云南菜相关美食菜谱大全

腐乳炸鸡家常做法,配料有哪些

腐乳炸鸡主料鸡肉1/4只；腐乳4勺；辅料盐1小勺；料酒1小勺；葱2颗；姜片3片；蒜2瓣；腐乳炸鸡的做法步骤1：鸡肉备好，洗净，浸泡半小时后，用流动水冲洗干净后，拭干水分；2：用牙签仔鸡肉身上扎一些洞，...

菠萝饭主料菠萝半个；豌豆一小袋；大米饭适量；辅料胡萝卜半根；qq肠一根；菠萝饭的做法步骤1：准备好材料2：胡萝卜、qq肠还有菠萝切丁备好3：锅中油烧开，放入胡萝卜4：翻炒的同时加入豌豆、qq...

香菇肉酱米线主料米线适量；肉酱适量；香菇适量；辅料浓汤宝适量；葱适量；香油适量；味达美酱油适量；醋适量；老干妈辣椒酱适量；香菇肉酱米线的做法步骤1：原材料准备好2：先炒出香菇肉酱，待用3：...

原味香干主料香干适量；三层肉适量；韮菜适量；蒜沫适量；红尖椒适量；辅料酱油适量；糖适量；鸡精适量；原味香干的做法步骤1：香干切条状，三层肉，蒜片，红尖椒，韮菜2：热锅下油，下三层肉煸出油之后放...

炒米线主料米线适量；蚝油一勺；鸡精半勺；糖半勺；辅料盐半勺；海鲜酱一勺；生抽半勺；炒米线的做法步骤1：把米线煮至8成熟，放入凉水中，控干水后拌入色拉油。2：红萝卜切丝，火腿切丝，洋葱切丝，豆...

圣诞丛林树桩蛋糕主料低筋粉60克；全蛋，蛋卷用3个；蛋清，蘑菇用1个；白糖，蛋卷用30克；白糖，蘑菇用60克；辅料白巧克力1块；黑巧克力1块；可可粉适量；草莓1个；奶油一点；白醋适量；圣诞丛林树桩蛋糕...

麻辣花生米主料花生米适量；辅料干辣椒三颗；花椒半匙；花生油适量；盐适量；麻辣花生米的做法步骤1：花生米用水浸泡十多分钟把皮搓掉，控一下水。2：放入微波炉高火打熟，打一会看一下翻面，再...

油炸云梦鱼面主料云梦鱼面适量；油炸云梦鱼面的做法步骤1：准备好适量的云梦鱼面，请认准品牌（大厂生产，配比纯正，品质有保障）。2：炒锅里放入适量油，大火热油，等到油温极高的时候，分批放入...

黑三剁（改良版）主料五花肉适量；玫瑰大头菜适量；辅料香菇适量；黑三剁的做法步骤1：这是我们需要的所有材料，就这么简单。2：我们把香菇用热水泡发，切成丁备用。3：大头菜清洗表面后切成丁，...

芸豆糕主料白芸豆150g；白砂糖50g；黄油10g；低筋面粉50g；辅料蔓越莓干50g；调料低筋面粉适量芸豆糕的做法步骤1：白芸豆泡水后，去壳，然后大火煮开，小火煮40分钟至软烂。煮好的芸豆过筛，也...