开胃菜相关美食菜谱大全

腌笋十大做法大全,十种好吃做法

酸笋的腌制主料夏竹竹笋1000g；辣椒粉10g；辅料盐20g；油10g；酸笋的腌制的做法步骤1：首先要挑这种大根的竹笋买，虽然大但是不能买太老的，用手掐一下根部，能掐得动就可以。2：剥开竹笋的外...

酸仔姜主料仔姜适量；辅料花椒看你喜欢；水适量；调料盐适量酸仔姜的做法步骤1：仔姜洗干净，切大块，晾干。最好稍晒半天会更脆，不晒也没问题，我是避免粘油所以直接拿小刀在手上随意切了...

美味芥菜丝主料芥菜适量；辅料盐适量；白醋适量；味精适量；花椒适量；油适量；美味芥菜丝的做法步骤1：将芥菜疙瘩洗干净，去除细毛须2：把油烧热放入花椒，放凉备用3：将疙瘩擦成丝4：将白酷，盐，味精...

橙汁玉米笋主料王米笋数个；辅料橙汁适量；调料白糖适量淀粉水适量盐2g橙汁玉米笋的做法步骤1：网购的小玉米笋。2：剥开玉米笋叶子及王米须，切去底部、洗干净备用。3：锅中水烧开加入2...

渝派江湖菜------- 尖椒兔主料兔子肉适量；辅料大蒜适量；大葱适量；老姜适量；豆瓣酱适量；美人辣椒适量；长尖椒适量；老抽适量；白糖适量；料酒适量；白胡椒粉适量；生粉适量；青花椒适量；茴香适量...

大杂拌主料黄瓜1根；洋葱1/2个；腐竹适量；木耳适量；花生米适量；辅料红椒1/2个；大蒜适量；调料生抽2勺陈醋1勺蚝油1勺盐少许鸡精少许红油适量香油适量色拉油适量大杂拌的做法步骤1：木耳...

油爆虾主料河虾300克；辅料葱半根；姜1小块；干辣椒5颗；调料生抽1小匙白糖4勺料酒1勺盐少许油适量油爆虾的做法步骤1：姜切细丝，葱切葱花备用。2：取锅热油，油量要比平时炒菜多些，油温上来...

胡辣蒜苔主料蒜薹500克；辅料红辣椒适量；花椒适量；调料油10克盐5克胡辣蒜苔的做法步骤1：把蒜苔摘洗干净。2：把洗净的蒜苔切段。3：把红辣椒洗净切块。4：热油，放入蒜苔煸炒。5：用中小火，...

爆炒藕尖主料藕尖8两；辅料剁椒适量；葱适量；配料盐适量；鸡精适量；醋适量；植物油适量；爆炒藕尖的做法步骤1：热锅下油倒入藕尖翻炒，2：放盐-鸡精-剁椒3：淋点醋最后撒点葱花即可小窍门是不是...

麻辣虾球主料虾球500g；大葱半根；生姜1块；大蒜一个；啤酒一罐；辅料干辣椒适量；花椒适量；郫县豆瓣酱适量；醋少许；白糖适量；盐少许；麻辣虾球的做法步骤1：材料备齐。买来的虾球虽然已经掐去头...

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