豉香冬瓜家常做法
香煎冬瓜主料冬瓜500克;辅料辣椒2个;配料豆瓣酱2勺;酱油1勺;醋1勺;姜适量;蒜适量;香煎冬瓜的做法步骤1:选择新鲜的青皮冬瓜。2:把厚厚的皮削下来。3:把冬瓜切成三厘米左右的四方块。用...
香煎冬瓜主料冬瓜500克;辅料辣椒2个;配料豆瓣酱2勺;酱油1勺;醋1勺;姜适量;蒜适量;香煎冬瓜的做法步骤1:选择新鲜的青皮冬瓜。2:把厚厚的皮削下来。3:把冬瓜切成三厘米左右的四方块。用...
自制红豆沙主料红豆适量;辅料红糖适量;白糖适量;自制红豆沙的做法步骤1:把红豆挑除杂豆和石子,提前泡几个小时,我是泡了四个小时,差不多软了。然后放进高压锅压,水高处豆子越两个指...
开胃凤爪主料凤爪500g;辅料大葱1根;蒜片150g;尖椒100g;姜片50g;香菜50g;小米椒30g;调料花椒20g干辣椒段20g陈醋1000g味极鲜200g白糖300g盐适量色拉油100g香油100g开胃凤爪的做法步...
瓜皮拌粉皮主料西瓜皮90g;粉皮100g;辅料黑芝麻适量;调料盐适量白糖适量白醋适量生抽适量瓜皮拌粉皮的做法步骤1:西瓜皮削去绿皮。2:西瓜皮切成条加少许盐搅拌均匀腌制10分钟,杀杀...
蜜豆主料雀蛋豆150g;糖浆白砂糖130g水150g黄冰糖30g调料麦芽糖15g蜜豆的做法步骤1:豆子泡水,泡一夜。2:锅中加水,没过豆子,然后大火煮开后关火,过凉水,换水再煮。重复三到五次,可以去...
甜甜蜜蜜--蜜红豆主料红豆500克;辅料白糖适量;蜜红豆的做法步骤1:材料:红豆500克白糖适量1..红豆泡一个晚上。2:2.倒入砂锅内烧开水2分钟倒出。3:3.用漏勺放入水龙头冲洗去除豆腥...
开胃仔姜主料仔姜500克;辅料蒸鱼豉油150ml;鸡精适量;开胃仔姜的做法步骤1:仔姜洗净切片2:均匀摊开放置阳台晾几个小时,让水分稍微干了。3:放在密封盒里,放点鸡精,放蒸鱼豉油。4:盖上盖...
石榴酒主料石榴5个;辅料二锅头白酒350ML;冰糖适量;石榴酒的做法步骤1:白酒备用2:冰糖备用(冰糖的多少决定酒的度数,想要酒的度数高点就多放一些,反之)3:石榴4:用你认为最简单的方法弄开...
豆豉苦瓜牛肉主料中型大顶苦瓜2个;牛肉约150克;辅料豆豉1大匙;蒜头4-6粒;配料生抽适量;糖适量;苏打粉1/2小匙;料酒适量;盐适量;玉米淀粉适量;豆豉苦瓜牛肉的做法步骤1:把牛肉切成条状,放...
五财饺子主料猪肉馅400克;白菜150g;韭菜50g;酸菜100g;芹菜100g;面粉适量;辅料料酒50ml;生抽30ml;橄榄油30ml;盐1.5g;香油15ml;姜末15g;葱末30g;鲜虾4只;花椒粉1.2g;胡萝卜半根;菠菜3-4小把;墨...