午餐相关美食菜谱大全

鸡肉菜花粥做法大全,正确做法

鸡蛋菜粥主料白粥适量；菜心1棵；鸡蛋1个；辅料姜丝少许；油少许；盐少许；鸡蛋菜粥的做法步骤1：菜心洗净，切碎，切点点姜丝2：锅中白粥大火煮开3：下姜丝，菜心煮一分钟4：菜心断生即可5：打入一个鸡...

酱爆茄子主料茄子1个；辅料排骨酱2汤匙；生姜5克；青椒1个；料酒1汤匙；味极鲜1勺；盐1勺；鸡精1勺；酱爆茄子的做法步骤1：准备一根茄子滚刀切块2：排骨酱（我用的是李锦记的牌子）3：生姜切丁，青椒切...

豆瓣酥主料蚕豆米400克；酸菜50克；辅料稻米油适量；盐少许；砂糖小半勺；鸡粉半勺；豆瓣酥的做法步骤1：买回的蚕豆剥好蚕豆米，放入水中洗净。2：这次的蚕豆比较老了，已经有黑眉毛。3：把蚕豆米...

自制手工鱼丸主料草鱼1条；辅料鸡蛋清2个；玉米淀粉适量；配料葱适量；姜适量；料酒适量；胡椒适量；自制手工鱼丸的做法步骤1：准备好葱姜水2：草鱼一条3：头部用刀切开，抽出黑线，可以去除鱼的腥...

酱黄瓜主料黄瓜1500g；蒜2头；生姜1块；食盐150g；白醋200ml；生抽200ml；冰糖150g；辣椒少许；酱黄瓜的做法步骤1：黄瓜洗净晾干。2：切成小段。3：拌入盐，放置一晚上，会腌出很多水。4：准备蒜、生姜...

西红柿焖猪肉主料西红柿1个；猪肉300克；葱花适量；辅料盐适量；油适量；酒适量；西红柿焖猪肉的做法步骤1：准备所需要的材料，西红柿切片，葱花切断，猪肉切片，用盐，油，酒，腌制10分钟备用。2：油锅上...

拌宽面主料面粉适量；青蒜适量；辅料酱汁适量；拌宽面的做法步骤1：面粉加适量水活成较硬的面团，盖上保鲜膜饧两小时2：上面条机压成薄面片，没有切细面，放案板上切成宽面了（用刀手工切的）3：...

素炒土豆丝主料土豆5个；胡萝卜1个；辅料油适量；盐适量；花椒粒数量；葱适量；蒜适量；生抽适量；醋适量；糖适量；素炒土豆丝的做法步骤1：准备食材：土豆去皮洗净，用擦丝器擦成丝，如果刀工好的亲们...

芝麻麻薯球球主料黄油50g；炼乳5g；糖粉40g；奶粉50g；高筋面粉60g；旺仔牛奶20g；麻薯预拌粉200g；全脂牛奶50g；蛋黄一个；辅料芝麻核桃粉25g；蔓越莓掰小粒30g；芝麻麻薯球球的做法步骤1：准备所...

芦笋炒肉主料芦笋适量；猪肉适量；辅料姜适量；蒜适量；调料油适量盐适量生抽适量淀粉少许芦笋炒肉的做法步骤1：准备好所有材料。2：猪肉加点淀粉生抽揉匀。3：热锅冷油，下入姜蒜炒香。4：倒...