中秋相关美食菜谱大全

紫薯月饼怎么做,十种好吃的做法

苏式紫薯月饼主料中筋面粉45g；紫薯粉5g；水27g；糖8g；猪油5g；辅料低筋面粉35g；紫薯粉5g；猪油25g；紫薯馅适量；苏式紫薯月饼的做法步骤1：准备好2个碗，分别装进水油皮，油酥的材料。水油皮材料...

茄子饼主料茄子1个；胡萝卜1大块；火腿肠1大块；鸡蛋4个；辅料油3ml；盐1勺；胡椒粉1匙；茄子饼的做法步骤1：把茄子切成厚片，放进水里泡着备用。2：拿小刀一点一点的，把里面的囊切掉（囊不要丢掉...

什锦水果冰沙主料牛奶1袋；哈密瓜100克；水蜜桃80克；火龙果60克；蜜豆50克；葡萄干10克；辅料炼奶适量；什锦水果冰沙的做法步骤1：准备材料。2：将牛奶放入冰箱冷冻成冰，取出用擀面棍敲碎成冰...

苏式船点主料大米粉150g；糯米粉150g；辅料馅适量；黑芝麻适量；红椒适量；苏式船点的做法步骤1：大米粉和糯米粉1:1的比例过筛后收好混合均匀。。2：倒出约三分之一份量，用开水烫成絮状，边...

麻辣花生--可媲美黄飞鸿的麻辣花生主料花生米200克；花椒10克；干辣椒10克；白糖2克；花椒粉5克；辣椒粉5克；八角一个；辅料盐4克；麻辣花生的做法步骤1：将几个辣椒剪成段，放入2克花椒和2克盐...

桃山皮月饼主料桃山皮每种口味100克；色拉油每种口味2.8克；玉米淀粉每种口味2.4克；辅料馅料每种口味125克；桃山皮月饼的做法步骤1：放入桃山皮2：加入色拉油3：加入玉米淀粉4：混合均匀5：...

斑斓爽口凉菜主料心里美萝卜适量；绿萝卜适量；胡萝卜适量；辅料香菜末少许；蒜末少许；调料生抽适量香醋适量香油少许盐少许鸡精少许斑斓爽口凉菜的做法步骤1：将三劬食材洗净，去皮待用...

红薯豆馅饼主料面粉300g；红薯豆馅适量；辅料冠利香草沙拉酱2勺；酵母3g；红薯豆馅饼的做法步骤1：准备食材：适量的温水（不烫手）中加入酵母融化，然后加入面粉中搅拌成絮状，揉成面团盖上保鲜...

苏式月饼油皮材料低筋面粉250克白油40克糖24克辅料水124克；白油100克；油酥材料低筋面粉200克苏式月饼的做法步骤1：油皮和油酥材料分别活成面团，松弛20分钟。2：油酥平均分成20份。...

网红黑金月饼主料黑糖糖浆100g；低筋面粉150g；高筋面粉10g；花生油35g；奶粉8g；辅料枧水2g；红曲粉2g；老式五仁馅1包；玉米淀粉少许；调料蛋黄1个纯净水少许食用金粉少许朗姆酒少许网红黑金...