酒席相关美食菜谱大全

南瓜整形怎么做

亚麻籽营养吐司（面包机手工整形版）主料高筋面粉（中种）300g；动物性淡奶油（中种）85g；牛奶（中种）100g；蛋清（中种）24g；蛋清（主面团）25g；辅料酵母（中种）1.5g；黄油（中种）10g；黄油（主面团）15g；配料细砂糖（中种）8...

凉拌银丝主料干银丝适量；胡萝卜适量；辅料香菜适量；调料蚝油适量生抽适量芝麻油适量盐适量凉拌银丝的做法步骤1：准备适量银丝。2：加开水泡发。3：胡萝卜去皮切细丝备用。4：泡发好的银...

青笋肉片主料青笋一个；肉适量；葱适量；姜适量；辅料盐少许；花生油适量；料酒适量；生抽适量；胡椒粉适量；青笋肉片的做法步骤1：准备食材2：肉切片3：葱、姜切丝4：肉片加入料酒、生抽、胡椒粉、盐...

赛肘花主料猪肉500克（肥瘦）；猪皮350克；辅料盐5克；胡椒粉1勺；白糖1勺；八角10个；老抽2勺；桂皮1块；蚝油1勺；料酒1勺；水250克（沒过肉）；卤汁100克；赛肘花的做法步骤1：将猪肉洗净切成拇指大粗条。加...

芝麻肉松主料瘦猪肉350g；辅料葱1根；姜3片；配料料酒适量；八角一个；橄榄油适量；有机酱油适量；有机砂糖适量；芝麻肉松的做法步骤1：将瘦猪肉切成小块，放入锅中煮出泡沫。2：将瘦猪肉捞出，洗净...

糖醋鲈鱼主料料酒4～5茶匙；胡椒粉1小勺；生抽2茶匙；番茄酱4茶匙左右个；糖3茶匙；淀粉3茶匙；盐3小勺；醋2茶匙；鲈鱼700克左右；面粉2茶匙；辅料姜3～4片；蒜瓣3个；食用油小半碗；葱2根；糖醋鲈鱼的做法...

麻辣牛肉主料牛肉1000克；辅料老姜2块；干海椒30个；海椒面一勺；花椒一勺；麻辣牛肉的做法步骤1：牛肉切片，切片切条均可以但一定大小一致均匀2：稍微厚点，约0.5厘米3：冷水下锅开大火开后三...

手把手教您做【手擀面】主料面粉500克；清水220克；辅料鸡蛋一个；盐一小勺；手擀面的做法步骤1：500克面粉里加入一个鸡蛋。2：.220克清水里加入一勺盐化开。（做手擀面，水分加少了，面条不...

富贵虾主料虾10只；香菜少许；粉丝1团；酱油1.5瓷勺；油1瓷勺；辅料蒜末2瓷勺；红辣椒少许；料酒0.5瓷勺；糖0.5量勺；胡椒粉1量勺；富贵虾的做法步骤1：虾洗净沥干水分2：用简单剪掉头上的刺和虾脚3...

凉拌香干主料香干300克；洋葱50克；味极鲜适量；辅料黄瓜50克；白醋适量；香油数滴；凉拌香干的做法步骤1：准备食材香干（豆腐干）洋葱，黄瓜。2：香干切细条状，洋葱和黄瓜分别切丝备用。3：洋葱黄瓜...