拿破仑酥的家常做法,制作方法与配料
拿破仑酥主料低筋面粉168g;高筋面粉84g;黄油125g;盐4g;冷水120g;辅料鸡蛋黄2个;低筋面粉50g;牛奶250g;砂糖50g;草莓适量;蓝莓适量;拿破仑酥的做法步骤1:高粉、低粉混合,把软化的黄油放入...
拿破仑酥主料低筋面粉168g;高筋面粉84g;黄油125g;盐4g;冷水120g;辅料鸡蛋黄2个;低筋面粉50g;牛奶250g;砂糖50g;草莓适量;蓝莓适量;拿破仑酥的做法步骤1:高粉、低粉混合,把软化的黄油放入...
“福”字年糕主料糯米粉250克;粘米粉88克;红糖块125克;清水275克;辅料食用油少许(刷模具用);“福”字年糕的做法步骤1:将红糖块、清水放入锅里煮至糖融化,糖水稍晾凉后,倒入糯米粉、粘...
粉红奶酪吐司主料高筋面粉500g;水270g;辅料鲜酵母15g;奶粉16g;全蛋液55g;甜菜粉6g;黄油40g;酒渍蔓越莓干80g;玉米淀粉15g;调料细砂糖55g盐7g奶油奶酪150g糖粉30g粉红奶酪吐司的做法步...
手工面包主料高粉250克;奶粉20克;糖40克;盐2/1勺;鸡蛋1个;水80ml;烫种80克;豆沙馅适量;黑芝麻适量;手工面包的做法步骤1:准备材料。2:将除黄油外的材料混合,用力揉面。3:揉至半扩展状态时...
培根彩蔬薄脆披萨主料水饺粉250g;橄榄油15g;速发酵母粉3g;清水140g;盐3g;细砂糖3g;辅料培根片4片;芦笋6—8根;圣女果5、6个;青椒半个;配料意式茄汁酱2大勺;马苏里拉芝士100g;培根彩蔬薄...
美味油豆腐主料油豆腐适量;烤肉适量;辅料盐适量;豆豉汁适量;美味油豆腐的做法步骤1:备油豆腐和烤肉,。2:先将油豆腐装碗里用盐拌匀让油豆入味。3:烤肉切片。4:拌好的油豆腐码碗底。5:...
美味油旋主料面粉适量;辅料麻油适量;鸡蛋2颗;调料泡打粉适量酵母适量白糖适量美味油旋的做法步骤1:面粉用开水烫一半,凉凉后打入两个鸡蛋,放入酵母粉,泡打粉,和成一个偏软的面团,醒发...
鱿鱼主料鱿鱼4个;辅料蒜苗2棵;芹菜2棵;姜丝30克;料酒1勺;白糖6克;淀粉3克;鱿鱼的做法步骤1:鱿鱼提前用水泡一个晚上,第二天洗干净切好,然后用料酒腌制!2:芹菜蒜苗洗干净,切好,炒好备用!3:热...
蛋黄饼干主料蛋黄3个;鸡蛋1个;低粉90克;辅料细砂糖50克;泡打粉1克;蛋黄饼干的做法步骤1:蛋黄加鸡蛋加细砂糖,先用蛋抽打散2:再用电动打蛋器打出细腻的纹路,而且纹路不会立马消失3:泡打...
多味儿沙拉凉面面条原料高筋面粉适量菠菜500g紫甘蓝200g荞麦面条适量意大利面适量碱适量盐适量辅料小番茄100g;紫甘蓝50g;苦菊50g;大蒜10g;配料丘比千岛沙拉酱适量;丘比焙煎芝麻...