开胃菜相关美食菜谱大全

爽口凉面的家常做法

爽口凉菜主料黑木耳适量；水果黄瓜2条；紫甘蓝1片；洋葱适量；辅料小米辣5个；大蒜2瓣；仔姜1块；香菜适量；调料生抽3勺蚝油1勺陈醋1勺白糖适量熟芝麻适量芝麻酱1勺花生油适量爽口凉菜的做...

美味芥菜丝主料芥菜500克；辅料花椒15个；大料2个；姜1块；盐50克；干辣椒2个；美味芥菜丝的做法步骤1：在市场上买新鲜的芥菜。2：洗净后，擦成丝待用。3：将姜、花椒、干辣椒、大料、八角、盐...

美味披萨～电饼铛版主料面粉2小碗；辅料鸡蛋1个；牛奶1包；黄油少许；酵母粉小半勺；糖2小勺；盐1小勺；芝士粒适量；番茄酱适量；沙拉酱适量；培根或火腿肠；胡萝卜适量；黄瓜适量；香菇适量；玉米粒适量；...

香辣卤鸡脖主料鸡脖子7根；辅料八角4颗；桂皮1块；香叶4片；干红辣椒4个；大蒜5瓣；姜1块；砂仁4颗；草果2颗；白蔻5颗；料酒30克；酱油40克；香辣卤鸡脖的做法步骤1：鸡脖上的脂肪剪掉，清洗干净。2：家常...

核桃酥主料玉米油100克；小苏打粉1克；核桃50克；细砂糖90克；低筋粉235克；鸡蛋1个；核桃酥的做法步骤1：核桃用烤箱烤熟，（170°，5分钟左右），晾凉后，切碎。2：玉米油和细砂糖放入碗中，搅拌均匀。3：...

立夏：咸鸭蛋主料鸭蛋30个；盐1500克；白酒300ml；咸鸭蛋的做法步骤1：鸭蛋洗净2：每一个鸭蛋都在白酒里滚一圈放入罐中3：滚好的鸭蛋盖上盖子闷一晚上，方便鸭蛋出油4：水烧开，水：盐=1:5搅入盐，...

菜卷主料香菜5棵；葱1棵；干豆腐2块；火腿肠1个；辅料辣酱5勺；菜卷的做法步骤1：材料2：干豆腐切小块约手掌大小3：香菜切大段4：加入葱丝5：用干豆腐包住菜丝6：往上卷7：用牙签插住边缘8：卷好一盘...

祈福喜虾主料肉末适量；鹌鹑蛋适量；姜适量；葱适量；淀粉适量；小青菜适量；鲜虾适量；辅料盐适量；料酒适量；生抽适量；蚝油适量；胡椒粉适量；高汤适量；祈福喜虾的做法步骤1：鲜虾剥去头和虾壳（留虾...

双椒虾主料无头冻虾150g；辅料红椒1个；味极鲜酱油少许；盐少许；蒜2辨；小葱1条；青椒2个；姜少许；双椒虾的做法步骤1：将解冻的无头虾挑去虾线2：剪掉虾脚、尾3：准备好备料4：洗净虾仁控干水分，放...

泡椒鹌鹑蛋主料泡椒80克；莴笋120克；胡萝卜40克；泡椒水60克；鹌鹑蛋250克；调料食用油1勺食盐半小勺白糖3小勺清水100克泡椒鹌鹑蛋的做法步骤1：准备好泡椒和鹌鹑蛋，同时把葱姜、莴笋和...