荤菜相关美食菜谱大全

芋头煲排骨怎么做最好吃,10种好吃的做法

芋头烧排骨主料芋头350g；排骨400g；辅料植物油1大勺；料酒10ml；糖1小勺；豆瓣酱2小勺；酱油10ml；盐1小勺；老姜3片；大葱2小段；芋头烧排骨的做法步骤1：芋头去皮，洗净，切块；最好戴手套处理芋头，否...

酱香锡纸烤鱼主料青鱼300克；杏鲍菇100克；调料葱伴侣6月香豆瓣酱15克味达美臻品料酒30毫升酱香锡纸烤鱼的做法步骤1：准备食材：青鱼洗净切成厚片，杏鲍菇一个（大约100克）。2：密封碗内放...

盐焗鸡主料土鸡半只；辅料姜片1块；盐（或盐焗粉）适量；调料葱适量食用油适量芹菜适量蒜适量盐焗鸡的做法步骤1：盐焗粉抹鸡身。里外上下全部抹上，腌制一小时以上。没有盐焗粉就用盐和鸡...

虾皮萝卜汤主料青萝卜300克；虾皮20克；辅料葱适量；食盐适量；姜适量；虾皮萝卜汤的做法步骤1：做法1、准备主要食材：青萝卜洗净不用去皮，虾皮、葱切葱花，姜切丝。2：青萝卜先切片，然后改刀切...

鸿运当头之自制丸子主料白萝卜适量；红萝卜适量；肉馅适量；辅料鹌鹑蛋适量；香菜适量；番茄酱适量；辣椒番茄酱适量；水淀粉适量；鸡蛋适量；白糖适量；自制丸子的做法步骤1：准备材料，鹌鹑蛋和香...

蒜香酱茄子主料小长茄2个；辅料甜面酱适量；尖椒半个；蒜1头；配料盐适量；花生油适量；蒜香酱茄子的做法步骤1：茄子切成长丁。2：蒜切成末。3：热锅热油，放入甜面酱和蒜末，炒出香味。4：放入茄子...

【爆炒孜然鱿鱼】主料鱿鱼适量；青尖椒适量；圆葱适量；红尖椒适量；辅料盐适量；生抽适量；蚝油适量；料酒适量；姜适量；花椒适量；干红辣椒适量；孜然适量；熟白芝麻适量；蒜适量；爆炒孜然鱿鱼的做法...

芋头烧鸡主料鸡肉适量；芋头适量；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；香叶适量；花椒适量；八角适量；郫县豆瓣适量；食用盐少许；食用油适量；白糖少许；生抽少许；干辣椒少许；芋头烧鸡的做法步骤1：芋头去皮...

冰糖炖蛋主料鸡蛋2个；辅料冰糖(适量)；枸杞子(适量)；水(适量)；冰糖炖蛋的做法步骤1：打两个鸡蛋到碗里2：预先用开水把冰糖化开，把鸡蛋打散。3：把放凉的糖水倒进打散的蛋液中并重复搅匀...

茄汁鸡丁主料鸡胸肉350g；辅料葱适量；黄瓜适量；姜适量；调料油适量盐适量生抽适量料酒适量番茄酱适量茄汁鸡丁的做法步骤1：鸡胸肉洗干净切成丁。2：鸡丁放入容器中加料酒搅拌均匀。3：...