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家常菜做法大全

荤菜相关美食菜谱大全

杂蔬焖肉正宗做法

杂蔬焖肉正宗做法

杂蔬焖饼主料薄饼2块;洋葱1个;青椒1个;红椒1个;香菇6个;白菜1个;辅料盐5克;生抽5ml;杂蔬焖饼的做法步骤1:薄饼切丝2:打鸡蛋3:香菇火腿青红椒切碎4:白菜切丝5:洋葱切丁6:起油锅,炒鸡蛋,炒好后...

爽口龙须的家常做法

爽口龙须的家常做法

龙须拌面主料龙须面100课;辅料酱油1勺;豆豉辣椒酱1勺;芝麻油适量;龙须拌面的做法步骤1:清水烧开;2:放入龙须面,中途要搅拌一下,煮熟,捞出;3:煮熟的面,过冷水,捞出滤干水;4:滤干水的龙须面,放...

酱香干锅十大做法

酱香干锅十大做法

干锅香辣虾主料虾1斤半;芹菜适量;胡萝卜适量;洋葱适量;煎豆腐适量;四季豆适量;香菇适量;年糕条适量;辅料干辣椒适量;豆瓣酱3勺;蚝油3勺;生抽2勺;芝麻油1勺;白芝麻一小把;胡椒粉适量;炸鸡粉...

酱焖筒骨十大做法

酱焖筒骨十大做法

筒骨炖笋干主料笋干适量;筒骨适量;辅料姜适量;八角桂皮香叶等适量;调料冰糖适量生抽适量老抽适量筒骨炖笋干的做法步骤1:去年提前浸泡。期间最好换换水,或者再煮一次。2:处理好的笋...

酸甜虾仁的家常做法

酸甜虾仁的家常做法

酸甜荔枝虾球主料鲜虾20只;妃子笑适量;辅料盐少许;干淀粉少许;姜粉少许;蕃茄酱2勺;白醋适量;酸甜荔枝虾球的做法步骤1:荔枝洗一下然后剥皮去核【觉得麻烦用荔枝罐头吧,但是现在荔枝正...

左中棠鸡做法大全

左中棠鸡做法大全

中式点心海棠酥(非油炸版)主料中筋粉136g;白糖20g;水60g;食用色素适量;辅料低筋粉100g;白油76g;豆馅150g;中式点心海棠酥的做法步骤1:准备食材。中筋粉:136g,白糖:20g,水:60g,低筋粉:100g,白油...

蘑菇蛋卷怎么做最好吃

蘑菇蛋卷怎么做最好吃

蘑菇派(原名蘑菇蛋奶糕)叠放材料:鸡蛋40g蛋黄13g鲜奶油97g(欧德堡吧)要切的:香菇,小菇50g(香菇我用泡发的,小菇我用白玉菇)洋葱,鲜蘑50g调味:盐,黑胡椒粉少量葵花籽油少量派皮细砂糖20克...

爆炒鳝鱼家常做法

爆炒鳝鱼家常做法

火爆鳝片主料鳝鱼700g;蒜苔100g;辅料大蒜适量;姜适量;五香粉适量;白糖适量;料酒适量;红椒适量;鸡粉适量;生抽适量;配料油适量;干花椒适量;盐适量;大蒜适量;郫县豆瓣酱适量;火爆鳝片的做法步...

酱香刀豆正宗做法

酱香刀豆正宗做法

辣酱香煎秋刀鱼主料秋刀鱼适量;辅料韩国辣酱适量;大蒜适量;料酒适量;生抽酱油适量;蚝油适量;辣酱香煎秋刀鱼的做法步骤1:主要原料。2:秋刀鱼洗净在鱼身上划口子,便于入味。3:秋刀鱼放...

酸梅焗鸭的做法

酸梅焗鸭的做法

莲藕酸梅烧鸭主料鸭肉适量;莲藕适量;辅料姜几片;酸梅几颗;八角适量;桂皮适量;香叶适量;调料生抽适量老抽适量冰糖适量莲藕酸梅烧鸭的做法步骤1:备好姜,酸梅,冰糖。2:莲藕去皮切块。3:热...