银耳桃胶皂角米羹

主料

红枣10g；桃胶20g；冰糖150g；皂角米20g；银耳一朵；枸杞5g；

辅料

雪梨半个；

银耳桃胶皂角米羹的做法步骤

1：备好所需食材，桃胶加清水一起泡发15-24小时，泡发过程中多换清水，去除杂质，平均5-8小时换一次，皂角米也用清水泡发15-24小时。丑耳加适当清水泡发1小时左右。

2：将泡发好的桃胶，皂角米，丑耳掰成小朵，还有红枣一起倒入锅中加水，水稍微要多一些，大火烧开转小火炖1小时左右，快出锅时加入冰糖和枸杞，待冰糖溶化后即可食用。

3：快出锅时加了几片雪梨！

4：成品，满满的胶原蛋白，美容养颜。

桃胶皂角米雪燕羹

主料

桃胶皂角米雪燕组合2小包；

辅料

红枣6颗；红糖2匙；

桃胶皂角米雪燕羹的做法步骤

1：两包三胶分别挑选出来泡发

2：泡发好以后洗净挑选出杂质

3：准备好所有材料大枣背上划一刀汤的味道更好也容易软糯

4：不用放太多水先下红枣煮

5：煮开下桃胶皂角米炖煮五十分钟

6：五十分钟以后下雪燕和红糖煮十分钟

7：可以开动啦两小包是两个人的量

小窍门

雪燕煮十分钟就可以了时间长了要化成水经期孕妇小孩不能食用可以放冰糖牛奶随意搭配的

金耳桃胶皂角粥

主料

桃胶一把；皂角一把；金耳朵；

辅料

黄冰糖适量；枸杞适量；

金耳桃胶皂角粥的做法步骤

1：桃胶洗净，放入水里泡一晚上大概6.7个小时

2：将金耳和皂角洗净也泡一个晚上，6.7个小时。因为金耳和皂角泡发完很大，所以就拿一朵就好了。

3：泡好的桃胶，晶莹剔透

4：金耳和皂角也泡好了，果然都发的很大

5：再把金耳洗一下，用手撕成小朵。

6：把所有的食材放到电饭煲里。20分钟左右就好了

7：快好的时候加入黄冰糖，如果喜欢的话可以加点玫瑰。

8：大功告成，装到碗里可以吃啦！

木瓜桃胶皂角米炖牛奶

主料

木瓜1个；

辅料

桃胶适量；皂角米适量；

调料

黄冰糖适量

木瓜桃胶皂角米炖牛奶的做法步骤

1：桃胶昨晚睡觉前泡发，不用太多，我随便抓了一小把就泡了这么多。

2：皂角米提前泡发。

3：皂角米和桃胶清洗干净，把杂质去掉。

4：木瓜是熟的，不要切太小，不然一煮就融了。

5：冰糖适量，我要放冰箱，夏天冰爽的感觉舒服，而且女儿爱吃甜，我的糖是多的，大家自己看多少合适自己的口味，适量的放。

6：单位发的牛奶，自己早上总不记得吃，就用它炖牛奶了。

7：先将桃胶，皂角米和冰糖煮开，水不用太多，没过所有材料。加入木瓜，水开后加入牛奶。牛奶稍稍微开关火。

8：成品出来了，太简单了。

小窍门

木瓜等水开后再放，滚几下加入牛奶，牛奶最后放，微开关火。不然牛奶煮久会起蛋花一样的絮。

桃胶皂角米雪燕羹

主料

雪燕3克；桃胶10克；皂角米10克；银耳1/4朵；红枣10个；枸杞10克；红糖适量；

辅料

清水适量；

桃胶皂角米雪燕羹的做法步骤

1：准备好材料，桃胶皂角米雪燕银耳提前一天泡好，枸杞和红枣清干净。

2：所有材料泡好清干净后，养生壶里加入适量清水。

3：银耳撕成小碎块加入。

4：加入皂角米。

5：加入桃胶。

6：加入红枣。

7：加入枸杞。

8：根据个人口味加入适量红糖。

9：开启燕窝功能。

10：定时设置到60分钟。

11：煮至中.....

