本帮菜相关美食菜谱大全

荠菜卷春的做法大全,食谱大全

荠菜春卷主料荠菜500克；猪肉250克；春卷皮40张；面粉1勺；辅料生粉适量；鸡精适量；胡椒适量；油适量；盐适量；葱姜水少许；荠菜春卷的做法步骤1：荠菜去杂质,剪去根.择洗干净.2：备好猪肉,春卷皮....

蒸肉米粉主料糯米50克；大米50克；花椒10克；八角10克；蒸肉米粉的做法步骤1：糯米2：大米3：八角4：花椒5：几样备料一起放入炒锅，小火炒6：快好了7：炒至米粒变黄，香味浓郁时就可以了8：放凉9：放入料...

上海素鸭主料豆腐皮70克；桂皮少许；植物油适量；清水一小碗；辅料六月鲜酱油二汤勺；花椒粒小许；白糖适量；上海素鸭的做法步骤1：1汤匙酱油味精混合为酱油备用2：将混合好酱汁均匀涂在豆腐...

鲜榨品果汁主料苹果300g；鲜榨品果汁的做法步骤1：苹果洗净、2：切成块。3：准备好原汁机。4：将依次将苹果块放入投料口。5：待苹果汁榨满。6：倒入容器中。7：成品图。小窍门没有原汁机可...

葡萄汁主料葡萄600g；水600g；冰糖适量；葡萄汁的做法步骤1：葡萄一颗颗剪下来2：加水，加点面粉拌匀，静置十分钟，然后搓一下洗干净3：洗干净的葡萄放蒸架上，锅里放600g水4：盖上盖子煮15分钟，煮...

清炖三黄鸡主料三黄鸡一只；辅料葱3、4根；姜一块；蒜5瓣；配料酱油1/3小碗；黄酒1/3小碗；盐5g；清炖三黄鸡的做法步骤1：生姜洗净切片、切丝，青辣椒、红辣椒装盘备用。三黄鸡一只洗净备用。...

羊肉烧卖主料高筋/中筋面粉250克；木薯淀粉/澄粉50克（可全部换成普通面粉）；羊肉500克；辅料大葱/韭葱/扁葱1棵；姜末30克；调料淀粉2大勺加适量开水完全搅拌好备用花椒粒1大勺加100克...

鲜肉煎饺主料猪肉糜300G；饺子皮适量；辅料芝麻1勺；葱2根；姜2片；料酒1勺；鸡蛋1个；盐适量；鲜肉煎饺的做法步骤1：猪肉糜加盐、姜、葱、料酒、全蛋一个搅拌均匀，放置10分钟入味2：饺子皮内加...

生煎包主料面粉200克；猪肉200克；温水100克；鸡蛋一个；辅料生姜一块；香葱两棵；香油适量；盐适量；油少许；生抽适量；熟芝麻少许；黑胡椒粉少许；酵母2克；花椒20粒；生煎包的做法步骤1：生姜一部分切...

葱油香菇主料香菇300g；辅料葱适量；姜适量；香菜适量；配料干花椒少量；食盐适量；鸡精适量；油适量；葱油香菇的做法步骤1：香菇洗干净，撕成四块，备用2：葱和香菜切成末，姜切丝备用3：水烧开，倒入撕...