家常菜
爽口龙须的家常做法
龙须拌面主料龙须面100课；辅料酱油1勺；豆豉辣椒酱1勺；芝麻油适量；龙须拌面的做法步骤1：清水烧开；2：放入龙须面，中途要搅拌一下，煮熟，捞出；3：煮熟的面，过冷水，捞出滤干水；4：滤干水的龙须面，放...
凉菜相关美食菜谱大全
除夕饺子怎么做
除夕年夜饭｜脆萝胭脂主料白萝卜适量；紫甘蓝适量；辅料樱桃萝卜适量；调料水适量盐适量醋适量花椒适量黄冰糖适量脆萝胭脂的做法步骤1：白萝卜洗净、去皮、切薄片。2：撒盐腌制30分钟。...
炝炒香菇怎么做好吃
炝拌金针菇主料金针菇250克；红椒3个；姜1块；蒜瓣5个；葱1段；辅料老抽1勺；蚝油1茶匙；醋2勺；糖1勺；香油1匙；炝拌金针菇的做法步骤1：准备材料，葱最好是小葱，姜和蒜切末2：金针菇切掉根部，开水焯，个...
香辣凤爪做法大全
香辣凤爪主料鸡爪5只；辅料油适量；香辣酱适量；料酒适量；葱适量；姜适量；花椒粒适量；八角1个；香辣凤爪的做法步骤1：鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的...
酸辣凤爪的家常做法
酸辣凤爪主料鸡爪五六个(示个人而定)；辅料八角两到三个；花椒半两；蒜头两个；小辣椒两个；冰糖两个；白醋示个人而定(喜欢酸一点就加多一点)；盐少许；生姜四片；酸辣凤爪的做法步骤1：取鸡爪...
胡萝卜羹怎么做
牛奶胡萝卜蛋羹主料牛奶120克；鸡蛋1个；胡萝卜15克；辅料白糖1克；牛奶胡萝卜蛋羹的做法步骤1：原料：鸡蛋、牛奶和胡萝卜。2：胡萝卜去皮，切小丁，鸡蛋打入碗中并搅散。3：倒入牛奶和白糖，搅打...
蘑菇蛋卷怎么做最好吃
蘑菇派（原名蘑菇蛋奶糕）叠放材料：鸡蛋40g蛋黄13g鲜奶油97g（欧德堡吧）要切的：香菇，小菇50g（香菇我用泡发的，小菇我用白玉菇）洋葱，鲜蘑50g调味：盐，黑胡椒粉少量葵花籽油少量派皮细砂糖20克...
酱香刀豆正宗做法
辣酱香煎秋刀鱼主料秋刀鱼适量；辅料韩国辣酱适量；大蒜适量；料酒适量；生抽酱油适量；蚝油适量；辣酱香煎秋刀鱼的做法步骤1：主要原料。2：秋刀鱼洗净在鱼身上划口子，便于入味。3：秋刀鱼放...
水晶肘花十大家常做法
水晶肘子主料猪肘1个；辅料小葱2根；姜适量；大料适量；花椒适量；盐2茶匙；料酒适量；桂皮适量；水晶肘子的做法步骤1：猪后肘一只洗净；2：开水煮3分钟去血水和异味；3：放入电压力锅加入葱、姜、大...
衰衣黄瓜的家常做法
蓑衣黄瓜主料黄瓜适量；辅料大蒜适量；红椒适量；小葱适量；配料盐适量；糖适量；醋适量；生抽适量；烹调油适量；蓑衣黄瓜的做法步骤1： 材料图。 2：黄瓜洗好去掉两头，两边各放一根...
