凉菜相关美食菜谱大全

口蘑沙拉的家常做法

口蘑肉主料肉馅适量；口蘑适量；油菜适量；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；生抽适量；蚝油适量；口蘑肉的做法步骤1：肉馅加葱，姜，盐，鸡蛋，老抽，香油，搅拌带劲。2：口蘑洗干净备用。3：油菜洗干净备用。4：口...

蒜泥洋葱黄瓜木耳主料洋葱一个；黄瓜两根；精品小木耳一包；辅料蒜六瓣；调料盐适量醋少许香油几滴麻油几滴蒜泥洋葱黄瓜木耳的做法步骤1：黄瓜洗净，削皮，洋葱剥外皮，洗净。2：切丝，备用。3：...

辣拌凉皮主料凉皮30克；面筋30克；蒜3个；盐1勺；醋2勺；生抽1/2勺；辣椒粉1/2勺；花椒粉1/2勺；蚝油1/2勺；白糖1/2勺；鸡精粉1/2勺；芝麻酱1勺；花生辣椒碎1勺；麻油1勺；辅料黄瓜1/2条；辣拌凉皮的做法...

热姜汁藕片主料生姜450克；莲藕450克；香油适量；白醋50毫升；辅料盐3克；热姜汁藕片的做法步骤1：准备食材2：姜用工具磨成姜蓉3：藕切成薄片4：藕片入开水汆一下，大概3分钟断生，捞出5：锅里倒入...

豆豉苦瓜牛肉主料中型大顶苦瓜2个；牛肉约150克；辅料豆豉1大匙；蒜头4-6粒；配料生抽适量；糖适量；苏打粉1/2小匙；料酒适量；盐适量；玉米淀粉适量；豆豉苦瓜牛肉的做法步骤1：把牛肉切成条状，放...

椒盐鱼片主料鲟鱼片500g；面粉50g；辅料淀粉50g；鸡蛋一个；水适量；调料盐5g椒盐10g椒盐鱼片的做法步骤1：鲟鱼肉切片洗净。2：将鲟鱼片放入盆中加入鸡蛋、面粉、淀粉、食用盐、适量水搅...

爸爸的爱——蛋炒饭主料米饭适量；猪油适量；辅料鸡蛋2个；腊肠1根；红葱头2个；小葱适量；配料生抽适量；蛋炒饭的做法步骤1：材料备齐。米饭因为在冰箱里过夜了，拿出来手捏捏就一个个散开了...

芦笋土豆饼主料土豆150g；芦笋2根；香肠1根；辅料葱适量；面粉适量；油适量；鲜酱油适量；盐适量；芦笋土豆饼的做法步骤1：准备好食材；（PS:土豆比较大的话，准备一颗就行了，我这个是超量了，图片中大...

炝拌黑木耳主料黑木耳适量；黄瓜半根；胡萝卜半根；香菜少许；辅料油25克；盐适量；香油少许；味素少许；海鲜酱油少许；花椒20粒；白糖少许；炝拌黑木耳的做法步骤1：木耳发好洗净，黄瓜胡萝卜切菱形...

黄瓜蘸酱主料黄瓜适量；甜面酱适量；营口大酱适量；白糖适量；香油适量；黄瓜蘸酱的做法步骤1：准备好甜面酱和营口大酱，都很便宜，一两块钱就可以买到2：营口大酱的量要比甜面酱稍微少一点点...

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