酒席相关美食菜谱大全

糖醋鱼排十大做法大全,十种好吃做法

糖醋鱼排主料草鱼肉800g；辅料亨氏番茄酱70g；配料白醋适量；糖适量；盐适量；胡椒粉适量；黄酒适量；葱适量；姜适量；糖醋鱼排的做法步骤1：草鱼宰杀洗净2去骨去刺，把鱼腩部分也切掉，只要肉厚的...

盐烤大虾主料大虾4只；辅料盐1小勺；黑胡椒1小勺；盐烤大虾的做法步骤1：准备大虾四只2：撒上一小勺盐3：撒上黑胡椒4：用竹签串起来5：放在锡纸上，烤箱200度20分钟左右，视虾大小而定。6：成品盐...

糖霜山药豆主料山药适量；糖30克；白醋几滴；辅料水30克；糖霜山药豆的做法步骤1：山药豆蒸熟。2：糖和水1:1的比例入锅中小火炒，至出现白色小泡状态滴入几滴白醋。3：关火加入山药豆翻炒，加...

蛋烧香菇主料鹌鹑蛋300g；香菇350g；辅料鸡粉1勺；红烧酱油2汤勺；姜1块；大葱1根；盐1小勺；八角2个；胡椒粒10粒；蛋烧香菇的做法步骤1：鹌鹑蛋用煮锅煮熟。（鹌鹑蛋冷水下锅，小火烧开，煮5分钟后就...

美味排骨土豆饭主料排骨500g；土豆200g；东北大米400g；辅料姜丝适量；料酒适量；盐适量；白砂糖适量；生抽适量；蚝油适量；葵花籽油适量；美味排骨土豆饭的做法步骤1：排骨用水清洗干净，放入适量...

炼乳棉花蛋糕主料低筋面粉60克；炼乳50克；鸡蛋4个；黄油35克；白砂糖60克；辅料柠檬汁适量；炼乳棉花蛋糕的做法步骤1：蛋白蛋黄分离在无油无水的容器里2：黄油煮至冒泡泡3：趁热加入过筛的低...

香酥油条主料面粉500g；鸡蛋2个；水230g；油40g；辅料泡打粉8g；小苏打2g；盐6g；香酥油条的做法步骤1：把面粉，苏打粉，泡打粉，油和鸡蛋打入盆中。2：面粉中加入温水。3：用筷子搅拌成絮状后，活成面...

杏仁雪梨蛋糕主料杏仁粉50g；淡奶油80ml；无盐黄油65g；糖粉50g；低筋面粉25g；辅料雪梨一个；鸡蛋一只；泡打粉2g；杏仁片适量；杏仁雪梨蛋糕的做法步骤1：雪梨去核切片，鸡蛋打散备用，黄油切丁软...

除夕早餐&一帆风顺步步高主料鸡蛋5个；秋葵8个；辅料虾仁100g；纯净水适量；葱白一片；调料盐2g油醋汁1勺一帆风顺步步高的做法步骤1：准备食材。2：秋葵挖去内瓤，做成船型。3：秋葵焯水后用...

凉拌茭头主料茭头适量；辅料姜适量；干辣椒面适量；辣椒油适量；凉拌醋适量；花椒油适量；盐适量；凉拌汁适量；生抽适量；蒜适量；凉拌茭头的做法步骤1：干辣椒面准备好备用。2：调理准备好备用。3：...