自制食材相关美食菜谱大全

广东姜奶的做法,10种好吃做法

白灼广东菜心主料广东菜心8棵；蒜瓣1个；辅料色拉油2勺；生抽2勺；盐1克；白灼广东菜心的做法步骤1：买回的菜心清洗干净2：锅里水煮开后加入菜心焯水，加点盐和油3：把菜心捞出沥干水分备用4：...

柚皮糖主料柚子皮1个；辅料盐10g；水200g；冰糖400g；柚皮糖的做法步骤1：取新鲜的柚子皮。2：用盐揉搓柚子皮的外层，洗净。3：用小刀将其内瓤削去薄薄的一层，让其切面较为平整。4：将柚子皮切...

椰蓉酥丨酥脆可口，香甜味美！主料面粉150g；辅料椰蓉160g；鸡蛋1个；调料黄油100g盐1g细白糖50g椰蓉酥的做法步骤1：准备好所需要的食材。2：碗中放入100克黄油，50克细白糖，1克盐搅拌均匀。...

凉粉主料土豆粉一碗；辅料水六碗；白矾半小勺；蒜沫适量；豆腐干适量；盐适量；味精适量；蚝油适量；辣椒油适量；陈醋适量；凉粉的做法步骤1：土豆粉一小碗。2：水，两碗放在土豆粉中，融成浆水，四碗放入...

味淋鲍鱼主料闽正冻煮鲍鱼6只；辅料柠檬1小块；清酒100克；调料日式酱油50克味淋10克糖少许味淋鲍鱼的做法步骤1：将闽正冻煮鲍鱼解冻后，用小牙刷清洗干净（产品已预先去齿去内脏）。新鲜...

自制豆腐主料黄豆250g；辅料石膏粉20g；煲汤鱼袋1个；纱布1块；自制豆腐的做法步骤1：准备所需材料2：黄豆洗净加8碗水泡软。3：泡好的黄豆连水用打浆机打成豆浆。4：打好的豆浆倒入套好布袋...

凉拌李子主料李子300g；辅料蒜末适量；辣椒2颗；凉开水半碗；调料食盐适量糖1匙凉拌李子的做法步骤1：准备的食材。2：李子洗干净，用刀拍一下，蒜、辣椒搅碎备用。3：加入适量盐、白糖、半碗...

醪糟鸡蛋主料孝感桂花米酒260g；鸡蛋一个；辅料枸杞8粒；纯净水700ml；醪糟鸡蛋的做法步骤1：孝感桂花米酒备用。2：鸡蛋和枸杞备用。3：鸡蛋敲入碗中，用筷子打散。4：先将水煮开，加入醪糟，醪糟...

卡仕达酱主料蛋黄2个；牛奶150g；低筋粉15g；辅料黄油5g；卡仕达酱的做法步骤1：蛋黄中加入糖搅拌均匀，让糖溶化2：加入低筋粉3：充分搅拌均匀4：加入牛奶5：搅拌均匀6：过筛7：小火煮，边煮边不停搅...

椒盐虾主料鲜虾150克；辅料椒盐适量；椒盐虾的做法步骤1：虾洗净去头2：锅烧热，放油，倒入虾。本着勤俭持家的原则，不油炸，就放比平常炒菜多一点的油，用爆吧3：够快手简单的吧，开动吧椒盐主料...