盐酒鸡的做法,最好吃的10种做法
盐焗鸡主料土鸡半只;辅料姜片1块;盐(或盐焗粉)适量;调料葱适量食用油适量芹菜适量蒜适量盐焗鸡的做法步骤1:盐焗粉抹鸡身。里外上下全部抹上,腌制一小时以上。没有盐焗粉就用盐和鸡...
盐焗鸡主料土鸡半只;辅料姜片1块;盐(或盐焗粉)适量;调料葱适量食用油适量芹菜适量蒜适量盐焗鸡的做法步骤1:盐焗粉抹鸡身。里外上下全部抹上,腌制一小时以上。没有盐焗粉就用盐和鸡...
溜豆腐干主料大豆腐半块;辅料胡萝卜1块;尖椒2个;小米椒1个;香葱叶1根;蒜1瓣;香菜1根;调料生抽3勺蚝油2勺淀粉2勺陈醋1勺溜豆腐干的做法步骤1:将半块豆腐切成1厘米的长片。2:油温5成热...
炸虾主料基围虾2斤;辅料饼干50克;鸡蛋2个;调料生粉3勺盐3克糖3克料酒2勺炸虾的做法步骤1:活基围虾。2:去头去肠,放冰箱里冻二十分钟。3:冻过的虾好剥,留虾尾。4:洗净沥干水。5:用小刀...
清炒芥兰主料广东芥兰500g;辅料红椒一个;蒜头2瓣;调料食用油适量盐2匙蚝油1勺鸡精半匙清炒芥兰的做法步骤1:准备食材。将芥蓝菜洗净后把根部的老皮削掉,切段,红椒切丝,蒜头切碎。2:...
拌饭酱主料红辣椒4000克;辅料六月天豆瓣酱600克;白糖350克;蒜350克;鸡精4茶匙;食用油400克;盐2茶匙;拌饭酱的做法步骤1:红辣椒去蒂洗净控水;2:用搅拌器打碎放入锅中;3:蒜用搅拌器打碎备...
杂菌煲主料金针菇50克;香菇50克;平菇50克;杏鲍菇50克;木耳20克;辅料青蒜1根;配料蚝油适量;盐适量;葱适量;姜适量;油适量;杂菌煲的做法步骤1:准备所有材料。2:木耳撕成小朵,平菇撕成小片,杏...
炸鸡主料鸡肉适量;辅料盐适量;面包糠适量;花椒粉适量;鸡蛋适量;胡椒适量;葱花适量;炸鸡的做法步骤1:用鸡蛋与淀粉将鸡肉和匀。然后用面包糠把鸡肉都铺满。2:小火炸,不然表面的面包糠会...
香炒藕片主料嫩莲藕300克;野山椒100g;辅料姜末适量;花椒油适量;植物油适量;醋适量;白糖适量;盐适量;香炒藕片的做法步骤1:准备食材:莲藕、野山椒2:莲藕去皮洗净、切片3:放入清水中浸泡一...
知了蒸饺主料面粉200克;辅料开水100克;肉馅150克;知了蒸饺的做法步骤1:制造方法:面粉用开水烫成面团,揉光揉匀,下剂子,擀成面皮。2:如图所示将面皮的两边卷上来,留下小半边不卷3:把面皮...
炖鱼胶主料鱼胶100克;莲子20克;红枣25克;木耳5克;枸杞3克;桂圆干10克;辅料冰糖20克;米酒100毫升;炖鱼胶的做法步骤1:干鱼胶取5片泡水半小时2:全部材料清洗干净放炖锅3:炖2小时加入冰糖...