红薯枸杞汤

主料

红薯2个；

辅料

水适量；蜂蜜适量；枸杞适量；

红薯枸杞汤的做法步骤

1：红薯洗净，去皮，切块

2：锅内加入水，淹没红薯块即可

3：用电饭煲蒸煮功能煮15分钟

4：煮好后加入枸杞，冷却片刻

5：温度下降后加入少量蜂蜜轻轻搅拌即可享用

小窍门

1、若电饭煲无此功能，可放入砂锅用中火烧开后小火焖一会即可2、蜂蜜的量根据个人对甜味的程度不同添加3、红心红薯偏甜，白心红薯偏粉，可根据个人喜好选择性购买

枸杞根汤

主料

枸杞根适量；猪骨适量；鲫鱼适量；无花果适量；红萝卜适量；水适量；姜片适量；

辅料

盐适量；

枸杞根汤的做法步骤

1：备材料，枸杞根清理干净，猪骨焯水，鲫鱼用姜片与油煎过，红萝卜切块

2：取一汤锅，放下所有材料与水

3：加盖小火煲2小时左右

4：下盐在汤中

5：关火即可装碗喝汤

红枣枸杞大骨汤

主料

猪骨1000克；红枣20棵；枸杞20棵；

辅料

盐3克；生姜1块；

红枣枸杞大骨汤的做法步骤

1：大骨，洗净，备用；

2：生姜切片，入锅；

3：枸杞入锅；

4：红枣，入锅；

5：全部都放入砂锅，先大火烧开再慢火，炖，两小时；

6：成品

7：成品

小窍门

雨夕碎碎念：这个骨汤，也可以用来烧面条什么的都很鲜美，可以做高汤用；

枸杞叶汤

主料

枸杞叶100克；鸡内脏100克；鸡汤2500ml；

枸杞叶汤的做法步骤

1：这是把鸡煮熟后的鸡汤，把鸡汤倒到锅里煮开！

2：鸡汤开后，把枸杞叶放下去！

3：鸡汤再一次的开了！

4：枸杞叶鸡汤开后，把鸡内脏倒入锅里！

5：又一次的开后，调味即可喝了！

6：枸杞叶鸡汤煮好了，甜甜的，可以喝了！

红枣枸杞乌鸡汤

主料

乌鸡半只；

辅料

红枣10颗；枸杞30克；

配料

姜半块；盐适量；

红枣枸杞乌鸡汤的做法步骤

1：原料如图；

2：将乌鸡半只剁块洗净，放入沸水中滚5分钟，撇去浮沫，捞起，用温水将残留浮沫洗净，沥干水。

3：杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。红枣和生姜用水洗净。姜去皮，切片。

4：鸡及配料入锅，大火煮开，小火慢炖一个半小时。

5：出锅时加盐调味即可。

小窍门

1、鸡肉焯水后，再次用温水清洗残留浮沫，是一次彻底清洁的过程，这能使成汤清亮不混浊，鲜香无异味。2、炖这种汤属于慢工出细活，我都是休息日的时候，炖给家人喝。

枸杞红枣汤圆

主料

汤圆200g；

辅料

红枣少许；枸杞少许；

枸杞红枣汤圆的做法步骤

1：准备的食材。

2：清水煮至冒小泡。

3：加入汤圆，中火煮开。

4：待汤圆微微浮起来的时候加入红枣。

5：汤圆全部浮起来变大后加入枸杞再煮一会即可。

6：成品。

紫薯枸杞粥

主料

紫薯一个；粳米100g；枸杞10颗；

辅料

食用油几滴；

紫薯枸杞粥的做法步骤

1：将大米淘净后加水泡半个小时。

2：砂锅加水，加入一小段葱、几滴食用油，大火烧开，这时候把紫薯切小丁（像花生米大小）备用。

3：水开后，继续保持大火，把泡好的大米缓缓放入锅中，并不停地搅拌锅底。随后将紫薯也一起放入锅里。改中大火继续煮十分钟。

4：在中大火煮时，需要不时地搅拌锅底，以防止粘锅，同时能煮出米的粘稠感，使粥更浓郁。十分钟后，调小火继续煮20分钟，盖上锅盖并留出一个大缝，或者用根筷子隔着，以防止溢出。

5：小火20分钟后，放入枸杞，调中火再煮十分钟，这次必须边煮边搅拌，因为粥已经越来越浓稠了，如果不搅拌，肯定糊锅底的。待到看到粥已经到自己满意的浓度了，就可以关火出锅。

小窍门

1、如果喜欢喝甜的紫薯粥，可以在煮粥时加入适量冰糖。吴同学不喜欢吃甜的东西，所以熬出来就只有紫薯本身的香味了。2、我喜欢在煮粥时放入一小段大葱，感觉会让粥更香一些，其实可以不要的，这个无所谓的。3、以前在网上查煮粥的时间，一直严格按照别人说的时间遵守。但是自己煮了几次后，发现其实时间可以按照自己的需求调整，喜欢软一点的，多煮一会儿，喜欢硬一点的，就减少炖煮时间。出锅前十分钟边搅拌边煮，其实也可以按照自己的需求来，水多了，就加长时间，看到水已经煮干了，关火出锅就行。

红糖枸杞姜汤

主料

红枣15颗；姜5片；

辅料

枸杞15粒；红糖2块；

红糖枸杞姜汤的做法步骤

1：姜切条。

2：坐锅烧水后加切好的姜条。大火烧开。

3：红枣洗净，枸杞洗净待用。

4：水开了之后加红枣一起煮。改小火煮15分钟。

5：加一块红糖。再煮5分钟即可。

6：成品。

小窍门

不想吃那么甜的话可以少加一点红糖。可以加入鸡蛋。

枸杞红豆花生汤

主料

红豆1杯；花生1杯；

辅料

枸杞适量；冰糖适量；

枸杞红豆花生汤的做法步骤

1：备料花生红豆。

2：将花生红豆提早用清水泡洗好。

3：再将泡洗好的红豆花生控水加至在电饭煲内胆里。

4：再入电饭煲，选择炖煮功能，炖制二小时。

5：炖制好后加入冰糖调味。

6：最后按个人喜好添加入洗的枸杞点缀即可。

小窍门

食材的用量，按人数来调整。如果早上煮，那可以选择将食材泡制一个晚上，这样子早上煮也可以减少一定的时间。

枸杞菜汤

主料

枸杞菜适量；盐适量；鸡精适量；

辅料

瘦肉适量；油适量；

枸杞菜汤的做法步骤

1：枸杞菜洗干净

2：瘦肉洗净剁碎

3：锅里水煮开，加入适量油，把枸杞菜放入煮开

4：把瘦肉放入打散，煮开

5：加入适量盐和鸡精调味，即可