贵州菜相关美食菜谱大全

肉丝米粉怎么做才好吃,最好吃的10种做法

米粉肉主料五花肉适量；石磨蒸肉粉适量；辅料荷包豆适量；粽叶子适量(或大荷叶)；米粉肉的做法步骤1：在大盘上垫好粽叶子再放荷包豆。2：把腌制好的五花肉用石磨米粉一块块裹上3：放好后...

美味的蒸咸鱼主料淡水咸鱼干100克；辅料萝卜适量；配料大葱适量；干姜丝适量；花椒适量；料酒适量；味极鲜适量；盐适量；花生适量；油菜适量；美味的蒸咸鱼的做法步骤1：干咸鱼一条。2：切下一半再...

黑鱼奶白糊主料黑鱼1条；辅料萝卜0.5个；荸荠6个；生姜5克；盐2汤匙；鸡精2汤匙；料酒1汤匙；白胡椒粉1茶匙；黑鱼奶白糊的做法步骤1：准备好食材2：萝卜和荸荠弄成丝，3：鱼切段，生姜切丝4：先锅里热油...

酸菜油渣水饺主料五花肉100g；东北酸菜500g；花椒粉5g；辅料大酱10g；大葱半根；酸菜油渣水饺的做法步骤1：东北酸菜500g2：东北大酱3：将五花肉放入平底锅，加少许的水，水干了以后会炸出猪油，剩...

鱼片汤主料鱼片适量；黑木耳适量；鸡蛋1个；辅料荆芥适量；葱花1勺；鱼片汤的做法步骤1：鱼片若干2：黑木耳，热水煮熟后用凉水冷却，控干水份备用3：鸡蛋1个，打散4：葱花、荆芥适量5：不锈钢锅里加适...

酸汤肥牛主料肥牛350g；辅料金针菇150g；粉丝50g；香葱30g；大蒜30g；姜30g；红小米辣4个；青小米辣1个；白芝麻0.5g；调料黄灯笼辣椒酱30g米醋10ml盐2g白糖2g料酒10ml花生油15ml其它饮用水500...

小汽车蛋糕主料戚风蛋糕两个；淡奶油900g；水果适量；辅料奶油霜花朵适量；糖粉90g；色素适量；小汽车蛋糕的做法步骤1：准备戚风蛋糕两个，一个八寸一个六寸的，六寸的蛋糕做成小汽车的形状2：...

圆豆腐烩菜主料豆腐适量；辅料西红柿适量；香菜适量；葱适量；胡萝卜适量；圆豆腐烩菜的做法步骤1：需要老豆腐2：豆腐碾碎，菜插丝切一下，打入两个鸡蛋3：放盐，生抽，蚝油，鸡精搅拌上劲4：下油锅炸，炸...

蒸糯米圆子主料猪肉糜300克；生糯米适量；酱油适量；盐2克；鸡粉2克；黑胡椒粉2克；辅料凉开水适量；蒸糯米圆子的做法步骤1：、鸡粉，黑胡椒粉，用筷子往一个方向拌匀2：提前备好肉糜，加盐3：往肉糜...

冰粉贵州冰粉主料冰粉粉25克；彩虹糖50克；冬瓜糖40克；山楂片40克；郭葵花仁40克；醋适量；辅料纯净水4.5升；红绿丝40克；葡萄干40克；熟白芝麻30克；红糖200克；贵州冰粉的做法步骤1：把红糖切碎...