素菜相关美食菜谱大全

腰果豆浆做法大全,制作方法与配料

腰果扁豆主料腰果50克；扁豆200克；胡萝卜50克；辅料油适量；盐适量；味精适量；葱适量；腰果扁豆的做法步骤1：主辅料：腰果、扁豆、胡萝卜2：胡萝卜洗净切片。3：将扁豆洗净，切象眼片。锅烧热水，放...

干煸鸡主料鸡腿3个；辅料青椒适量；干辣椒适量；配料姜片适量；蒜片适量；豆瓣适量；盐适量；生抽适量；胡椒粉适量；花椒适量；葱节适量；料酒适量；干煸鸡的做法步骤1：鸡腿3个2：宰成小块，放入沸水中汆...

白菜炖豆腐主料奶白菜2棵；豆腐50克；辅料蒜瓣2个；花椒5克；盐5克；蚝油2勺；白菜炖豆腐的做法步骤1：不粘锅倒少许油，烧热2：放入切成薄片的豆腐煎制3：2、3分钟后翻面，煎至两面金黄，即可捞出备...

腐乳菜芯主料菜芯245克；腐乳3块；辅料味精适量；腐乳菜芯的做法步骤1：食材：菜芯（已洗净切开）、腐乳2：取3块腐乳放入小盘中。3：用勺子碾碎，待用。4：烧锅倒油烧热，下入切好的菜芯翻炒一下。5...

椒盐豆腐主料豆腐500g；辅料洋葱50g；红椒半个；蒜3瓣；葱花适量；调料盐适量椒盐适量酱油适量油适量椒盐豆腐的做法步骤1：豆腐三块。2：准备洋葱丝，红椒丝，小葱花、蒜末(忘拍)。3：豆腐切成...

蘸水面主料面粉200克；水50克；辅料西红柿1个；蒜瓣4个；油菜2棵；葱花30克；生抽1勺；香醋1勺；蘸水面的做法步骤1：面粉中加入水和成面团2：揪成大小均匀的剂子，揉成条状3：四周刷上油4：盖上保鲜膜...

黄金针菇茭白炒面主料茭白240克；黄金针菇190克；面条270克；辅料盐适量；生抽适量；鸡精适量；黄金针菇茭白炒面的做法步骤1：材料：茭白、黄金针菇（已）、面条2：将茭白剥壳清洗一下。3：放在案板...

年糕饼主料碎豆包适量；辅料油适量；年糕饼的做法步骤1：碎的豆包一些2：放在碗里上锅蒸15分3：然后把蒸好的压成一个圆饼，这样豆馅和糯米混合在一起4：然后电饼铛提前预热放入年糕饼5：2面...

姜丝肉主料肉100g；姜一块；辅料盐8g（酌量）；糖少许（或者不放）；淀粉半勺；姜丝肉的做法步骤1：姜切细丝，越细越好，当然，我的刀工实在不怎么样2：肉切丝，加半勺淀粉和少许盐腌一会，主要是我这次用的...

炸茄子条主料茄子2个；食用油适量；辅料鸡蛋1个；面粉少许；烧烤料少许；炸茄子条的做法步骤1：首先把茄子切成条应该去皮的因为着急就没去到不影响口感就是看着有一点颜色2：然后一个鸡蛋...

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