冬季食谱相关美食菜谱大全

香辣小炒肉做法大全,怎样做最好吃

辣椒小炒肉主料辣椒500g；肉150g；葱适量；姜丝适量；辅料盐1勺；蚝油2勺；生抽1勺；辣椒小炒肉的做法步骤1：院子里的新鲜辣椒来一把，看着是不是就够过瘾2：斜切成段，没有扣种子，就是要这么爆辣...

翡翠白玉卷主料包菜4张；肉末250g；辅料胡萝卜1颗；调料酱油2匙蚝油2匙生粉2匙食盐适量食用油适量翡翠白玉卷的做法步骤1：准备的食材。2：肉末加入蚝油、酱油、食盐、生粉拌匀均匀。3...

鹌鹑蛋烧鸡爪主料鸡爪650克；调料豆瓣酱1茶匙生抽3茶匙老抽1/2茶匙冰糖6粒葱适量白芷1片香叶3片干辣椒4个姜适量鹌鹑蛋烧鸡爪的做法步骤1：鸡爪650克、鹌鹑蛋15个。生抽3茶匙、...

滋补鸡汤主料老鸡半只；白眉豆180克左右；辅料红枣4颗；枸杞1把；薏米少许；姜片3片；茯苓少许；盐适量；滋补鸡汤的做法步骤1：白扁豆浸泡一晚。2：鸡清洗干净斩件，放入沸水锅中飞水。3：飞过水的...

萝卜丝肉末粥主料大米三把；瘦肉80g；白萝卜半个；生姜一片；辅料油适量；盐适量；酱油少量；萝卜丝肉末粥的做法步骤1：备好食材（大米提前十分钟泡发）。2：大米淘洗干净后放电压锅里煮，不需拧紧...

冬瓜红糖水主料冬瓜适量；红糖适量；辅料冰糖适量；冬瓜红糖水的做法步骤1：冬瓜切小地，连皮带仔一起切。2：阿用阿胶红糖腌半小时。3：已经有汁水了。4：人煮锅，加适量冰糖。大火煮开。5：小...

杏仁蛋糕卷主料鸡蛋4个；细砂糖80克；蜂蜜25克；低筋面粉55克；玉米淀粉55克；杏仁粉55克；牛奶40毫升；辅料基本奶油馅200克；杏仁帕林内100克；杏仁蛋糕卷的做法步骤1：准备杏仁风味的全蛋打发...

鸡蛋菜粥主料白粥适量；菜心1棵；鸡蛋1个；辅料姜丝少许；油少许；盐少许；鸡蛋菜粥的做法步骤1：菜心洗净，切碎，切点点姜丝2：锅中白粥大火煮开3：下姜丝，菜心煮一分钟4：菜心断生即可5：打入一个鸡...

酱爆茄子主料茄子1个；辅料排骨酱2汤匙；生姜5克；青椒1个；料酒1汤匙；味极鲜1勺；盐1勺；鸡精1勺；酱爆茄子的做法步骤1：准备一根茄子滚刀切块2：排骨酱（我用的是李锦记的牌子）3：生姜切丁，青椒切...

豆瓣酥主料蚕豆米400克；酸菜50克；辅料稻米油适量；盐少许；砂糖小半勺；鸡粉半勺；豆瓣酥的做法步骤1：买回的蚕豆剥好蚕豆米，放入水中洗净。2：这次的蚕豆比较老了，已经有黑眉毛。3：把蚕豆米...