酒席相关美食菜谱大全

时蔬大凉拌十大做法,最正宗的做法

凉拌时蔬主料新鲜海带20g；木耳20g；花菜20g；海鲜菇20g；辅料辣椒油2勺；酱油1勺；醋1勺；芝麻油1勺；凉拌时蔬的做法步骤1：花菜切成小朵烫熟2：用烫过花菜的水把海鲜菇、木耳和海带依次烫熟。...

蒜香鸭胗主料鸭胗适量；辅料蒜适量；辣椒适量；配料盐适量；油适量；酱油适量；十三香适量；味精适量；蒜香鸭胗的做法步骤1：蒜，鸭胗，辣椒。2：鸭胗切片，蒜切段，辣椒少许。3：烧油放进切好的鸭胗片炒...

蒜香毛豆主料毛豆500克；辅料大蒜3克；盐3克；油3克；红椒1个；蒜香毛豆的做法步骤1：毛豆，今天买的毛豆，颗颗都饱满，剪掉两端，搓洗，干净；2：大蒜，备用3：热锅，入油，煸香大蒜；4：入毛豆，炒炒，停停，这里的时...

【腊味河蚌豆腐】附：河蚌前期处理主料河蚌适量；豆腐适量；腊肉适量；辅料姜片适量；胡椒粉适量；蒸鱼豉油适量；鸡精适量；葱段适量；腊味河蚌豆腐的做法步骤1：河蚌适量，用刀将蚌壳破开后再用...

芝麻花生红米丸主料红米150g；糯米50g；辅料花生100g；黑芝麻50g；白糖1勺；芝麻花生红米丸的做法步骤1：准备食材。2：红米和糯米提前浸泡30分钟。3：放入电饭锅煮熟。4：花生小火炒熟捣碎。5...

红烧鱼主料鲫鱼一条；干辣椒适量；花椒适量；生姜适量；小粉适量；辅料生抽适量；葱适量；老抽适量；鸡精适量；香菜适量；味精适量；红烧鱼的做法步骤1：把鱼杀好，用盐腌制5分钟，生姜切丝备用，大蒜，2：锅...

酱烧扁豆主料扁豆200g；辅料红辣椒1只；蒜头2颗；调料食用油1勺食盐少许豆瓣酱1匙酱烧扁豆的做法步骤1：扁豆从尖的一头顺着经络撕。2：将两头的筋去掉。3：清洗干净沥干水份。4：蒜头切片...

炸花生米主料花生米300克；食用油1勺；辅料盐小半勺；炸花生米的做法步骤1：花生米洗干净滤干水分开火烧锅不加油锅烧热关火下花生米余温烘干水分捞出备用2：放入少量食用油再次倒入花...

海参牛肉面主料晓芹海参适量；牛肉适量；面适量；辅料青椒适量；洋葱适量；木耳适量；调料油适量盐适量生抽适量蘑菇粉适量黑胡椒粉适量海参牛肉面的做法步骤1：锅中加入牛肉汤和牛肉，锅中...

酱爆蛏子主料蛏子适量；辣椒适量；姜适量；蒜适量；香菜适量；葱适量；辅料酱油适量；蚝油适量；酒适量；糖适量；花生油适量；酱爆蛏子的做法步骤1：各材料2：热锅，下花得不到油爆香姜蒜3：下蛏子，大火翻...