十字放在锅中心。

4:撒上少许黑胡椒粉,焖熟米饭,去除西红柿皮。

5:趁热加入生抽,用铲子将西红柿压碎,翻拌均匀。

6:盛入盘中,撒上葱花。

小窍门

1、因为没买到豌豆,就用青椒代替了。2、蔬菜焖制过程会产生水分,所以加水量要比平时焖饭少些。

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