12：60分钟到了以后加入雪燕，然后再煮10分钟就OK了。

小窍门

红糖可以换成冰糖。

桃胶皂角米雪燕羹

主料

桃胶30克；皂角米10克；雪燕10克；红枣7颗；

辅料

清水适量；冰糖适量；

桃胶皂角米雪燕羹的做法步骤

1：首先准备好需要的食材，桃胶、皂角米和雪燕分开装碗里，洗净后倒入适量的清水浸泡一夜。

2：雪燕泡好后是一大碗。

3：雪燕泡好后是一大碗。

4：然后将处理好的桃胶、皂角米一起放入黑乐砂锅里，加入适量的清水，清水要没过面。

5：开大火烧开后转小火煮30分钟。

6：煮桃胶皂角米的时候，可以把红枣对半切开，去掉枣核，放入清水里浸泡一会。

7：30分钟后，将泡软的红枣放入砂锅里。

8：再加入泡好的雪燕，搅拌均匀。

9：继续煮15分钟后，加入适量冰糖调味，冰糖的用量可以根据自己喜欢的甜度来调整。

10：煮至冰糖融化即可关火，切勿打开锅盖，继续焖一会，这样熬出的桃胶皂角米雪燕羹口感会更加浓郁，趁热装入碗里，就可以开吃了。

11：熬好的桃胶皂角米雪燕羹可以看到满满的胶原蛋白，口感也很棒哦！

12：想喝吗？

小窍门

1，夏天冷藏一下再喝，口感会更好。2，出锅可以撒点桂花，味道会更香。

银耳皂角米炖桃胶

主料

桃胶30g；银耳半朵；皂角米20g；

辅料

红枣适量；枸杞适量；冰糖适量；

银耳皂角米炖桃胶的做法步骤

1：桃胶提前一晚浸泡。

2：泡发后挑出杂质。

3：银耳和皂角米洗净泡两三个小时即可。

4：砂锅加水，加入银耳、桃胶、皂角米和红枣炖煮。

5：炖到胶质状态加枸杞和冰糖。

桃胶皂角米炖燕窝

主料

燕窝1盏；桃胶3颗；皂角米适量；

辅料

冰糖适量；

桃胶皂角米炖燕窝的做法步骤

1：桃胶、皂角米泡发12小时，燕窝泡发2小时，中途换水2-3次，去除杂质、清洗干净；

2：先将清洗干净的桃胶、皂角米放入炖盅；

3：给炖盅加入纯净水，水加到炖盅的一半，不宜过多；

4：先炖制半小时；

5：加入燕窝，继续炖制半小时，时间不宜过长，避免燕窝化水；

6：炖制好后加入冰糖调味即可。

小窍门

1、桃胶、皂角米炖制需要较长时间，根据数量需要1-2小时不等，因此不能与燕窝同时下锅；2、根据燕窝本身厚度，选择炖制时间，时间过长易化水；炖制燕窝水量也不易过多，没过燕丝就足矣；；3、炖好后加入冰糖，冰糖不宜提前加，以免燕窝化水。

木瓜牛奶炖桃胶皂角

主料

木瓜一个；桃胶10g；牛奶一袋；皂角米10g；

辅料

百合干适量；冰糖适量；

木瓜牛奶炖桃胶皂角的做法步骤

1：百合干桃胶皂角洗干净泡一夜

2：将泡好泡好的桃胶去除杂质木瓜切块准备材料

3：锅中放水煮开

4：加入桃胶皂角百合

5：开锅加入冰糖

6：冰糖融化加入木瓜大火烧开小火慢煮

7：煮到这个样子

8：倒入牛奶大火烧开关火

小窍门

桃胶皂角被称为植物燕窝每周食用一到两次即可想要也成品漂亮些最后一步不要煮牛奶直接关火倒进牛奶拌匀银耳红枣桃胶皂角一起煮也非常好吃

桃胶皂角米活耳羹

主料

皂角米适量；活耳半朵；桃胶适量；

辅料

冰糖适量；

桃胶皂角米活耳羹的做法步骤

1：活耳半朵洗干净，撕成小片

2：桃胶皂角米提前泡发十小时左右，洗干净

3：汤锅加水放入洗干净的活耳，桃胶，皂角米大火煮开后转小火炖半小时，加入适量冰糖炖5分钟左右待冰糖溶化即可

小窍门

炎热的夏天，把炖好的活耳羹放入冰箱冷藏味道更佳